【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
具有至少２μｍｏｌ Ｃ－６－Ｐ／克淀粉的磷酸含量的小麦面粉的用途，其用于在不同时使用降低焙烤损耗的发粉的情况下降低焙烤损耗。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：J彼林，W巴纳法，
申请(专利权)人：拜尔作物科学股份公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]
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