一种煮炉制造技术

本发明专利技术公开一种煮炉，该煮炉包括炉架、固定在炉架内的燃烧室、水煲、送料装置、供水装置、点火装置及固定在炉架外的排气装置，其中燃烧室位于水煲正下方，水煲内盛水煮食物，所述的炉架内还固定有热交换器，所述的水煲外从内向外设有烟道、第一储水层，所述的烟道管道联通至热交换器，热交换器为多管道结构，管道内与烟道连通，管道外为第二储水层，所述的热交换器出气端通过排气管与排气装置连接；所述的第一储水层、第二储水层通过水管连通，所述的第一储水层通过蒸汽输送管直通到水煲内底部。该煮炉安全干净、易控制、能源利用效率高、低污染，免维护、不需要专人操作，节省人工。

Cooking stove

The invention discloses a cooking stove, the stove grate, including fixed on the grate combustion chamber, cooker, water feeding device, water supply device and an ignition device is fixed on the outside of the stove and exhaust device, wherein the combustion chamber located just below the water pot, boiled water pot Sheng food, the stove frame are fixed in the heat exchanger, the water pot from inside to the outside is provided with a flue, the first aquifer, the flue pipe connected to the heat exchanger, the heat exchanger is communicated with the flue pipe structure, pipe, pipe into second layers, wherein the heat exchanger is connected through the exhaust gas tube and exhaust device; the first second aquifers and aquifers by connecting the water pipe, the first aquifer through a steam pipe through the water pot bottom. The utility model has the advantages of safety, cleanness, easy control, high energy utilization efficiency, low pollution, no maintenance, no special operation and labor saving.

【技术实现步骤摘要】
一种煮炉
本专利技术述属于食品加工设备领域，具体涉及一种煮炉。
技术介绍
现传统燃料烧煤、烧柴煮炉是采用直燃式，通过燃烧直接加热锅底及锅沿煮沸热水、煮熟食品，这种方式环境污染大、需专人操作、效率低下、能耗浪费大；改进型设备用蒸汽加热方式，需要安装锅炉及压力管道，需经过审批等程序，费时费力，成本高，还需定期安全维护。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术的不足，提供一种自动化程度比较高的煮炉，该煮炉安全干净、易控制、能源利用效率高、低污染，免维护、不需要专人操作，节省人工。为实现上述目的，本专利技术的技术方案是：一种煮炉，包括炉架、固定在炉架内的燃烧室、水煲、送料装置、供水装置、点火装置及固定在炉架外的排气装置，其中燃烧室位于水煲正下方，水煲内盛水煮食物，所述的炉架内还固定有热交换器，所述的水煲外从内向外设有烟道、第一储水层，所述的烟道管道联通至热交换器，热交换器为多管道结构，管道内与烟道连通，管道外为第二储水层，所述的热交换器出气端通过排气管与排气装置连接；所述的第一储水层、第二储水层通过水管连通，所述的第一储水层通过蒸汽输送管直通到水煲内底部。设置热交换器，两个储水层都是为本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煮炉，包括炉架(1)、固定在炉架(1)内的燃烧室(3)、水煲(6)、送料装置(10)、供水装置(16)、点火装置(13)及固定在炉架(1)外的排气装置，其中燃烧室(3)位于水煲(6)正下方，水煲(6)内盛水煮食物，其特征在于，所述的炉架(1)内还固定有热交换器(9)，所述的水煲(6)外从内向外设有烟道(17)、第一储水层(18)，所述的烟道(17)管道联通至热交换器(9)，热交换器(9)为多管道结构，管道内与烟道(17)连通，管道外为第二储水层(20)，所述的热交换器(9)出气端通过排气管(8)与排气装置连接；所述的第一储水层(18)、第二储水层(20)通过水管连通，所述的第一储水层(18...

【技术特征摘要】
1.一种煮炉，包括炉架(1)、固定在炉架(1)内的燃烧室(3)、水煲(6)、送料装置(10)、供水装置(16)、点火装置(13)及固定在炉架(1)外的排气装置，其中燃烧室(3)位于水煲(6)正下方，水煲(6)内盛水煮食物，其特征在于，所述的炉架(1)内还固定有热交换器(9)，所述的水煲(6)外从内向外设有烟道(17)、第一储水层(18)，所述的烟道(17)管道联通至热交换器(9)，热交换器(9)为多管道结构，管道内与烟道(17)连通，管道外为第二储水层(20)，所述的热交换器(9)出气端通过排气管(8)与排气装置连接；所述的第一储水层(18)、第二储水层(20)通过水管连通，所述的第一储水层(18)通过蒸汽输送管(7)直通到水煲(6)内底部。2.根据权利要求1所述的煮炉，其特征在于，所述的燃烧室(3)内设有上宽下窄的燃烧锥斗(19)，燃烧锥斗(19)上部设置有若干吹风孔(191)，燃烧锥斗(19)下部设有吹风口(14)，所述的吹风口(14)通过风管(12)连接鼓风机(11)。3.根据权利要求1所述的煮炉，其特征在于，所述的第一储水层(18)外设置高温棉隔热层。4.根据权利要求1所述的煮炉，其特征在于，所述的第一储水层(18)连接有排水管(15)。5.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：周成艺，
申请(专利权)人：肇庆市端州区海宇机械设备有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44