一种中药材党参的仓储保护方法技术

技术编号:15247267 阅读:102 留言:0更新日期:2017-05-02 03:12
本发明专利技术公开了一种中药材党参的仓储保护方法,属于中药材仓储领域,以解决党参仓储过程中变质的问题。它包括以下步骤:A、在党参种植地面喷施1.5~2升的剂量叶面喷施微紫青霉(Penicillium janthinellum,CCTCC AF 93078)菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液;B、将喷施上述水煮液的党参采收,抽真空,再进行微波处理;C、将党参药材取出,浸入酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae,CCTCC AY 204008)、单宁酸和乙酰化淀粉的均质液中1~2秒后取出。本发明专利技术的方法操作处理后效果持久稳定,克服了气调贮藏和低温贮藏成本高的缺陷,所用材料安全,环境友好,效果持久,操作易于标准化,操作成本较低。

Storage protection method of Chinese medicinal material Codonopsis pilosula

The invention discloses a method for storing and protecting Chinese herbal medicine Codonopsis pilosula, which belongs to the field of Chinese herbal medicine storage and solves the problem of the deterioration in the storage process of Codonopsis pilosula. It includes the following steps: A, in Codonopsis planting ground spraying 1.5 ~ 2 liters of the dose of foliar application of Penicillium janthinellum (Penicillium janthinellum CCTCC AF, 93078) hydrochloride boiled liquid hypha and India Valley moth larvae; B, spraying the boiled liquid dangshen harvest, vacuum, and microwave treatment; C, dangshen removed, immersed in Saccharomyces cerevisiae (Saccharomyces cerevisiae CCTCC AY, 204008), homogeneous liquid tannic acid and acetylated starch in 1 ~ 2 seconds out. The operation of the method after the treatment of the persistent effect, overcome the defects of gas storage and low temperature storage cost is high, the material safety, environment friendly, lasting effect, easy standardization, low operating costs.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于中药材仓储领域,尤其涉及一种中药材党参仓储期间减轻品质劣变的方法。
技术介绍
党参是重要的中药材资源,也是产区农民增收的主要的经济作物之一。和大多数中药材一样,党参自身的生长采收周期通常比其他作物要长,加上市场销售价格的波动性,党参生产通常面临多种不确定因素带来的经济效益风险。由于受产地中药材的采后处理和初加工技术发展的影响,党参药材销售主要以原药为主,市场大多受外地客户和资本的操控,市场信号波动大,党参种植缺乏相对稳定的市场环境,严重影响产业的健康稳步发展。药材党参生产的长周期和药材市场短期信号通常存在矛盾,解决这一矛盾的有效措施之一就是通过产地初加工和发展有效仓储来主动调节药材市场的流通供应,从而有效防止市场价格的震荡以维护产业的健康稳定发展。发展药材党参的有效仓储可以解决和调节市场短期供应的能力强,还可以调控不利的年份生产气候条件对市场供应量的影响,有效避免丰产年和歉收年药材市场供应的巨大波动,维护药材产业市场的繁荣;保护药材生产者的利益和促进中药材产业的可持续发展。