一种垂直提升分层翻醅机制造技术

一种采用双机组实现垂直提长分层翻醅的翻醅机。它可实现翻醅机的行走、升降、拾取、提升、扣斗、输送、清醅作业。它由两个机组组成，通过调节醋醅提升机构的高度，控制翻醅深度，从而达到分层翻醅的目的。同时，通过弧板阻醅、垂直提升、强制扣斗、导轨控斗、分层翻醅实现醋醅的隔池输送和清理余醅。

A vertical lifting machine over layered grains

A vertical layered grains provided over the koji overturning machine adopts double unit. It can realize turning machine, lifting, walking grains picking, lifting, transportation, cleaning bucket, buckle grains operation. It consists of two units, by adjusting the height of lifting mechanism of vinegar, control over grains depth, so as to achieve the purpose of double layered grains. At the same time, through the arc plate resistance grains, vertical lifting, forced buckle bucket, bucket, double layered guide to realize the conveying pool vinegar grains separated and cleaned more than grains.

【技术实现步骤摘要】
一种垂直提升分层翻醅机所属
本专利技术涉及一种食醋制作过程中用于醋醅发酵工序的机械翻醅装置。
技术介绍
目前已有翻醅机主要有两种：一种是摇臂式翻醅机，它由机身部分和工作臂部分组成，通过调节翻醅深度、满足分层翻醅工艺的要求。该机型存在的问题是：1）、不能一次作业完成分层翻醅，若需分层则需往复两次作业；2）、无清理余醅机构，不能清除余醅；3）、翻斗不彻底，且漏醅多，造成人工清醅工作量大；4）、翻醅时需对整个厚度的醅层进行作业，限制了翻醅机行走速度；5）、摇臂的动力臂为工作臂的6－7倍，工作臂负荷大易发生故障。该机用于对矩形池内的醋醅作业。另一种是缸式翻醅机，料筒采用绞龙结构，在升降机构配合下，将缸中待翻醅料逐层吸入，并喷出至另一缸内。该机用于对缸内的醋醅作业。
技术实现思路
：本专利技术提供一种双机组垂直提升分层翻醅机（以下简称翻醅机）。该翻醅机主要目的是通过采用双机组、改进提醅、扣醅、清醅方式，减小整机体积、提高作业质量和效率。同时解决醋醅前拥造成的行走不畅；醅斗翻转不彻底造成的余醅滞留料盒；余醅过多造成的清理时拥堵。本专利技术采用的技术方案是：一种垂直提升分层翻醅机，包括一个沿轨道行走的水平机架，所述水平机架上安装有可上下移动的垂直提升机架，所述提升机架上安装有提升装置及输送装置，其特征是所述水平机架上设置有两套纵向并列的垂直提升机架。所述的一种垂直提升分层翻醅机，其特征是提升装置下部安装有阻醅装置。所述的一种垂直提升分层翻醅机，其特征是所述醅斗上设置有卡块本专利技术采用丝杠传动、链传动、三角带传动、平带传动组合应用，结构简单；采用双机组平行作业，一个工作行程即可完成分层翻醅，作业效率高；采用弧板阻醅，在防止醋醅挤出、拥堵的同时，使醋醅均匀入斗；采用丝杠垂直提升醅斗，不仅漏醅少，且缩小了整机体积；强制扣斗机构是利用滚轮与卡块间的摩擦力将醅斗完全翻转，使醅斗中无余醅；采用导轨引导醅斗下行轨迹，使清醅板前的余醅收入醅斗中，减少醋醅余留量，使清醅板工作顺畅。采用双机组分层翻醅，可有效促进醋化，达到醋醅充分发酵的目的。该机可一次作业完成行走、阻醅、拾取、提升、扣斗、输送、清醅工序。附图说明图1是本专利技术的主视图；图2是本专利技术的俯视图；图3是阻醅机构示意图；图4是导轨引导装醅机构示意图；图5是强制扣斗机构示意图。图中：1.阻醅机构，2.行走机构，3.行走电机，4.工作台，5.第一输送电机，6.操控箱，7.第一提醅电机，8.第一输送机构，9.