温度感测装置和烹饪器具制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种温度感测装置和烹饪器具。所述温度感测装置用于具有内锅的烹饪器具，所述内锅具有外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有能够传热的介质，温度感测装置包括感温元件，所述感温元件用于感测所述介质的温度。根据本实用新型专利技术的温度感测装置和烹饪器具，可以保证感温元件对于内锅表面温度采样的一致性和稳定性。

Temperature sensing device and cooking utensil

The utility model provides a temperature sensing device and a cooking utensil. The temperature sensing device is used for cooking utensils with inner pot, the inner pot has an outer pot wall and the inner pot wall, a closed cavity is formed between the outer wall of the pot and the inner pot wall, the heat transfer medium to a closed cavity, the temperature sensing device comprises a temperature sensing element and the temperature sensing element for sensing the medium temperature. According to the temperature sensing device and the cooking utensil of the utility model, the consistency and the stability of the temperature sampling of the inner pot surface can be ensured by the temperature sensing element.

【技术实现步骤摘要】
温度感测装置和烹饪器具
本技术总地涉及电加热器具领域，且更具体地涉及一种温度感测装置和烹饪器具。
技术介绍
在使用烹饪器具时，内锅温度过高可能会产生危险，因此需对内锅进行精准的测温。对具有双层锅壁的内锅而言，对于其控温一般采用在其下半部使用温度控制器件的方式来实现食物的烹饪，由于受热位置的影响，这种方式不能准确反映内锅的表面温度。因此，需要提供一种温度感测装置和烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。
技术实现思路
为至少部分地解决上述技术问题，根据本技术的一个方面，提供了一种温度感测装置，用于具有内锅的烹饪器具，所述内锅具有外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有能够传热的介质，温度感测装置包括感温元件，所述感温元件用于感测所述介质的温度。根据本方案，感温元件感测介质的温度，在烹饪器具工作过程中，介质将热量传给外层锅壁的同时也将热量直接传递给感温元件，能够使感温元件直接同步感测介质的温度，感温元件不再需要通过外层锅壁来感测温度，减少了因通过外层锅壁传递给感温元件的多层传热。优选地，所述感温元件由热电偶、NTC、PTC或双金属片制成。根据本方案，可以使得感温元件的测温更灵敏。优选地，所述感温元件直接接触介质。根据本方案，可以使得感温元件的测温更准确。优选地，所述感温元件设有绝缘保护层，所述绝缘保护层由隔热材料制成。根据本方案，可以保护感温元件，延长其使用寿命。优选地，所述温度感测装置包括用于容纳所述感温元件的外壳，所述外壳直接接触所述介质，所述感温元件通过所述外壳感测所述介质的温度。根据本方案，可以使得测温准确，且能延长感温元件的使用寿命。优选地，所述感温元件固定设置于内锅。根据本方案，感温元件可随内锅一起从煲体内取出或放入煲体。优选地，所述温度感测装置包括第一信号传输端和第二信号传输端，所述第一信号传输端与所述感温元件电连接，以获得并传递来自所述感温元件的信号，所述第二信号传输端用于接收来自所述第一信号传输端传递的信号。根据本方案，可保证信号传输的有效性，同时避免了复杂结构。优选地，所述第一信号传输端和所述第二信号传输端的连接方式为可分离的电连接。根据本方案，可保证信号传输的有效性，同时避免了复杂结构。优选地，所述第一信号传输端和所述第二信号传输端为彼此间可分离的耦合器、端子或触点。根据本方案，保证了信号传输的有效性，同时避免了复杂结构。优选地，所述第一信号传输端和所述第二信号传输端不接触，所述第二信号传输端无线地接收所述第一信号传输端发出的信号。根据本方案，保证了信号传输的有效性，同时避免了复杂结构。优选地，所述感温元件和所述第一信号传输端设置在所述封闭空腔内。根据本方案，保证了信号传输的有效性，同时避免了复杂结构。优选地，所述温度感测装置包括固定盒，所述固定盒用于与所述内锅固定地连接。根据本方案，固定盒可以对感温元件和第一信号传输端起到保护作用，且固定盒与内锅固定地连接，可以随内锅一起从煲体内取出，使得更便于安装与维修。优选地，所述固定盒由橡胶、硅胶、塑胶或金属制成。根据本方案，固定盒可以更好地起到保护感温元件和第一信号传输端的作用。优选地，所述固定盒为把手，所述把手用于移动所述内锅。优选地，所述温度感测装置设置有用于密封所述感温元件和/或所述第一信号传输端的密封装置。根据本方案，可以保护感温元件和第一信号传输端。根据本技术的另一方面，提供一种烹饪器具，包括煲体、盖体和根据前面任意一种方案的温度感测装置所述煲体包括内锅和加热装置，所述内锅可取出地设置于所述煲体内，所述内锅具有双层锅壁区，所述双层锅壁区包括外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有能够传热的介质。根据本方案，感温元件感测介质的温度，在烹饪器具工作过程中，介质将热量传给外层锅壁的同时也将热量直接传递给感温元件，能够使感温元件直接同步感测介质的温度，感温元件不再需要通过外层锅壁来感测温度，减少了因通过外层锅壁传递给感温元件的多层传热。优选地，还包括盖体，所述盖体可盖合地设置在所述煲体之上。根据本方案，烹饪器具可以更好地完成烹饪。优选地，所述内锅具有非受热部和面对加热装置的受热部，所述双层锅壁区至少部分地位于所述非受热部。根据本方案，可以保证测温的一致性和准确性。优选地，所述外层锅壁设置有通孔，所述感温元件设置在所述通孔处。根据本方案，可保证测温的准确性。优选地，所述感温元件延伸穿过所述通孔并至少部分地位于所述封闭空腔内。根据本方案，可保证测温的准确性。优选地，所述内锅还包括第一连接件，所述第一连接件位于所述通孔处，所述第一连接件具有与所述封闭空腔连通的孔，所述感温元件向内延伸穿过所述孔。根据本方案，可保证测温的准确性，且方便实现。优选地，所述感温元件设有绝缘保护层，所述绝缘保护层由隔热材料制成。根据本方案，可保护感温元件，延长其使用寿命。优选地，所述温度感测装置包括用于容纳所述感温元件的外壳，所述外壳直接接触所述介质，所述感温元件通过所述外壳感测所述介质的温度。根据本方案，可以保护感温元件，延长其使用寿命。优选地，所述温度感测装置包括第一信号传输端和第二信号传输端，所述第一信号传输端与所述感温元件电连接，以获得并传递来自所述感温元件的信号，所述第二信号传输端用于接收来自所述第一信号传输端传递的信号，并且，所述第二信号传输端设置在所述煲体内或所述盖体内。根据本方案，保证了信号传输的准确性，并且避免了复杂结构。附图说明为了使本技术的优点更容易理解，将通过参考在附图中示出的具体实施方式更详细地描述上文简要描述的本技术。可以理解这些附图只描绘了本技术的典型实施方式，因此不应认为是对其保护范围的限制，通过附图以附加的特性和细节描述和解释本技术。图1为根据本技术的第一实施方式的烹饪器具的示意图；图2为根据本技术的第一实施方式的烹饪器具的剖视图；图3为图2的A部分的局部放大图；图4为根据本技术的第二实施方式的温度感测装置的示意图；图5为根据本技术的第三实施方式的烹饪器具的内锅的示意图；图6为图5中B部分的局部放大图；以及图7为根据本技术的第四实施方式的烹饪器具的剖视图。具体实施方式在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本技术可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本技术发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。本技术中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。第一实施方式以下，参照图1至图3对本技术的第一实施方式进行说明。可以理解，根据本技术的烹饪器具100可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，且根据本技术的烹饪器具100除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。本实施方式的烹饪器具100包括煲体110本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种温度感测装置，用于具有内锅的烹饪器具，所述内锅具有双层锅壁区，所述双层锅壁区包括外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有能够传热的介质，其特征在于，包括：感温元件，所述感温元件用于感测所述介质的温度。

