一种降低空心菜镉含量的含硒浸种剂及制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种降低空心菜镉含量的含硒浸种剂及制备方法和应用，它由一定比例的亚硒酸钠、硫酸锌、钼酸铵及去离子水组成，制备步骤：A、将亚硒酸钠、硫酸锌、钼酸铵及去离子水按照一定的重量百分比溶解混匀制成母液；B、浸种前用去离子水将上述母液稀释1000倍。一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂在空心菜生产中的应用。将植物必需元素锌、钼同有益元素硒结合，配置成浸种剂，降低土壤镉在空心菜体内或可食用部位的富集量。配制简单，无毒副作用，无环境污染且成本低。浸种操作时间短，易操作，浸种处理后即可进行田间播种，达到降镉的效果。浸种处理使得空心菜可食用部位镉含量降低了19.51%~41.36%。

A lower water spinach cadmium content of selenium containing seed soaking agent and preparation method and Application

The invention discloses a method for reducing cadmium content of selenium containing spinach seed soaking agent and preparation method and application, which is composed of a certain proportion of sodium selenite, zinc sulfate, ammonium molybdate and deionized water, the preparation steps of: A, sodium selenite, zinc sulfate, ammonium molybdate and deionized water according to the weight percentage of dissolved a mix made of mother liquor; B, soaking with deionized water prior to the above 1000 times diluted. Application of a reduced cadmium content of spinach seed soaking agent containing selenium in water spinach in production. The essential elements of zinc, molybdenum and selenium combined with the beneficial elements, configuration of seed soaking, reduce soil cadmium accumulation in edible parts of spinach or body. The utility model has the advantages of simple preparation, no toxic side effects, no environmental pollution and low cost. The soaking time is short, the operation is easy, and the seeding can be carried out in the field after soaking the seeds to achieve the effect of cadmium reduction. The cadmium content of soaking spinach edible part is reduced by 19.51%~41.36%.

