用于合成增甜剂的1-环戊基烷胺的制备方法技术

本发明专利技术的方法涉及制备１－环戊基烷胺的方法，它用于合成人造增甜剂，以高收率一步还原反应将氮杂降冰片烯还原。该方法包含应用具有催化剂的溶剂还原剂系统。该增甜剂用于生产可食的食品组分中。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及1-环戊基烷胺的制备方法，它用于合成人造增甜剂。L-天冬氨酰-D-丙氨酰酸胺已知用作人造增甜剂，例如在美国专利No.4411925公布的那样。这些酰胺可由二肽前体与胺反应而合成。二肽前体可用已知的氨基酸偶联方法获得。为生成二肽酰胺增甜剂，所需的胺类可以有代表性地经用钠-醇混合物还原相应的酮肟来获得。酮肟可由相应的酮制得，酮又可由相应的酰氯与格氏试剂在乙醚或四氢呋喃中低温下反应制备。因此，用于合成二肽酰胺增甜剂所需的胺的总制备过程，可包括应用数步反应，昂贵的原料以及在干燥无氧的氛围下处理易燃试剂的困难性。此外，某些反应步骤的收率低，会使总的反应步骤的收率低。制备1-环戊基烷胺的已知方法一般是制备类型(Ⅱ)的烷基环戊烷，然后将其转变成相应的胺(Ⅰ)。 X＝COCl，CONH2，CO2H，OH，Br，NO2，N3，＝0，＝NOH，＝NOCH3(见“Compendium of Organic Synthesis Methods”，Wiley-Interscience，NY，Vol.I(1971，ed.，I.T.Harrison和S.Harrisonl，Vol.Ⅱ(1974本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制备１－环戊基烷胺的方法，该法包括在低碳醇溶剂中有乙酸、甲酸铵和过渡金属催化剂存在下将Ｎ－苄基－３－烷基－２－氮杂降冰片－５－烯还原的步骤，生成如下结构的１－环戊基烷胺，＊＊＊式中Ｒ是烷基。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：LL迪安杰洛，JG斯威尼，
申请(专利权)人：可口可乐公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]