高纯度甜茶甙的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种高纯度甜茶甙的提取方法，它以甜茶叶为原料，通过水或水与乙醇混合溶剂的回流提取，树脂吸附、洗脱、柱层析除杂、浓缩干燥得到固体粉末粗制品，再用无水酒精加热溶解、过滤、结晶，即得到高纯度甜茶甙。本发明专利技术提取方法简单，所得产品纯度高，味极甜、无苦味，它对开发新的低热量高甜度保健品和药品有积极意义，对当地经济发展和农民致富也有深远影响，对甜茶的资源利用也是有促进作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种高纯度甜茶甙的制备方法，包括甜茶叶的水或水与乙醇的混合溶剂的回流提取、过滤、树脂吸附、乙醇洗脱、收集洗脱液，其特征是：将树脂吸附后的洗脱液再加水过滤进行柱层析除杂，使甜茶甙与杂质分离，其制备工艺步骤如下：（１）、将树脂吸附后的洗脱液回收酒精后，加入原料重量５～１０倍的水、过滤；（２）、将（１）所得过滤液进行柱层析除杂，收集柱流液，并将柱流液浓缩、干燥，得到含甜茶甙８０％的固体粉末；（３）、将（２）所得固体粉末用８～１０倍的无水酒精加热溶解、过滤、结晶，即得含甜茶甙９０％以上的高纯度甜茶甙产品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈全斌，义祥辉，何星存，苏小建，张巧云，
申请(专利权)人：广西师范大学，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]