【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物,由魔芋葡苷聚糖水溶液在碱性条件下先碱化,然后与季铵化试剂在0-50℃下反应合成得到;所得魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物的取代度为0.034-0.349,重均分子量为3.67×10↑[5]-6.07×10↑[5]。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:肖超渤,余慧群,黄义宏,鲁俊,
申请(专利权)人:武汉大学,
类型:发明
国别省市:83[中国|武汉]
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