茯苓、当归药汁化痰糖制造技术

技术编号:15698126 阅读:72 留言:0更新日期:2017-06-24 17:44
本发明专利技术提供了一种茯苓、当归药汁化痰糖,其特征在于,它配方为:食用糖、麦芽糖、糯米粉、蜂蜜、浓药汁、水和食用油少许;其中的浓药汁有以下药物构成,陈皮、半夏、茯苓、甘草、木香、苍术、白术、香附、川芎、当归 ,煮成浓药汁;经过煮制、混合、搅拌、摊糊、切块制得。本发明专利技术的优越性:制作该糖的中药粉汁的配料中,苍术燥湿健脾,木香行气,香附疏肝理气;川芎活血行气,当归补血活血。共奏健脾燥湿、化痰行气活血之效,经酒炮制后效果更加显著,从而糖具有了化痰行气保健的功能。

Poria cocos and Angelica juice

The invention provides a medicine juice and sugar Poria, angelica, characterized by its formula is: edible sugar, malt sugar, glutinous rice flour, honey, concentrated juice, water medicine and edible oil a little; the concentrated medicine juice has the following drugs, tangerine peel, pinellia, Poria, Radix Glycyrrhizae, Radix Aucklandiae, Rhizoma Atractylodis, Atractylodes, Rhizoma Cyperi, Rhizoma Chuanxiong, angelica, boiled concentrated medicine juice; after boiling, mixing, stirring, spreading paste, diced prepared. The invention has the advantage of traditional Chinese medicine powder juice production of the sugar mixture, Atractylodes spleen dampness, Qi radix, Cyperus Chuanxiong Huoxue Shugan Qi; Qi, angelica huoxue. Spleen dampness, phlegm play Qi blood circulation effect, after wine processing effect is more significant, so the sugar has the health care function of Qi and phlegm.

【技术实现步骤摘要】
茯苓、当归药汁化痰糖
本专利技术涉及一种糖,特别是涉及一种茯苓、当归药汁化痰糖。
技术介绍
糖在一般人心目中是增加热量的,很多人喜欢吃糖,但是有些人营养过量,十分肥胖。如何满足人们既能享受糖的美味,又能达到保健的效果,就是我们要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于设计一种茯苓、当归药汁化痰糖,在一般的糖上增加了保健功能。本专利技术的技术方案:一种茯苓、当归药汁化痰糖,其特征在于:它配方为:食用糖30-50%,麦芽糖30-50%,糯米粉10-20%,蜂蜜10-15%,浓药汁10-15%,水和食用油少许。一种茯苓、当归药汁化痰糖,其特征在于:其中的浓药汁配置方法如下,取陈皮3-5份、半夏3-5份、茯苓5-10份、甘草2-5份、木香1-3份、苍术3-5份、白术3-5份、香附1-3份、川芎3-5份、茯苓、当归4-7份,共同粉碎,研磨成60目药粉。将药粉浸入2倍量水中,文火煮2小时,煮成浓药汁。一种茯苓、当归药汁化痰糖,其特征在于,它的制作工艺为:取药汁,内加入1/5量蜂蜜,搅拌均匀,备用;取锅,加入食用糖和麦芽糖,加适量的水熬化,再加药汁和炒熟的100目糯米粉,糯米粉要少量地逐渐加入,最多加入1/5量;温度掌握在75~90℃,边熬边搅拌,成浓糊状态时加入优质熟油少许;将熬好的药糖糊摊开,冷却后切块。本专利技术的优越性:制作该糖的中药汁的配料中苍术燥湿健脾,木香行气,香附疏肝理气;川芎活血行气,当归补血活血。共奏健脾燥湿、化痰行气活血之效,经酒炮制后效果更加显著,从而糖具有了化痰行气保健的功能。具体实施方式下面以半斤量为例详细说明茯苓、当归药汁化痰糖制作方法:首先制备中药汁:取陈皮3份、半夏3份、茯苓5份、甘草3份、木香2份、苍术3份、白术3份、香附2份、川芎3份、当归5份;共同粉碎,研磨成60目药粉。将药粉浸入2倍量水中,文火煮2小时,煮成浓药汁。选取配料:食用糖30%,麦芽糖35%,糯米粉10%,蜂蜜10%,浓药汁10%,水和食用油少许。具体制作工艺为:取药汁,内加入1/5量蜂蜜,搅拌均匀,备用;取锅,加入食用糖和麦芽糖,加适量的水熬化,再加药汁和炒熟的100目糯米粉,糯米粉要少量地逐渐加入,加至1/5量;温度掌握在85℃,边熬边搅拌,成浓糊状态时加入优质熟油少许;将熬好的药糖糊摊开,冷却后切块。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茯苓、当归药汁化痰糖,其特征在于 :它配方为:食用糖30‑50%,麦芽糖30‑50%,糯米粉10‑20%,蜂蜜10‑15%,浓药汁10‑15%,水和食用油少许。

【技术特征摘要】
1.一种茯苓、当归药汁化痰糖,其特征在于:它配方为:食用糖30-50%,麦芽糖30-50%,糯米粉10-20%,蜂蜜10-15%,浓药汁10-15%,水和食用油少许。2.根据权利要求1所述的一种茯苓、当归药汁化痰糖,其特征在于:其中的浓药汁配置方法如下,取陈皮3-5份、半夏3-5份、茯苓5-10份、甘草2-5份、木香1-3份、苍术3-5份、白术3-5份、香附1-3份、川芎3-5份、当归4-7份...

【专利技术属性】
技术研发人员:李昱萱郭凯
申请(专利权)人:南开大学滨海学院
类型:发明
国别省市:天津,12

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