噬菌体、包括其的组合物及其用途、抗生素、添加剂、禽饲料、禽饮用水、消毒剂及清洗剂制造技术

本发明专利技术涉及一种噬菌体、包括其的组合物及其用途、抗生素、添加剂、禽饲料、禽饮用水、消毒剂及清洗剂。本发明专利技术的噬菌体ΦCJ25，其保藏编号为KCCM11463P，所述噬菌体ΦCJ25具有杀死禽致病性大肠杆菌的特异性能力。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种具有杀死禽致病性大肠杆菌的特异性能力的新颖噬菌体、一种包括其的组合物、以及一种使用所述新颖噬菌体或所述组合物预防或治疗鸟类的感染性疾病的方法。
技术介绍
大肠杆菌(Escherichiacoli，在下文中也称为‘E.coli’)是一种肠杆菌科(Enterobacteriaceae)埃希氏菌属(Escherichia)革兰氏阴性短杆菌，且是存在于包括哺乳动物在内的各种动物的肠道内的正常菌落的一种。大多数大肠杆菌菌株无致病性并且可能引起机会性感染，但是一些高致病性菌株会在包括人类在内的动物中引起各种肠道疾病和败血症。在这些大肠杆菌菌株中，禽致病性大肠杆菌(AvianPathogenicE.coli，APEC)通过例如鸡、鹅、火鸡等鸟类的呼吸道引起感染，且已知通过呼吸道粘膜进入禽类体内。就鸟类的呼吸道疾病而言，禽致病性大肠杆菌主要在家禽中引起疾病，这给家禽业带来巨大的经济损失。同时，噬菌体(bacteriophage)指一种细菌特异性病毒，其预防和抑制感染有特异性噬菌体的细菌的生长。由于噬菌体具有比抗生素强的宿主特异性，并且近来出现抗生素抗性细菌以及动物体内抗生素残留的问题日益严重，因此噬菌体的应用已引起巨大关注。已在多个国家对噬菌体积极进行研究，并且除关于噬菌体的专利申请以外，使用噬菌体的组合物获得食品及药品管理局(FoodandDrugAdministration，FDA)批准的趋势正逐渐增加。然而，与噬菌体相关的用于预防和/或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病的技术仍不充分，且由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病是在包含家禽饲养在内的鸟类饲养业中的重要问题，因此需要这类噬菌体和开发相关的技术。
技术实现思路
技术问题由于针对克服抗生素抗性细菌的出现以及动物体内抗生素残留以及针对有效预防和治疗鸟类的感染性疾病的认真调查，因此本专利技术人从自然资源分离出一种新颖噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)，其具有杀死引起家禽呼吸道疾病的禽致病性大肠杆菌的特异性能力。此外，本专利技术人辨明了所述新颖噬菌体的形态学、生物化学和遗传特性，证实了所述噬菌体具有极好的耐酸性、耐热性和耐干燥性，并且使用所述噬菌体开发出抗生素、消毒剂、饲料添加剂和其它组合物、一种用于预防或治疗鸟类中的感染性疾病的组合物、以及一种使用其预防或治疗疾病的方法。本专利技术的一个目的是提供一种具有杀死禽致病性大肠杆菌的特异性能力的新颖噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)。本专利技术的另一目的是提供一种用于预防和/或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病的组合物，所述组合物包含噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性成分。本专利技术的又一目的是提供包含噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性成分的抗生素、饲料添加剂、饮用水添加剂、饲料、饮用水、消毒剂或清洁剂。本专利技术的再一目的是提供一种使用噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)或包含其作为活性成分的组合物来预防和/或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病的方法。技术解决方案本专利技术的一个方面提供一种具有杀死禽致病性大肠杆菌(AvianPathogenicEscherichiacoli)的特异性能力的新颖噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)。本专利技术的另一个方面提供一种用于预防或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病的组合物，所述组合物包含噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性成分。本专利技术的又一个方面提供包含噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性成分的抗生素、饲料添加剂、饮用水添加剂、饲料、饮用水、消毒剂或清洁剂。本专利技术的再一个方面提供一种预防或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病的方法，所述方法包括：向鸟类投予噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)或包含其作为活性成分的组合物。有利效果根据本专利技术的噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)有效果，其具有杀死禽致病性大肠杆菌的特异性能力。