The invention relates to a high-quality green tea production method and a product, belonging to the technical field of tea production. In the autumn orchard when applied in rapeseed or commercial organic fertilizer as base fertilizer, the soil pH value is lower than 5, the addition of dolomite powder fertilizer; according to 40-50kg mu -1, in the spring vegetables rot seed cake after 5kg -1 and 2-3kg -1 Mu Mu ammoniachloride glucose to tea dressing on Preharvest spraying an amino acid foliar fertilizer, made from low fluorine Green Tea finished by Green Tea process, the fluorine content of product < 300mgkg-1. In the Chushu press 50-100kg mu -1 rot cooked seed cake and 3-5kg mu -1 the amount of glucose to tea mixed fertilizer, in 7-14 days before harvest time of spraying amino acid foliar fertilizer, adorable autumn shoots after shading, according to the production process of Maojian tea tea made of Green Tea class products - Wang Longjing green tea.
【技术实现步骤摘要】
一种优质绿茶生产方法及其产品
本专利技术所涉的一种优质绿茶生产方法，属于茶叶栽培
，用于开发生产低氟绿茶和望龙井茶等优质绿茶。
技术介绍
“宁可三日无粮，不可一日无茶！”绿茶是我国边疆兄弟民族日常必须的基本生活物质，一直是国家控制的计划产品。国家标准要求是绿茶中的氟必须控制在300mgg-1以内，由于边疆兄弟民族需要大量饮茶，绿茶中氟含量超标的问题引起了国家的高度重视。调查发现，长期摄入高氟会产生氟斑牙、甚至罹患氟骨症，还可能引发骨癌、大脑及甲状腺损害，危害很大。研究分析发现，目前绿茶氟含量超标的来源主要是鲜叶，而不是加工销售环节产生的，绿茶氟含量超标的治理主要依靠田间栽培过程的控制。茶叶是高效经济作物，近年来茶叶生产效益主要来源于春茶，特别是清明前后的名优茶，绿茶生产存在产品品质差、经济效益不好的问题，资源浪费严重。利用绿茶鲜叶生产优质低氟绿茶、利用白露后秋茶鲜叶生产名优茶是解决此问题的一个好办法。以土壤管理和营养调控为手段改善茶叶鲜叶品质是本专利技术的主要内容。用富含碳酸镁和碳酸钙的白云石细粉调整土壤过低的pH值来弱化土壤酸度、施用少量氯铵、施用有机肥减...
【技术保护点】
一种优质绿茶的生产方法，包括：(1)施基肥时调整土壤pH值：在秋季封园时施入100‑200kg亩
【技术特征摘要】
1.一种优质绿茶的生产方法，包括：(1)施基肥时调整土壤pH值：在秋季封园时施入100-200kg亩-1的菜籽饼或商品有机肥做基肥，在茶园土壤pH值低于5时，pH每下降0.1，则按4-5公斤亩-1的标准在基肥中加入80-100目的白云石细粉调高土壤pH值，白云石细粉每年的施用量不超过20kg，可以连续多年施用，直至土壤pH值达到5时停止施用白云石细粉；(2)在春茶后进行茶园轻修剪即剪去冠顶5cm，按40-50kg亩-1腐熟菜籽饼、5kg亩-1氯铵和2-3kg亩-1葡萄糖...
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