一种家用一体化胶原蛋白制备装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开一种家用一体化胶原蛋白制备装置，其包括装置本体、设置于装置本体中用于胶原原料脱脂、酶解和盐析的恒温反应釜、用于胶原蛋白产物的分离与纯化的分离纯化组件、用于胶原蛋白产物的加热、灭酶及灭菌的加热釜、用于对所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜进行控制的控制电路板，所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜均连接于所述控制电路板。本发明专利技术根据常用动物胶原原料的胶原蛋白标准提取工艺，简化提取过程所需的设备，并进行一体化设计，组建适用于家庭使用的小型一体化胶原蛋白制备装置，其结构简单，成本低，使用更加方便。

Household integrated collagen protein preparation device

The invention discloses a household integrated collagen preparation device, comprising a device body, is arranged on the device body for collagen raw materials degreasing, enzymolysis and salting out constant temperature reactor, for the separation and purification of the collagen protein purification component, collagen products for heating, sterilization and enzyme inactivation, heating kettle for the isothermal reactor, separation and purification of components and heating kettle control circuit board, purification component and heating kettle are connected to the control circuit board of the reactor, constant temperature separation. The extraction process according to the commonly used animal collagen collagen materials standards, required equipment and simplify the extraction process, integrated design, small integrated system to form collagen is suitable for family use of the device, which has the advantages of simple structure, low cost and more convenient in use.