【技术实现步骤摘要】
一种降低空心菜镉含量的含硒浸种剂及制备方法和应用
本专利技术属于农业
，具体涉及一种含硒的空心菜浸种剂，该浸种剂可降低土壤镉在空心菜地上可食用部位的富集，还涉及空心菜浸种剂的制备方法，适用于镉污染土壤空心菜的安全生产。
技术介绍
随着社会发展和城市建设，农田土壤重金属镉(Cd)污染情况日益突出，导致土壤污染区蔬菜镉含量增加。经常食用镉含量超标的蔬菜，将导致镉在人体内的积累，危害人体健康。寻找有效的技术手段降低蔬菜可食用部位镉含量，提升蔬菜品质成为人们关注的重点。通过浸种剂对种子进行浸种处理，改变种子的生理生化特性，使种子在萌发及幼苗生长的过程中，根系酶活性增强、细胞活力提升，从而增强蔬菜根系对镉的抗性和排斥，降低镉向蔬菜植株(或可食用部位)的迁移和积累，是一种安全、可行的方法。硒在植物生命活动中参与生物抗氧化、新陈代谢、拮抗重金属和环境胁迫等重要的生理过程。硒浸种处理使得硒在种子中积累，并介入植物体的新陈代谢，对种子的萌发及幼苗中蛋白质、游离氨基酸和可溶性糖的含量等指标均有促进作用。锌作为植物生长必需元素，在植物的生理生化方面具有非常重要的作用。它具有加速创伤愈合，维持细胞完整性和生理反应的作用。锌浸种可提高种子的吸水率，对种子的萌发和出苗率有着积极的作用。此外，锌浸种可增加超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶的活性，降低丙二醛含量，减缓细胞膜脂质过氧化，增加可溶性蛋白和可溶性糖的含量。钼是固氮酶和硝酸还原酶的组成成分，在植物生长发育、产量高低及营养成分组成方面有着重要的作用。经国内检索，未检索到通过硒或锌或钼浸种以降低蔬菜镉含量的专利申请。结合硒锌钼三种微量元素的植物功能及其生理特性，利用三者各自的功能特点，将三者复合，获得最有利的复合配方浸种剂，为重金属镉污染土壤蔬菜安全生产提供新的方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是在于提供一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂，将植物必需元素锌、钼同有益元素硒结合，配置成浸种剂，降低土壤镉在空心菜体内或可食用部位的富集量。本专利技术的另一个目的是在于提供一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂的制备方法。配制简单，无毒副作用，无环境污染且成本低。本专利技术还有一个目的是在于提供一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂在空心菜生产中的应用。浸种操作时间短，易操作，浸种处理后即可进行田间播种，达到降镉的效果。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术措施：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成(优选范围)：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成(较好选范围)：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成(最佳值)：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂的制备方法，其步骤是：A、将亚硒酸钠、硫酸锌、钼酸铵及去离子水按照上述重量百分比溶解混匀制成母液；B、使用时，采用去离子水将步骤A获得的母液稀释1000倍。一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂在空心菜生产中的应用，其步骤是：A、将选好的空心菜种子用5mg/L的高锰酸钾(KMnO4)消毒5－7min，并用去离子水洗净后备用；B、含硒浸种剂用去离子水稀释1000倍后，浸泡处理挑选好的空心菜种子；C、浸泡处理空心菜种子7－9小时，然后沥水并置于阴凉通风处晾干，即可用于田间播种。与现有技术相比，本专利技术具有以下优点和有益效果：本专利技术浸种剂将亚硒酸钠、硫酸锌、钼酸铵等微量元素进行复配，具有配制简单、无毒副作用、无环境污染且成本低等优点。以植物有益微量元素硒为基础，配合必需微量元素钼和锌，三者在一起配伍具有显著的协同增效功能，有效消除了使用单一的植物必需微量元素的负面效果。通过微量元素在种子中的富集，并随着种子萌发生长，微量元素介入了植物体旺盛的新陈代谢，对植物的生长发育产生重要的影响。此外，硒、锌等微量元素有助于增强植物发育过程中抗氧化物歧化酶、过氧化氢酶的活性，增加酚类代谢物的含量，增强细胞对重金属的抵御能力，减少镉在菜心地上部位的积累，从而降低空心菜可食用部位镉的含量。与对照相比，采用本浸种剂浸种后空心菜地上部位镉含量降低了19.51％～41.36％。具体实施方式下面通过具体实施例，对本专利技术的技术方案进行详细说明，但本专利技术并不限于此。实施例1：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂的制备方法，其步骤是：A、将亚硒酸钠、硫酸锌、钼酸铵及去离子水按照上述重量百分比充分溶解混匀制成母液；B、使用时，采用去离子水将上述母液稀释1000倍。实施例2-6：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成：其制备步骤与实施例1相同。实施例7：一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂在空心菜生产中的应用，其步骤是：A、将选好的空心菜种子用5mg/L的高锰酸钾(KMnO4)消毒5-7min，并用去离子水洗净后备用；B、含硒浸种剂用去离子水稀释1000倍后，浸泡处理挑选好的空心菜种子；C、浸泡处理空心菜种子7-9小时，然后沥水并置于阴凉通风处晾干，即可用于田间播种。一种含硒的降低空心菜镉含量的浸种剂在空心菜生产中的应用效果是：下述两个实验例均在湖北省武汉市华中农业大学校内重金属科研基地进行。该基地已由人工按照镉中度污染(0.5mg/kg土壤)和重度污染(1.0mg/kg土壤)的浓度添加了镉处理，并平衡稳定6个月以上。两块实验地种植前实测镉浓度分别为：0.470mg/kg和1.085mg/kg土壤。实验共设置十五个处理，各处理均将母液稀释1000倍后，浸种处理8小时，沥干后进行田间播种。实验采用随机区组设计。每个处理设置3个重复。本实验设置的十五个处理分别为：处理一(对照去离子水)；处理二(0.2％钼酸铵)；处理三(2.0％钼酸铵)；处理四(1.1％亚硒酸钠)；处理五(4.4％亚硒酸钠)；处理六(6.2％硫酸锌)；处理七(24.8％硫酸锌)；处理八(1.1％亚硒酸钠+0.2％钼酸铵)；处理九(4.4％亚硒酸钠+2％钼酸铵)；处理十(0.2％钼酸铵+6.2％硫酸锌)；处理十一(2.0％钼酸铵+24.8％硫酸锌)；处理十二(1.1％亚硒酸钠+6.2％硫酸锌)；处理十三(4.4％亚硒酸钠+24.8％硫酸锌)；处理十四(2.0％钼酸铵+4.4％亚硒酸钠+24.8％硫酸锌)；处理十五(实施例1所述的浸种剂)。一、本浸种剂处理对镉中度污染土壤种植空心菜的作用效果在空心菜成熟时随机均匀采集地上可食用部位(即茎和叶)，并及时用去离子水清洗，经过105℃杀青，并于65℃烘干至恒重，用不锈钢植物磨样机磨碎，过60目筛用于镉含量的测定。采用混酸(硝酸：高氯酸(v/v)＝9:1)消化-原子吸收分光光度计法测定镉含量，测定结果如表1所示。表1浸种剂浸种处理对中度污染土壤空心菜可食用部位镉含量的影响经实施例1所述的浸种剂浸种处理后，在镉中度污染土壤中生长的空心菜镉含量与对照相比降低了41.36％。此外，(4.4％亚硒酸钠+24.8％硫酸锌)组合浸种处理使得空心菜镉含量与对照相比降低了45.02％。在本实验14个浸种处理中，这两个处理的效果优于其他组合。二、本浸种剂处理对镉重度污染土壤种植空本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降低空心菜镉含量的含硒浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成：

【技术特征摘要】
1.一种降低空心菜镉含量的含硒浸种剂，它由以下重量百分比的原料制成：其步骤是：A、将亚硒酸钠、硫酸锌、钼酸铵及去离子水按比例充分溶解混匀制成母液；B、用去离子水将上述母液稀释1000倍。2.根据权利要求1所述的一种降低空心菜镉含量的含...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵小虎，明佳佳，张思敏，蔡苗苗，孙学成，胡承孝，
申请(专利权)人：华中农业大学，
类型：发明
国别省市：湖北,42