一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，包括立柜体，所述立柜体内部设置隔板，所述立柜体底面板和隔板均设置两根直线导轨，所述直线导轨通过导轨副设置餐具架，所述立柜体右侧面板下端设置进气栅，所述进气栅外侧设置风扇，所述进气栅内侧设置陶瓷加热管组件，所述立柜体左侧面板下端设置通风孔，所述隔板下面设置陶瓷加热板，所述立柜体右侧面板上端内侧设置至少一根紫外线灯管，所述立柜体左侧面板上端内侧设置臭氧发生器，所述立柜体设置柜门，所述柜门设置门把手。本实用新型专利技术提供的厨房餐具烘干杀菌装置，烘干快速，杀菌效果优异，一次烘干杀菌的餐具数量多，从烘干到杀菌的过程操作简单快捷。

Drying and sterilizing device for kitchen utensils of Hotel

The utility model discloses a hotel kitchen utensils drying and sterilizing device, including cabinet body, the cabinet body is provided with a partition board, the cabinet body bottom panel and a partition board are provided with two linear guide, linear guide rail through the side set tableware frame, the intake gate setting the right side of the lower panel cabinet body, lateral the inlet gate set fan, the inner side of the intake gate set ceramic heating pipe assembly, the cabinet body ventilation hole is arranged on the left panel at the lower end of the separator is arranged under the ceramic heating plate, the upper right panel inside the cabinet body provided with at least one UV lamp, the cabinet body is arranged on the inner side of the upper left panel of ozone the cabinet body is provided with the generator, the door, the door is the door handle. The kitchen tableware drying and sterilizing device provided by the utility model has the advantages of rapid drying and excellent sterilizing effect, and the number of tableware for drying and sterilizing at one time is much, and the process of drying and sterilizing is simple and quick.

【技术实现步骤摘要】
一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置
本技术涉及一种装置，具体涉及一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置。
技术介绍
酒店主要用来给乘客提供安全住宿，饮食的场所，随着人们生活水平的提高，人们更加注重健康的生活方式，酒店由于餐具比较多，把餐具烘干消毒是一个很费力的工作。中国专利201520737641.5公开了一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干一体柜，包括餐具消毒柜本体和隔板，所述餐具消毒柜本体的内腔中部安装隔板，所述餐具消毒柜本体的上端均安装紫外线杀菌灯，所述餐具消毒柜本体的下端柜壁表面安装加热管，所述餐具消毒柜本体的前端左右两侧分别通过合页与左柜门和右柜门铰接，所述左柜门和右柜门的表面安装可视窗，所述餐具消毒柜本体的内腔下端设有温度传感器。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，餐具烘干速度快，杀毒灭菌效果优异。本技术提供的一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，包括立柜体，所述立柜体内部设置隔板，所述立柜体底面板和隔板均设置两根直线导轨，所述直线导轨通过导轨副设置餐具架，所述立柜体右侧面板下端设置进气栅，所述进气栅外侧设置风扇，所述进气栅内侧设置陶瓷加热管组件，所述立柜体左侧面板下端设置通风孔，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，包括立柜体（1），其特征在于：所述立柜体（1）内部设置隔板（2），所述立柜体（1）底面板和隔板（2）均设置两根直线导轨（3），所述直线导轨（3）通过导轨副（4）设置餐具架（5），所述立柜体（1）右侧面板下端设置进气栅（6），所述进气栅（6）外侧设置风扇（7），所述进气栅（6）内侧设置陶瓷加热管组件（8），所述立柜体（1）左侧面板下端设置通风孔（9），所述隔板（2）下面设置陶瓷加热板（10），所述立柜体（1）右侧面板上端内侧设置至少一根紫外线灯管（11），所述立柜体（1）左侧面板上端内侧设置臭氧发生器（12），所述立柜体（1）设置柜门（13），所述柜门（13）设置门...

【技术特征摘要】
1.一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，包括立柜体（1），其特征在于：所述立柜体（1）内部设置隔板（2），所述立柜体（1）底面板和隔板（2）均设置两根直线导轨（3），所述直线导轨（3）通过导轨副（4）设置餐具架（5），所述立柜体（1）右侧面板下端设置进气栅（6），所述进气栅（6）外侧设置风扇（7），所述进气栅（6）内侧设置陶瓷加热管组件（8），所述立柜体（1）左侧面板下端设置通风孔（9），所述隔板（2）下面设置陶瓷加热板（10），所述立柜体（1）右侧面板上端内侧设置至少一根紫外线灯管（11），所述立柜体（1）左侧面板上端内侧设置臭氧发生器（12），所述立柜体（1）设置柜门（13），所述柜门（13）设置门把手（14）；所述风扇（7）、陶瓷加热管组件（8）、陶瓷加热板（10）、紫外线灯管（11）和臭氧发生器（12）均连接电路总成（15），所述电路总成（15）...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴瑞敏，
申请(专利权)人：山东青年政治学院，
类型：新型
国别省市：山东,37