【技术实现步骤摘要】
一种家用一体化胶原蛋白制备装置
本专利技术涉及家用设备领域，尤其涉及一种家用一体化胶原蛋白制备装置。
技术介绍
胶原蛋白是动物体内含量最多且分布最广的蛋白质，广泛分布于结缔组织、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。它广泛地存在于人体的皮肤、骨骼，肌肉、软骨、关节、头发组织中，是细胞外基质中最重要的组成部分，起着支撑、修复，保护的三重抗衰老作用。胶原蛋白因其具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域得到获得广泛的应用。随着社会和经济的发展，人们对提高生活质量的诉求也越来越高，使健康问题成为了人们关注的焦点，胶原蛋白也因此愈来愈受到人们的重视。如今，市场上充斥着各种各样的胶原蛋白产品，琳琅满目，质量也良莠不齐，且价格不菲。面对市场上的品牌众多、种类繁杂的胶原蛋白产品让人眼花缭乱。事实上，这些胶原蛋白产品都是以动物胶原为原料通过酶法、酸碱法或热降解法等制备而成的多肽混合物。而这其中所使用的动物胶原，却是动物体内含量最多且分布最广的蛋白质。工业上用于提取胶原蛋白的原料，诸如猪皮、牛皮、鱼鳞、鱼皮等都极为易得且价格低廉，与市场上的胶原蛋白产品堪比黄金的价格不成比例。目前，对胶原蛋白的提取主要有三种方法，即酸法、酶法与碱法。根据提取方法的不同，胶原蛋白也可分为酸溶性胶原蛋白、酶溶性胶原蛋白以及碱溶性胶原蛋白，这三种胶原蛋白的结构、理化性质及用途都有所不同。目前酶法提取胶原是胶原生产的一个方向。主要由于酶法具有如下特点：（1）提取胶原条件温和，所需设备简单，但反应速率很快，同时还可以大大减少环境污染；（2）由于胶原特有的三股螺旋结构具有耐蛋白酶的作用，因此使用酶法提取胶原不会破坏胶原的结构，产物的理化性质稳定；（3）随着生物技术水平的提高，蛋白酶制剂的来源广泛，活性也不断提高，价效比也大幅度降低。目前酶法提取胶原的主要工艺流程如下：预处理→酶提取→盐析→分离和纯化→冷冻干燥→成品加工。其中（1）预处理过程主要指对胶原蛋白原料（猪皮、牛皮、鱼鳞、鱼皮等），进行切碎、杂质去除及脱脂过程。该过程主要需要分析天平、组织搅碎机及恒温水浴锅等基本设备。（2）酶提取过程指采用蛋白酶降解胶原纤维中末端肽的过程以及分散的胶原分子溶解于稀醋酸的过程。由于酶解和酸溶这两个步骤往往同时进行，因此统称为酶提取过程。酶提取过程所需的主要设备是恒温水浴锅。（3）盐析过程是利用溶液中高浓度的中性盐离子具有很强的水化能力，来夺取蛋白质分子的水化层，使蛋白质胶粒失水并发生凝集而沉淀析出。不同的蛋白质在同一浓度盐溶液中的溶解度不同，因而可利用不同浓度的盐溶液使每个蛋白质成分分别析出。盐析过程所需的主要设备是恒温水浴锅。（4）盐析后得到的沉淀物即为胶原产物，其中可能含有物料碎片、脂肪、无机离子、杂蛋白等杂质。因此盐析后得到的胶原产物还需要用稀醋酸溶液等溶解并进行进一步纯化。可采用离心、过滤、层析、吸附及离子交换等实现胶原产物的纯化。离心和过滤是两种简单而传统的方法，所需使用的设备为压缩机和高速离心机等。（5）纯化后的胶原根据需要，既可以冷冻干燥保存，也可以溶解于稀醋酸溶液中于4℃低温下存放。这一过程所需的设备主要包括鼓风干燥箱及冰箱等。由此可见，从动物胶原原料中提取胶原蛋白生产工艺流程较为复杂，生产所需设备包括组织捣碎匀浆机、电动搅拌器、恒温水浴锅、压缩机及高速离心机等生产设备，这些设备体积较为庞大，结构复杂，使用不方便，且价格不菲，只适合于具有一定生产规模的生产商去实现，也就是说，现有胶原蛋白设备所需生产设备种类繁多，控制和操作程序复杂，不利于非专业人士操作和使用。另外，现有胶原蛋白生产过程由生产商掌握，产品的质量往往只能由企业的道德水平以及监管部门的控制。而消费者作为胶原蛋白的实际消费者，却不能了解和掌握胶原蛋白的生产过程，而胶原蛋白产品的质量只能期待生产企业具有良好的职业道德或监管部门尽职尽责。因此，现有技术还有待于改进和发展。
技术实现思路
鉴于上述现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种家用一体化胶原蛋白制备装置，旨在解决现有的胶原蛋白制备装置结构复杂、成本高、使用不方便等问题。本专利技术的技术方案如下：一种家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，包括装置本体、设置于装置本体中用于胶原原料脱脂、酶解和盐析的恒温反应釜、用于胶原蛋白产物的分离与纯化的分离纯化组件、用于胶原蛋白产物的加热、灭酶及灭菌的加热釜、用于对所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜进行控制的控制电路板，所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜均连接于所述控制电路板。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述装置本体的前端设置有操作面板和显示面板。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述分离纯化组件包括用于对胶原蛋白产物进行粗过滤的过滤装置和用于对胶原蛋白产物进行纯化的离心机，所述过滤装置和离心机连接。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述恒温反应釜包括反应容器、第一温度控制电路、设置于反应容器底部的加热片，所述加热片连接于所述第一温度控制电路。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述加热釜包括加热容器、第二温度控制电路、设置于所述加热容器底部的电热元件，所述电热元件连接所述第二温度控制电路。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述过滤装置包括过滤容器和位于过滤容器内的过滤网。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述第一温度控制电路包括温度传感电路和与之连接的温度传感器。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述反应容器的底部设置有底座，所述加热片位于底座上。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述显示面板为LCD显示面板。所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其中，所述过滤网设置有多个，并且以可拆卸的方式设置在过滤容器内。有益效果：本专利技术根据常用动物胶原原料的胶原蛋白标准提取工艺，简化提取过程所需的设备，并进行一体化设计，组建适用于家庭使用的小型一体化胶原蛋白制备装置，其结构简单，成本低，使用更加方便。附图说明图1为本专利技术一种家用一体化胶原蛋白制备装置较佳实施例的结构示意图。图2为本专利技术中加热釜的结构示意图。图3为本专利技术中恒温反应釜的结构示意图。图4为本专利技术中离心机的结构示意图。具体实施方式本专利技术提供一种家用一体化胶原蛋白制备装置，为使本专利技术的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下对本专利技术进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。请参阅图1，图1为本专利技术一种家用一体化胶原蛋白制备装置较佳实施例的结构示意图，如图所示，其包括装置本体1-1、设置于装置本体1-1中用于胶原原料脱脂、酶解和盐析的恒温反应釜1-4、用于胶原蛋白产物的分离与纯化的分离纯化组件1-6、用于胶原蛋白产物的加热、灭酶及灭菌的加热釜1-5、用于对所述恒温反应釜1-4、分离纯化组件1-6和加热釜1-5进行控制的控制电路板（视角关系未示出），所述恒温反应釜1-4、分离纯化组件1-6和加热釜1-5均连接于所述控制电路板。本专利技术通过制定一些常用动物胶原原料的胶原蛋白的标准提取工艺，并根据实际应用需求简化胶原蛋白提取工艺流程，简化制备装置，组建适用于家本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种家用一体化胶原蛋白制备装置，其特征在于，包括装置本体、设置于装置本体中用于胶原原料脱脂、酶解和盐析的恒温反应釜、用于胶原蛋白产物的分离与纯化的分离纯化组件、用于胶原蛋白产物的加热、灭酶及灭菌的加热釜、用于对所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜进行控制的控制电路板，所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜均连接于所述控制电路板。

【技术特征摘要】
1.一种家用一体化胶原蛋白制备装置，其特征在于，包括装置本体、设置于装置本体中用于胶原原料脱脂、酶解和盐析的恒温反应釜、用于胶原蛋白产物的分离与纯化的分离纯化组件、用于胶原蛋白产物的加热、灭酶及灭菌的加热釜、用于对所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜进行控制的控制电路板，所述恒温反应釜、分离纯化组件和加热釜均连接于所述控制电路板。2.根据权利要求1所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其特征在于，所述装置本体的前端设置有操作面板和显示面板。3.根据权利要求1所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其特征在于，所述分离纯化组件包括用于对胶原蛋白产物进行粗过滤的过滤装置和用于对胶原蛋白产物进行纯化的离心机，所述过滤装置和离心机连接。4.根据权利要求1所述的家用一体化胶原蛋白制备装置，其特征在于，所述恒温反应釜包括反应容器、第一温度控制电路、设置于反应容器底部的加热片，所述加热片连...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈建文，于昕梅，段志奎，樊耘，朱珍，谭海曙，王东，
申请(专利权)人：佛山科学技术学院，
类型：发明
国别省市：广东,44