第一升降电机，10.第一强制扣斗机构，11.第一提醅机构，12.第一升降机构，13.第二强制扣培机构，14.第二提醅机构，15.第二输送机构，16.第二升降电机，17.第二升降机构，18.第二提醅电机，19第二输送电机，20.返程电机，21.返程行走机构，22.导轨引导装醅机构，23.清醅组件，24.醋醅池，25.阻醅弧板，26.内侧导轨，27.外侧导轨，28滚轮，29，卡块。具体实施方式：下面结合附图对本专利技术进一步说明。翻醅机如图1-2所示，由工作台4、操控箱6、行走机构2、返程行走机构21、第一作业机组、第二作业机组和清醅机构15组成。第一作业机组由第一输送电机5，第一提醅电机7，第一升降电机9，第一输送机构8，第一强制扣斗机构10，第一提醅机构11，第一升降机构12组成。第二作业机组由第二输送电机19，第二提醅电机18，第二升降电机16，第二输送机构15，第二强制扣斗机构13，第二提醅机构14，第二升降机构17，导轮引导装醅机构22组成。每个机组分别由升降电机、提升电机、输送电机三台电机驱动，分别控制机组升降、醅斗提升、醋醅输送作业。第一升降机构12和第二升降机构17的升降由丝杠调节，第一提醅机构11和第二提醅机构14由链条带动醅斗上下运动，第一输送机构8和第二输送机构15采用平带传动输送醋醅。翻醅时，行走机构2引导翻醅机前行至终点；返回时，返程行走机构引导翻醅机返回起点。操作人员坐在工作台3上，通过操控箱4完成作业。其具体操作过程如下：1、行走电机3驱动行走机构2的链轮，并带动行走轮沿醋醅池24前行，到达工作位置后停止移动。2、阻醅弧板25进入工作状态。3、第一升降电机9带动第一升降机构12的升降套管沿丝杠上下移动，调整第一提醅机构11的高低；第二升降电机16带动第二升降机构17的升降套管沿丝杠上下移动，调整第二提醅机构14的高低，从而使两组提升机构均到达分层作业的位置。4、启动行走电机3、第一提醅电机7、第一输送电机8。5、第一提醅机构11的醅斗进入池中，在阻醅弧板25的协助下将池中上层醋醅装入斗中，并由链轮组将其提升至上方，在第一强制扣斗机构10的作用下完全翻转，将醋醅扣在第一输送机构8的输送带上。6、第一输送机构8将上层醋醅送入旁边空槽的下层。7、启动第二提醅机构14、第二输送机构15。8、第二醋醅提升机构14的醅斗，在导轨引导装醅机构22导槽的引导下下行，使清醅级件23前的下层醋醅尽可能多地进入醅斗中，并通过第二链轮组将其提升至上方，在第二强制扣斗机构13的作用下完全翻转，将醋醅扣在第二输送机构15的输送带上。9、第二输送机构15将下层醋醅送入旁边醅池的上层。10、在机组前行过程中，清醅组件23将剩余的醋醅送至第二提醅机构14下，并阻挡醋醅向后溜出。图3是阻醅机构1的阻醅弧板在非工作和工作两种状态时的示意图。当翻醅机进入或离开醅池时，阻醅板在图中粗实线所示位置，以便进、出醅池；当该机工作时，阻醅板在图中所示双点划线所示位置，起到阻醅作用。图4所示是导轨引导装醅机构22中导轨引导醅斗进入和离开导槽的示意图。内侧导轨26和外侧导轨27构成一个上宽下窄的导槽。当醅斗进入导槽时，如图中右侧双点划线所示，醅斗上平面与池底呈垂直状态。下行过程中，在导板的作用下醅斗倾斜，使醅斗上平面与池底面倾斜，直插池中，将清醅机构23前的醋醅尽可能多地装入醅斗，减少余醅量。使清醅组件23可一次性将余醅清理干净，不需人工二次清池。图5是第一强制扣斗机构10、第二强制扣斗机构13的结构示意图。当醅斗上升至第一输送机构8或第二输送机构15的上方时，醅斗上的卡块29与滚轮28接触，并在摩擦力的作用下完成翻转。之后，两机组平行作业，将醋醅池24中的醋醅分层送入旁边醅池中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种垂直提升分层翻醅机，包括一个沿轨道行走的水平机架，所述水平机架上安装有可上下移动的垂直提升机架，所述提升机架上安装有提升装置及输送装置，其特征是所述水平机架上设置有两套纵向并列的垂直提升机架。

【技术特征摘要】
1.一种垂直提升分层翻醅机，包括一个沿轨道行走的水平机架，所述水平机架上安装有可上下移动的垂直提升机架，所述提升机架上安装有提升装置及输送装置，其特征是所述水平机架上设置有两套纵向并列...

【专利技术属性】
技术研发人员：王伟明，
申请(专利权)人：王伟明，
类型：发明
国别省市：山西,14