一种自动奶油蛋糕抹面装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种自动奶油蛋糕抹面装置，包括同轴设置的底座和抹面托盘，所述抹面托盘下端与所述底座连接，所述抹面托盘包括设置有多个环形凹槽的面板，所述环形凹槽内设置有与所述环形凹槽匹配的环形挡板，所述底座上设置有带动所述抹面托盘转动的旋转机构，所述底座设置于基座上，并与基座设置的升降机构连接，所述基座上设有U型槽、奶油挤出装置以及顶部抹面装置和侧向抹面装置，不仅使得抹面更加均匀，且操作简单，尤其是避免了带有温度的手部接触奶油裱花袋而引起奶油融化等状况，可获得不同尺寸不同形状的奶油蛋糕，不仅适合商业用途，也满足家庭烘焙的需求，适用范围广。

An automatic cake finishing device

The invention discloses an automatic plastering device comprises a cream cake, coaxially arranged base and finishing tray, the tray surface is connected with the base, the tray including plaster is provided with a plurality of annular groove of the panel, the annular groove is arranged in the annular baffle and the ring groove matching. The base is arranged on the surface of the rotating drive tray rotating mechanism, wherein the base is arranged on the base, and the base is connected with the lifting mechanism and setting, the base is provided with a U groove, cream extrusion device and a top surface device and lateral finishing device, not only makes the surface more uniform, and the operation is simple. Especially avoid hand contact with temperature caused by melting butter cream decorating bag etc, can obtain the cream cake of different shapes of different sizes, not only suitable for commercial use The utility model also meets the demand of household baking and has wide application range.

【技术实现步骤摘要】
一种自动奶油蛋糕抹面装置
本专利技术涉及西点领域，尤其涉及一种自动奶油蛋糕抹面装置。
技术介绍
奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软，通常，将奶油均匀涂抹在蛋糕表面的过程只能通过人工的手段，并且借助一定的工具来实现，而获得的奶油蛋糕的美观程度只能取决于技术的熟练度，新手无法将奶油均匀涂抹于蛋糕表面，失败率较高，因此，人工差异导致奶油蛋糕的抹面质量无法控制，且无法提高蛋糕抹面效率，随着生活水平的提高，家庭烘焙趋于白热化，而新手未经过培训无法实现对蛋糕的抹面，无法满足现代家庭烘焙的需求。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术的不足，提供一种自动奶油蛋糕抹面装置，不仅能提高抹面效率，且抹面质量稳定，且适用人群广。为解决上述技术问题，本专利技术通过以下技术方案得以解决：一种自动奶油蛋糕抹面装置，包括同轴设置的底座和抹面托盘，所述抹面托盘下端与所述底座连接，所述抹面托盘包括设置有多个环形凹槽的面板，所述环形凹槽内设置有与所述环形凹槽匹配的环形挡板，所述底座上设置有带动所述抹面托盘转动的旋转机构，所述底座设置于基座上，并与基座设置的升降机构连接，所述基座上设本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动奶油蛋糕抹面装置，包括同轴设置的底座（1）和抹面托盘（2），所述抹面托盘（2）下端与所述底座（1）连接，其特征在于，所述抹面托盘（2）包括设置有多个环形凹槽（211）的面板（21），所述环形凹槽（211）内设置有与所述环形凹槽匹配的环形挡板（212），所述底座（1）上设置有带动所述抹面托盘（2）转动的旋转机构，所述底座（1）设置于基座（3）上，并与基座（3）设置的升降机构连接，所述基座上设有U型槽（31）、奶油挤出装置以及顶部抹面装置和侧向抹面装置。

【技术特征摘要】
1.一种自动奶油蛋糕抹面装置，包括同轴设置的底座（1）和抹面托盘（2），所述抹面托盘（2）下端与所述底座（1）连接，其特征在于，所述抹面托盘（2）包括设置有多个环形凹槽（211）的面板（21），所述环形凹槽（211）内设置有与所述环形凹槽匹配的环形挡板（212），所述底座（1）上设置有带动所述抹面托盘（2）转动的旋转机构，所述底座（1）设置于基座（3）上，并与基座（3）设置的升降机构连接，所述基座上设有U型槽（31）、奶油挤出装置以及顶部抹面装置和侧向抹面装置。2.根据权利要求1所述的一种自动奶油蛋糕抹面装置，其特征在于，所述顶部抹面装置包括刮板（33）以及固定刮板的支撑件。3.根据权利要求1所述的一种自动奶油蛋糕抹面装置，其特征在于，所述侧向抹面装置包括刮圈（32）以及支撑所述刮圈的刮圈支架（34）。4.根据权利要求1所述的一种自动奶油蛋糕抹面装置，其特征在于，奶油挤出装置包括固定杆（41）、圆柱形容器（42）以及挤出嘴（43），所述圆柱形容器（42）与所述固定杆（41）通过伸缩装置（45）连接，所述圆柱形容器内设置有芯杆（421）、胶塞，所述芯杆（421）一端与胶塞连接设置于所述圆柱形容...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘永华，
申请(专利权)人：宁波江北瑞臣工艺品设计有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33