此外，根据本专利技术的噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)具有极好的耐酸性、耐热性和耐干燥性，因此不仅可以在各种温度、pH和干燥条件的范围下用作预防或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病的试剂，而且可以用作包含噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性组分的抗生素、饲料添加剂、饮用水添加剂、饲料、饮用水、消毒剂、清洁剂等。此外，本专利技术提供噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)或包含其作为活性成分的抗生素，且所述抗生素由于下列而有效果：与之前的抗生素相比，所述抗生素具有针对禽致病性大肠杆菌的特异性，且因此选择性地杀死特异性致病菌而不杀死有益细菌，并且所述抗生素不引发抗药性，从而使得与之前的抗生素相比产品寿命延长。此外，通过向鸟类投予噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)或包含噬菌体其作为活性成分的组合物，本专利技术具有预防或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病的效果。附图说明图1是新颖噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)(在下文中称为‘ΦCJ25’)的电子显微图像。图2示出了新颖噬菌体ΦCJ25的PFGE的结果。图3示出了新颖噬菌体ΦCJ25的SDS-PAGE的结果。图4是示出新颖噬菌体ΦCJ25的耐酸性实验结果的图形。图5是示出新颖噬菌体ΦCJ25的耐热性实验结果的图形。图6是示出新颖噬菌体ΦCJ25的耐干燥性实验结果的图形。具体实施方式在下文中，将更详细阐述本专利技术的实施例。这里将不再赘述所属领域的普通技术人员所显而易见的细节。本专利技术的一个实施例提供一种具有杀死禽致病性大肠杆菌(AvianPathogenicEscherichiacoli，APEC)的特异性能力的新颖噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)(在下文中称为‘ΦCJ25’)。禽致病性大肠杆菌指通过例如鸡、鹅、火鸡等鸟类的呼吸道传播且能够引起鸟类的感染性疾病、特别是禽大肠杆菌病的大肠杆菌。具体来说，禽致病性大肠杆菌通过呼吸道粘膜进入鸟类体内，并引起各种疾病，例如败血症、肉芽肿、气囊炎、输卵管炎、关节炎等。正如普通的大肠杆菌一样，禽致病性大肠杆菌是革兰氏阴性菌，具有周生鞭毛进行移动，并且是好氧或兼性厌氧菌，从而分解乳糖(Lactose)和果糖(Fructose)而产生酸和气体。禽致病性大肠杆菌在常见培养基中生长良好，且能够在约7℃至约48℃的温度下生长，理想生长温度介于约35℃至约37℃。具体来说，在接近鸟类体温的约42℃下，致病性因子有效地得到表达。此外，禽致病性大肠杆菌能够在介于pH4.5至pH9.0下生长。噬菌体(bacteriophage)是能够感染特定细菌并抑制所述细菌生长的细菌特异性病毒，并且是包含单股或双股DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)作为遗传物质的病毒。具体来说，根据本专利技术实施例的噬菌体ΦCJ25是具有选择性地感染禽致病性大肠杆菌的物种特异性的噬菌体，且在形态学上属于肌尾噬菌体科(Myoviridae)，具有二十面体衣壳(isometriccapsid)和可收缩尾部(contractiletail)(图1)。对噬菌体ΦCJ25的核苷酸序列与其它噬菌体的解码核苷酸序列的同源性进行了比较，且结果在[表1]中示出。噬菌体ΦCJ25在pH3.5到pH11.0下显示稳定的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)，具有杀死禽致病性大肠杆菌(Avian Pathogenic Escherichia coli)的特异性能力。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.04.15 KR 10-2014-00449971.一种噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)，具有杀死禽致病性大肠杆菌(AvianPathogenicEscherichiacoli)的特异性能力。2.一种组合物，用于预防或治疗由禽致病性大肠杆菌引起的感染性疾病，所述组合物包含根据权利要求1所述的噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性成分。3.根据权利要求2所述的组合物，其中所述感染性疾病是禽大肠杆菌病。4.一种抗生素，包含根据权利要求1所述的噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性成分。5.一种禽饲料添加剂，包含根据权利要求1所述的噬菌体ΦCJ25(KCCM11463P)作为活性成分。6...

【专利技术属性】
技术研发人员：申恩美，裵基德，金载沅，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：韩国;KR