一种柠檬菊花饮料及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种柠檬菊花饮料，按重量份计，由以下原料制成：菊花50‑60份、柠檬1‑3份、麦冬5‑10份、杞子5‑10份、白茅根4‑8份、胖大海5‑10份、冰糖3‑5份、防腐剂0.01‑0.03份。本发明专利技术还公开了该种柠檬菊花饮料的制备方法。本发明专利技术制得的柠檬菊花饮料具有清肝明目、清热祛火、润肠通便、润喉、缓解眼睛干涩以及视疲劳的保健饮料，具有广阔的市场前景。

Lemon chrysanthemum beverage and preparation method thereof

The invention provides a lemon chrysanthemum beverage, by weight, is prepared from the following raw materials: Chrysanthemum 50 60 copies, 3 copies, 1 lemon Radix 5 10 copies, 10 copies, 5 medlar 4 Rhizoma imperatae 8 copies, 10 copies, 5 Sterculia 5, sugar 3 preservatives 0.01 0.03. The invention also discloses a preparation method of the lemon chrysanthemum beverage. The prepared lemon chrysanthemum beverage with Qinggan Mingmu, clearing heat and dispelling fire, laxative, throat, relieve dry eyes and visual fatigue health beverage, has broad market prospects.

【技术实现步骤摘要】
一种柠檬菊花饮料及其制备方法
本专利技术涉及饮料加工
，具体涉及一种柠檬菊花饮料及其制备方法。
技术介绍
菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。菊花含有的挥发性芳香物质以及黄酮类、氨基酸等有效成分，具有生津止渴、清热解毒等功效；能够降压、扩张冠状动脉血流量的作用，被称为长寿花、抗衰老之花。菊花是保健饮料和临床用药的重要原料，具有疏风清热、平肝名目的功效。目前发现其主要药理作用有抗菌消炎、解热降压、影响心脑血管系统及胆固醇代谢、抗衰老、抗诱变、抗肿瘤等。随着经济、现代医学和食品科学的发展，人们越来越重视具有营养保健作用的食品。学生族及工作族，因工作与学习的需要，每天必须长时间打电脑、伏案写字、画图等，过度使用眼力，造成眼睛酸涩、疲劳、怕光、视力衰退等问题；加之工作学习压力较大、长时间久坐、缺乏运动，常会产生肝火旺盛、易怒、焦躁、高血压高血脂等症状。因此，开发一种能够清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳的保健饮料，具有广阔的市场前景。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种柠檬菊花饮料及其制备方法。本专利技术采用的技术方案是：一种柠檬菊花饮料，按重量份计，由以下原料制成：菊花50-60份、柠檬1-3份、麦冬5-10份、杞子5-10份、白茅根4-8份、胖大海5-10份、冰糖3-5份、防腐剂0.01-0.03份。优选地，一种柠檬菊花饮料，其特征在于，按重量份计，由以下原料制成：菊花50份、柠檬1份、麦冬5份、杞子5份、白茅根4份、胖大海5份、冰糖3份、防腐剂0.01份。优选地，一种柠檬菊花饮料，按重量份计，由以下原料制成：菊花60份、柠檬3份、麦冬10份、杞子10份、白茅根8份、胖大海10份、冰糖5份、防腐剂0.03份。一种柠檬菊花饮料，其制备方法包括以下步骤：S10、将麦冬去芯，然后和菊花、杞子、白茅根、胖大海混合清洗干净，加入其10-20倍的纯净水浸泡50分钟，加热至沸腾后煎煮7-9分钟后过滤，取得滤渣和滤液A；S11、将步骤S10取得的滤渣加入其5倍的纯净水,加热至沸腾后煎煮5分钟后过滤，取得滤渣和滤液B；S12、将柠檬切片榨汁过滤制得柠檬汁C；S13、将步骤S10取得的滤液A与步骤S11取得的滤液B混合在一起加热至沸腾后加入冰糖煎煮5分钟，然后再加入步骤S12制得的柠檬汁继续加热1分钟，制得混合液D；S14、将步骤S13制得的混合液D采用离心机过滤，加入防腐剂即制得柠檬菊花饮料。