易用防喷溅及收集油水的高压锅制造技术

本发明专利技术提供的易用防喷溅及收集油水的高压锅，包括有锅体和锅盖及筒罩（2），筒罩（2）下部设有承接槽（3），承接槽（3）由筒罩（2）和内环壁（31）及槽底（32）构成；筒罩（2）及承接槽（3）套装于阀帽（11）的外围，并经槽底(32)与锅盖1相贴合连接，内环壁(31)的上端周沿低于帽孔(12)的下沿；筒罩（2）的上端为敞开口；承接槽（3）的底部设有溢流槽（33）；套肩（4）与溢流槽（33）之间具有使油水流出的缝隙。本发明专利技术高压锅具有防喷溅和收集油水及降噪音的功能，使用更安全和便利，能给煮食使用带来便利而具有推广应用价值。

Pressure cooker capable of easy splashing and collecting oil and water

The pressure cooker is easy to use and collect the splash water provided by the invention comprises a pot body and a pot cover and the cylinder cover (2), cylinder cover (2) is arranged on the lower part of the receiving groove (3), (3) the receiving groove is composed of a cylinder cover (2) and the inner wall (31) and bottom (32) a cylinder cover (2); and (3) undertake groove sheathed on the valve cap (11) of the periphery, and the bottom cover (32) and 1 jointed connection, the inner wall (31) of the upper peripheral edge below the cap hole (12) the lower edge of the cylinder cover (2); the upper end is open; the receiving groove (3) is arranged at the bottom of the overflow groove (33); a shoulder (4) and the overflow groove (33) between the oil and water flowing out of the gap. The pressure cooker of the invention has the functions of splashing prevention and collecting oil and water and reducing noise, is safer and more convenient to use, can bring convenience for cooking, and has the popularization and application value.

【技术实现步骤摘要】
易用防喷溅及收集油水的高压锅本申请为申请号为2012104638686、申请日为2012年11月18日、专利技术名称为具有防喷溅及收集油水功能的高压锅的分案申请。
本专利技术涉及一种煮食高压锅，特别是一种易用防喷溅及收集油水的高压锅。
技术介绍
公众日常在燃气灶或电磁炉上所使用的煮食高压锅（下文称：高压锅），为安全需要，高压锅的锅盖上设置了重力式的限压排汽阀（下文称：限压阀）。当高压锅在限压排汽时，大部分气体是从限压阀的重力帽（下文称：阀帽）上的四个排汽孔（下称：帽孔）喷出，并易出现如下不便：1.沿水平方向喷出的夹杂有油水和细小食物颗粒的热气（下文统称：混合流体）易喷溅至高压锅周围的器物上而影响其卫生状态；2.当高压锅所受的火力较大时,混合流体喷出量较多且射程较远，给操作者对灶台的操控带来不便；3.沿水平方向喷出的混合流体易扩散于其外围的更大空间中，不利于抽油烟机对其抽吸和及时排出；4.由限压阀喷出的混合流体所产生的噪音较大而易扰人。为解决上述问题，专利号为92222226.6的<高压锅蒸汽防喷射降噪音装置>提供了一种较简单的技术方案，即用开有缺口的杯子罩住限压阀，但因不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种易用防喷溅及收集油水的高压锅，包括有高压锅的锅体（10）和与其相配套的具有限压阀的锅盖（1），所述锅盖（1）上具有围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩（2），所述筒罩（2）的下部设有位于锅盖（1）上的围绕限压阀阀帽（11）一周的承接槽（3）；所述承接槽（3）由所述筒罩（2）的筒壁和位于其内侧的具有通孔（311）的内环壁（31）及成一体连接于两者底端部之间的槽底（32）构成；所述通孔（311）的最小孔径大于阀帽（11）上端部的最大外径，以使所述筒罩（2）及承接槽（3）经所述通孔（311）活套于阀帽（11）的外围，并使所述内环壁（31）与阀帽（11）的周侧之间具有适宜的间隙；所...

【技术特征摘要】
1.一种易用防喷溅及收集油水的高压锅，包括有高压锅的锅体（10）和与其相配套的具有限压阀的锅盖（1），所述锅盖（1）上具有围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩（2），所述筒罩（2）的下部设有位于锅盖（1）上的围绕限压阀阀帽（11）一周的承接槽（3）；所述承接槽（3）由所述筒罩（2）的筒壁和位于其内侧的具有通孔（311）的内环壁（31）及成一体连接于两者底端部之间的槽底（32）构成；所述通孔（311）的最小孔径大于阀帽（11）上端部的最大外径，以使所述筒罩（2）及承接槽（3）经所述通孔（311）活套于阀帽（11）的外围，并使所述内环壁（31）与阀帽（11）的周侧之间具有适宜的间隙；所述筒罩（2）及承接槽（3）经并经所述槽底（32）支撑于锅盖（1）的表面上而与锅盖（1）接触连接；所述内环壁（31）的上端周沿的高度位置低于限压阀帽孔（12）下沿的相应位置，以使从限压阀帽孔（12）喷出的混合流体从所述内环壁（31）的上方通过而进入所述承接槽（3）的上方空间中；所述筒罩（2）与所述内环壁（31）之间具有适宜的间距，以使所述承接槽（3）具有预设定的容量；所述筒罩（2）的上端为敞开口；其特征在于：所述槽底（32）的底面形状与其于锅盖（1）支撑位置上的锅盖（1）表面形状相同，以使两者处于相互贴伏接触状态；所述承接槽（3）的底部设有若干个沿周向均布的溢流槽（33），所述溢流槽（33）使内环壁（31）的内围空间经承接槽（3）的底部与筒罩（2）的外围空间相贯通，并使在于所述内环壁（31）内围的锅盖（1）表面上的油水能从所述溢流槽（33）顺畅流通至于所述筒罩（2）外围的锅盖（1）表面上；所述承接槽（3）的内环壁（31）的内围设有位于锅盖（1）上的围...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴永锋，
申请(专利权)人：戴永锋，
类型：发明
国别省市：福建,35