The invention discloses a multipurpose cooker heat flow, it is the use of solar energy for cooking / low / hot water / heating stove / kitchenware for heat storage, in order to provide the use of solar energy or low power heating heat flow, heat flow and heat utilization can do various meals, and disinfection tableware that can easily provide boiled water, heating / stove, kitchen sets. The technical proposal is that the use of solar concentrators will light or low electric energy into high-temperature heat, heating heat flow to a certain temperature for efficient heat preservation and storage, according to the need in different time release fever liquid flow, complete cooking, hot water, heating and /. The utility model relates to a high temperature liquid flow multipurpose cooker, which is especially suitable for solar energy / trough energy storage and is used for cooking / hot water / heating.
【技术实现步骤摘要】
一种高热液流多用煲
本专利技术一种高热液流多用煲涉及利用太阳能聚热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖和利用低谷电能加热、储热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖专用的厨具。本专利技术的“一种高热液流多用煲”是分案专利技术,母案专利技术是“太阳能/低谷电能储热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖的厨具及方法”,专利申请号:200810074278.8。更具体地说,它涉及利用太阳能聚光器将光能转变为高温热能或将低谷电能转变为高温热能,加热高热液流至一定高温进行高效保温、储存,再根据需要在不同时段缓释高热液流,可对多个炊具的食材同时进行炒、炸、爆、熘、煎、炝、蒸、煮、焖、炖、煨、煲、烧、烤类多种烹调方式的熟制,还能对餐具进行高温消毒,利用管式流体换热热水器,还能方便地烧热水、采暖的成套厨具。
技术介绍
目前,国内外太阳能灶和太阳能热水器都存在使用功能过于单一的不足:大量使用的全玻璃真空管热水器只能烧热水,花上几千元却不能做饭;而太阳能灶也仅能单一的做饭或炒菜,不能同时做多样饭菜,更不能方便地大量地烧热水。另外,在电力运行中,在电网负担较大的时段里,叫做电网负荷“高峰”时段;在电网负担较小的时段里,叫做电网负荷“低谷”时段。有许多电网,在负荷“高峰”时段常常出现较严重的缺电,电网就出现超荷运行状态。电网如较长时间超荷运行,就容易发生严重的电网事故。可是一到晚上,随着用户用电量的锐减而电网进入“低谷”运行时段。这时,电业人员既难以把自己网内大量多余的电能调度出去,又无法把电能暂时储存起来,只得白白浪费掉了。针对这一现象,国家已出台鼓励政策,大力推广“削峰填谷”的节电措施,就是 ...
【技术保护点】
一种高热液流多用煲,包括煲体、煲盖、夹层内胆、高热液流管、环形液流管、液流孔、锅具、吸热翅片、保温层,其特征在于,夹层内胆用金属板材焊接而成,夹层内胆分两种:在夹层内胆的外侧和底部设置有吸热翅片或不设置吸热翅片,在夹层内胆的上端,焊接有一环形液流管,在环形液流管与夹层内胆的连接处,开有若干个液流孔,在环形液流管的外一侧,焊接有高热液流管,夹层内胆的下部也焊接有一根高热液流管直通夹层内胆的空腔,在夹层内胆的内侧设置有锅具,在煲体、煲盖的夹层内设置有保温层;所述的高热液流多用煲是利用太阳能聚热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖和利用低谷电能加热、储热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖专用的厨具;A、利用太阳能聚热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖,包括太阳能抛物面聚光器、太阳能接收器、电能加热储热箱、高热液流炒锅灶、高热液流多用煲、高热液流餐具消毒柜、管式流体换热热水器、暖气片、保温水箱、高热液流管、耐热泵、手动/自动耐热阀门、水泵、手动/自动水阀、温度传感器A、温度传感器B、自动控制装置;在晴天,调整太阳能抛物面聚光器对准太阳,利用太阳能抛物面聚光器将光能通过传热工质转变为高温热能,加热高热液 ...