党参仓储过程中保护不当极易发生虫蛀、霉变、氧化陈化、出油和变色等问题。上述现象的发生严重影响药材的内在品质和质量,也会给党参的生产和流通造成巨大的经济损失。目前用具有“三致效应”的磷化铝等强效药物熏蒸或利用硫磺反复熏蒸是解决和防止虫蛀的最主要手段。这些熏蒸剂所具有的“三致效应”等对人体有害的作用是现有技术的最大缺陷;而且这些技术的效果缺乏持久性,只有定期反复使用才可达到预期的控制效果。而气调储藏和低温储藏等技术尽管可以在一定程度上改善储藏效果,但是仍然无法长效地解决储藏变质的问题,且其高成本的缺陷阻碍了这些技术的普及和应用。因此,寻找对人体健康和环境都友好的替代性长效技术已成为中药材党参产业健康发展亟待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种中药材党参的仓储保护方法,以解决党参仓储过程中变质的问题。本专利技术技术方案如下:一种中药材党参的仓储保护方法,包括以下步骤:A、在党参采挖前30~40天,以每百平米党参种植地面喷施1.5~2升的剂量叶面喷施微紫青霉(Penicilliumjanthinellum,CCTCCAF93078)菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液;B、将喷施上述水煮液的党参采收,整洁,清洗沥干,晾晒至含水量为14~15%时,将党参药材装入聚丙烯真空包装袋中,抽真空至5~6Kpa,维持10~15分钟,然后依次以体积质量比为0.02~0.04‰3-辛酮,体积质量比为0.04~0.08‰3-辛醇和体积质量比为30~60‰的NO填充该真空包装袋,最后用CO填充该真空包装袋至等大气压,微波处理;C、将党参药材取出,浸入酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae,CCTCCAY204008)、单宁酸和乙酰化淀粉的均质液中1~2秒后取出。做为本专利技术的进一步改进,所述步骤A中的微紫青霉菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液是将质量含量为2~5%微紫青霉菌丝体和质量含量为5~7%的印度谷螟幼虫的0.1当量盐酸水在121℃高压下蒸煮30分钟后,用纯水稀释50倍所得。做为本专利技术的进一步改进,所述步骤B真空包装后用2.45GHz,1KW/KG微波处理7~10秒。做为本专利技术的进一步改进,所述步骤C中的均质液的制备具体过程为,在75Mpa,5分钟和150Mpa,5分钟两段高压下,均质含6~8%酿酒酵母纯水悬浮液,并将该均质液稀释10倍,往该稀释液中添加单宁酸和乙酰化淀粉,使单宁酸的浓度达到0.1~0.3%,使乙酰化淀粉的浓度达到0.8~1%,最后在50Mpa压力下均质2分钟得到。做为本专利技术的进一步改进,经过步骤C处理后的党参晾晒至水分含量达到14%时,装入无纺布袋仓储即可有效保护该药材的仓储品质,显著减轻药材变质现象的发生。本专利技术所用的微紫青霉(Penicilliumjanthinellum,CCTCCAF93078)和酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae,CCTCCAY204008)均购自中国典型培养物保藏中心,所用印度谷螟幼虫来自发生虫蛀的药材党参。本专利技术与现有技术相比具有以下优点:1、本专利技术的方法操作处理后效果持久稳定,克服了现有的熏蒸技术效果短暂,须进行阶段性反复处理的不足和由此造成熏蒸剂残留超标造成对人健康的“三致效应”的明显的技术缺陷。2、本专利技术的方法克服了气调贮藏和低温贮藏成本高的缺陷,所用材料安全,环境友好,效果持久,操作易于标准化,操作成本较低。具体实施方式实施例1在党参采挖前30天以每百平米党参种植地面喷施1.5升的剂量叶面喷施微紫青霉(Penicilliumjanthinellum,CCTCCAF93078)菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液,该水煮液是将含2%(g/ml)微紫青霉菌丝体和5%(g/ml)印度谷螟幼虫的0.1当量盐酸水121℃高压蒸煮30分钟后纯水稀释50倍所得;将喷施上述水煮液的党参采收,整洁,清洗沥干,晾晒至含水量为14%时,将党参药材装入聚丙烯真空包装袋中,抽真空至5Kpa,维持10分钟,然后依次以0.02‰(ml/g)3-辛酮,0.04‰(ml/g)3-辛醇和30‰(ml/g)NO填充该真空包装袋,最后CO填充该真空包装袋至等大气压,2.45GHz,1KW/KG微波处理7秒;将党参药材取出,浸入酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae,CCTCCAY204008)、单宁酸和乙酰化淀粉的均质液中1秒后取出。