所述的菊花、麦冬、杞子、白茅根、胖大海匀为干品。所述的防腐剂为山梨酸钾。本专利技术中各成分原料的作用效果如下：菊花：甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。柠檬：柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态，防止细胞组织变脆，失去抵抗力。麦冬：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。杞子：富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。白茅根：白茅根可清胃热。胖大海：清热润肺，利咽解毒，润肠通便。本专利技术制得的柠檬菊花饮料具有清肝明目、清热祛火、润肠通便、润喉、缓解眼睛干涩以及视疲劳的保健饮料，具有广阔的市场前景。具体实施方式实施例1一种柠檬菊花饮料，按重量份计，由以下原料制成：菊花50份、柠檬1份、麦冬5份、杞子5份、白茅根4份、胖大海5份、冰糖3份、防腐剂0.01份。一种柠檬菊花饮料，其制备方法包括以下步骤：S10、将麦冬去芯，然后和菊花、杞子、白茅根、胖大海混合清洗干净，加入其10倍的纯净水浸泡50分钟，加热至沸腾后煎煮7分钟后过滤，取得滤渣和滤液A；S11、将步骤S10取得的滤渣加入其5倍的纯净水,加热至沸腾后煎煮5分钟后过滤，取得滤渣和滤液B；S12、将柠檬切片榨汁过滤制得柠檬汁C；S13、将步骤S10取得的滤液A与步骤S11取得的滤液B混合在一起加热至沸腾后加入冰糖煎煮5分钟，然后再加入步骤S12制得的柠檬汁继续加热1分钟，制得混合液D；S14、将步骤S13制得的混合液D采用离心机过滤，加入防腐剂即制得柠檬菊花饮料。所述的菊花、麦冬、杞子、白茅根、胖大海匀为干品。所述的防腐剂为山梨酸钾。实施例2一种柠檬菊花饮料，按重量份计，由以下原料制成：菊花60份、柠檬3份、麦冬10份、杞子10份、白茅根8份、胖大海10份、冰糖5份、防腐剂0.03份。一种柠檬菊花饮料，所述制备方法包括以下步骤：S10、将麦冬去芯，然后和菊花、杞子、白茅根、胖大海混合清洗干净，加入其20倍的纯净水浸泡50分钟，加热至沸腾后煎煮9分钟后过滤，取得滤渣和滤液A；S11、将步骤S10取得的滤渣加入其5倍的纯净水,加热至沸腾后煎煮5分钟后过滤，取得滤渣和滤液B；S12、将柠檬切片榨汁过滤制得柠檬汁C；S13、将步骤S10取得的滤液A与步骤S11取得的滤液B混合在一起加热至沸腾后加入冰糖煎煮5分钟，然后再加入步骤S12制得的柠檬汁继续加热1分钟，制得混合液D；S14、将步骤S13制得的混合液D采用离心机过滤，加入防腐剂即制得柠檬菊花饮料。所述的菊花、麦冬、杞子、白茅根、胖大海匀为干品。所述的防腐剂为山梨酸钾。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柠檬菊花饮料，其特征在于，按重量份计，由以下原料制成：菊花50‑60份、柠檬1‑3份、麦冬5‑10份、杞子5‑10份、白茅根4‑8份、胖大海5‑10份、冰糖3‑5份、防腐剂0.01‑0.03份。

【技术特征摘要】
1.一种柠檬菊花饮料，其特征在于，按重量份计，由以下原料制成：菊花50-60份、柠檬1-3份、麦冬5-10份、杞子5-10份、白茅根4-8份、胖大海5-10份、冰糖3-5份、防腐剂0.01-0.03份。2.根据权利要求1所述一种柠檬菊花饮料，其特征在于，按重量份计，由以下原料制成：菊花50份、柠檬1份、麦冬5份、杞子5份、白茅根4份、胖大海5份、冰糖3份、防腐剂0.01份。3.根据权利要求1所述一种柠檬菊花饮料，其特征在于，按重量份计，由以下原料制成：菊花60份、柠檬3份、麦冬10份、杞子10份、白茅根8份、胖大海10份、冰糖5份、防腐剂0.03份。4.根据权利要求1-3之一所述的一种柠檬菊花饮料，其特征在于，其制备方法包括以下步骤：S10、将麦冬去芯，然后和菊花、杞...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱建荣，
申请(专利权)人：钱建荣，
类型：发明
国别省市：广东,44