【技术特征摘要】
1.一种高热液流多用煲,包括煲体、煲盖、夹层内胆、高热液流管、环形液流管、液流孔、锅具、吸热翅片、保温层,其特征在于,夹层内胆用金属板材焊接而成,夹层内胆分两种:在夹层内胆的外侧和底部设置有吸热翅片或不设置吸热翅片,在夹层内胆的上端,焊接有一环形液流管,在环形液流管与夹层内胆的连接处,开有若干个液流孔,在环形液流管的外一侧,焊接有高热液流管,夹层内胆的下部也焊接有一根高热液流管直通夹层内胆的空腔,在夹层内胆的内侧设置有锅具,在煲体、煲盖的夹层内设置有保温层;所述的高热液流多用煲是利用太阳能聚热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖和利用低谷电能加热、储热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖专用的厨具;A、利用太阳能聚热用于炊事/餐具消毒/供热水/采暖,包括太阳能抛物面聚光器、太阳能接收器、电能加热储热箱、高热液流炒锅灶、高热液流多用煲、高热液流餐具消毒柜、管式流体换热热水器、暖气片、保温水箱、高热液流管、耐热泵、手动/自动耐热阀门、水泵、手动/自动水阀、温度传感器A、温度传感器B、自动控制装置;在晴天,调整太阳能抛物面聚光器对准太阳,利用太阳能抛物面聚光器将光能通过传热工质转变为高温热能,加热高热液流至一定高温在电能加热储热箱内进行保温、储存,利用下述回路及回路控制方法,根据需要在不同时段缓释电能加热储热箱内的高热液流,利用高热液流炒锅灶、高热液流多用煲,对2到3个炊具的食材同时进行炒、煮、焖、炖、煨、煲、烧、烤烹调方式的熟制,同时利用高热液流餐具消毒柜对餐具进行高温消毒,利用管式流体换热热水器方便地烧热水,利用暖气片采暖;(1)、太阳能抛物面聚光器上的太阳能接收器的传热工质通过高热液流管与电能加热储热箱连通并形成封闭的循环回路,简称第(1)回路;(2)、电能加热储热箱的传热工质通过高热液流管、耐热泵、手动/自动耐热阀门、高热液流炒锅灶与高热液流多用煲的高热液流管连通并形成封闭的循环回路,简称第(2)回路;(3)、电能加热储热箱的传热工质通过高热液流管、耐热泵、手动/自动耐热阀门与高热液流餐具消毒柜的高热液流管连通并形成封闭的循环回路,简称第(3)回路;(4)、电能加热储热箱的传热工质通过高热液流管、耐热泵、手动/自动耐热阀门与管式流体换热热水器的高热液流管连通并形成封闭的循环回路,简称第(4)回路;(5)、管式流体换热热水器上的进、出水管通过输水管、手动/自动水阀与保温水箱连通并形成封闭的循环回路,简称第(5)回路;(6)、管式流体换热热水器上的进、出水管通过输水管、水泵、手动/自动水阀与暖气片连通并形成封闭的循环回路,简称第(6)回路;(7)、当进行炊事作业时,即开启第(2)回路手动/自动耐热阀门,自动控制装置指令关闭第(3)、(4)回路手动/自动耐热阀门;当炊事作业完成时,即关闭第(2)回路手动/自动耐热阀门,手动或自动控制装置指令开启第(3)、(4)回路手动/自动耐热阀门,第(3)回路从开启到关闭的时间设置为20~30分钟;第(5)回路中保温水箱内的水温控制通过自动控制装置设定上、下限温度控制范围,当自动控制装置通过设在保温水箱内的温度传感器A检测到水温低于设定温度下限时,自动控制装置指令开启第(4)回路的手动/自动耐热阀门、第(5)回路的手动/自动水阀,管式流体换热热水器内的水温上升并与保温水箱内的水形成环流使保温水箱内的水温不断上升,当保温水箱内的水温上升达到设定温度上限时,自动控制装置指令关闭第(5)回路的手动/自动水阀,使保温水箱内的水温在受控温度范围内进行保温、储存;(8)、当需要采暖时,通过自动控制装置设置需要调节的室内温度的上、下限温度控制范围,当自动控制装置通过设在室内的温度传感器B检测到室温低于设定温度下限时,自动控制装置指令开启第(4)回路的手动/自动耐热阀门和第(6)回路的水泵和手动/自动水阀,此时管式流体换热热水器内的高温热水与暖气片内的水形成循环,使暖气片升温并促使室温上升,当室温上升达到设定温度上限时,自动控制装置指令关闭第(6)回路的水泵和手动/自动水阀,使暖气片停止升温,如此循环即可实现室温的自动调节;(9)、当第(5)回路或第(6)回路中任一回路的温度需要继续调升时,第(4)回路的手动/自动耐热阀门处于开启状态,当第(5)回路或第(6)回路两回路的温度均超过设定温度上限时,自动控制装置指令关闭第(4)回路的手动/自动耐热阀门,此时管式流体换热热水器则停止升温,当需要进行炊事作业时,自动控制装置指令第(4)回路自动避让,暂时关闭第(4)回路手动/自动耐热阀门;(10)、当第(2)、(3)、(4)回路中任一回路处于工作状态时,耐热泵则始终处于开启状态,当第(2)、(3)、(4)回路中所有回路均处于完成任务状态——也称待机状态时,自动控制装置指令关闭耐热泵和第(2)、(3)、(4)回路中的手动/自动耐热阀门;(11)、所述自动控制装置,是指微电脑智能控制装置或为可编程序控制装置或为继电器控制装置;(12)、所有连接管道经检漏合格后均进行高效保温处理:内层敷设耐高温保温层,外...
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