【技术特征摘要】
1.一种温度感测装置，用于具有内锅的烹饪器具，所述内锅具有双层锅壁区，所述双层锅壁区包括外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有能够传热的介质，其特征在于，包括：感温元件，所述感温元件用于感测所述介质的温度。2.根据权利要求1所述的温度感测装置，其特征在于，所述感温元件由热电偶、NTC、PTC或双金属片制成。3.根据权利要求2所述的温度感测装置，其特征在于，所述感温元件直接接触所述介质。4.根据权利要求2所述的温度感测装置，其特征在于，所述感温元件设有绝缘保护层，所述绝缘保护层由隔热材料制成。5.根据权利要求2所述的温度感测装置，其特征在于，所述温度感测装置包括用于容纳所述感温元件的外壳，所述外壳直接接触所述介质，所述感温元件通过所述外壳感测所述介质的温度。6.根据权利要求1所述的温度感测装置，其特征在于，所述感温元件固定设置于内锅。7.根据权利要求1所述的温度感测装置，其特征在于，所述温度感测装置包括第一信号传输端和第二信号传输端，所述第一信号传输端与所述感温元件电连接，以获得并传递来自所述感温元件的信号，所述第二信号传输端用于接收来自所述第一信号传输端传递的信号。8.根据权利要求7所述的温度感测装置，其特征在于，所述第一信号传输端和所述第二信号传输端的连接方式为可分离的电连接。9.根据权利要求8所述的温度感测装置，其特征在于，所述第一信号传输端和所述第二信号传输端为彼此间可分离的耦合器、端子或触点。10.根据权利要求7所述的温度感测装置，其特征在于，所述第一信号传输端和所述第二信号传输端不接触，所述第二信号传输端无线地接收所述第一信号传输端发出的信号。11.根据权利要求10所述的温度感测装置，其特征在于，所述感温元件和所述第一信号传输端设置在所述封闭空腔内。12.根据权利要求7所述的温度感测装置，其特征在于，所述温度感测装置包括固定盒，所述固定盒与所述内锅固定地连接。13.根据权利要求12所述的温度感测装置，其特征在于，所述固定盒由橡胶、硅胶...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕华，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33