其中的均质液是在75Mpa,5分钟和150Mpa,5分钟两段高压均质含6%酿酒酵母纯水悬浮液并将该均质液稀释10倍,往该稀释液中添加单宁酸和乙酰化淀粉直至浓度分别达到0.1%和0.8%,后在50Mpa均质2分钟得到的。经过上述处理后的中药材党参晾晒至水分含量达到14%时装入无纺布袋仓储。实施例2在党参采挖前34天以每百平米党参种植地面喷施1.8升的剂量叶面喷施微紫青霉(Penicilliumjanthinellum,CCTCCAF93078)菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液,该水煮液是将含2.5%(g/ml)微紫青霉菌丝体和5.9%(g/ml)印度谷螟幼虫的0.1当量盐酸水121℃高压蒸煮30分钟后纯水稀释50倍所得;将喷施上述水煮液的党参采收,整洁,清洗沥干,晾晒至含水量为14.6%时,将党参药材装入聚丙烯真空包装袋中,抽真空至5.5Kpa,维持13分钟,然后依次以0.03‰(ml/g)3-辛酮,0.06‰(ml/g)3-辛醇和36‰(ml/g)NO填充该真空包装袋,最后CO填充该真空包装袋至等大气压,2.45GHz,1KW/KG微波处理8秒,将党参药材取出,浸入酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae,CCTCCAY204008)、单宁酸和乙酰化淀粉的均质液中1.2秒后取出。其中的均质液是在75Mpa,5分钟和150Mpa,5分钟两段高压均质含6.5%酿酒酵母纯水悬浮液并将该均质液稀释10倍,往该稀释液中添加单宁酸和乙酰化淀粉直至浓度分别达到0.2%和0.85%,后在50Mpa均质2分钟得到的。经过上述处理后的中药材党参晾晒至水分含量达到14%时装入无纺布袋仓储。实施例3在党参采挖前38天以每百本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种中药材党参的仓储保护方法,其特征在于包括以下步骤:A、在党参采挖前30~40天,以每百平米党参种植地面喷施1.5~2升的剂量叶面喷施微紫青霉(Penicillium janthinellum, CCTCC AF 93078)菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液;B、将喷施上述水煮液的党参采收,整洁,清洗沥干,晾晒至含水量为14~15%时,将党参药材装入聚丙烯真空包装袋中,抽真空至5~6Kpa,维持10~15分钟,然后依次以体积质量比为0.02~0.04‰3‑辛酮,体积质量比为0.04~0.08‰3‑辛醇和体积质量比为30~60‰的NO填充该真空包装袋,最后用CO填充该真空包装袋至等大气压,微波处理;C、将党参药材取出,浸入酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae,CCTCC AY 204008)、单宁酸和乙酰化淀粉的均质液中1~2秒后取出。

【技术特征摘要】
1.一种中药材党参的仓储保护方法,其特征在于包括以下步骤:A、在党参采挖前30~40天,以每百平米党参种植地面喷施1.5~2升的剂量叶面喷施微紫青霉(Penicilliumjanthinellum,CCTCCAF93078)菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液;B、将喷施上述水煮液的党参采收,整洁,清洗沥干,晾晒至含水量为14~15%时,将党参药材装入聚丙烯真空包装袋中,抽真空至5~6Kpa,维持10~15分钟,然后依次以体积质量比为0.02~0.04‰3-辛酮,体积质量比为0.04~0.08‰3-辛醇和体积质量比为30~60‰的NO填充该真空包装袋,最后用CO填充该真空包装袋至等大气压,微波处理;C、将党参药材取出,浸入酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae,CCTCCAY204008)、单宁酸和乙酰化淀粉的均质液中1~2秒后取出。2.根据权利要求1所述的一种中药材党参的仓储保护方法,其特征在于:所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:张忠丁若珺毕阳胡靖明汪月王毅
申请(专利权)人:甘肃农业大学
类型:发明
国别省市:甘肃;62

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