一种快速检测果蔬中农药残留的卡片制造技术

本实用新型专利技术提供一种快速检测果蔬中农药残留的卡片，包括底物膜片(1)、固定化酶膜片(2)、显色膜片(3)、吸水纸(4)和底板(5)，所述底物膜片(1)、固定化酶膜片(2)、显色膜片(3)和吸水纸(4)依次首尾相连固定于所述底板(5)上；所述底物膜片(1)的一端固定在底板(5)上，另一端与固定化酶膜片(2)相连；所述吸水纸(4)的一端固定在底板(5)上，另一端与显色膜片(3)相连；所述显色膜片(3)的两端分别与固定化酶膜片(2)和吸水纸(4)相连。本实用新型专利技术具备特异性强、灵敏度高、方便快捷、准确安全、简单廉价的特点，能够在5分钟之内快速完成一次检测。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种快速检测农药残留的装置，具体涉及一种快速检测果蔬中农药残留的卡片。
技术介绍
我国是农业生产大国，农作物种植规模和产量均占世界领先地位。农药在提高农作物产量和保证人类食物供给方面贡献巨大，其中有机磷和氨基甲酸酯类农药在我国的使用量远高于其他农药品种。但由于农药的过量使用和滥用，农药在食物中的残留问题和引发中毒的情况也较为突出，许多国家规定了食物中各种农药残留的限定量(MRL)，农药残留分析已成为世界各国农药管理中的必要环节。由于气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-串联质谱法(GC-MS)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS)具有适用范围广、分离效能高、灵敏度高、重复性好、选择性强、可同时进行多残留分析且定性定量准确等优点，已成为农药残留检测不可或缺的常规手段。但鉴于常规检测样品前处理存在的单个样品提取、净化时间较长，有毒溶剂消耗量大，所需仪器设备昂贵且庞大、笨重，需要熟练专业技术人员操作，只能在实验室内进行抽样检测，难以满足样品现场快速检测的要求。因此，迫切需要提供一种快速检测农药残留的新方法，以解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决上述技术问题，而提供一种快速检测果蔬中农药残留的卡片，具备操作方便，检测过程快速便捷，检测结果安全可靠，实用性强的快速检测装置。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案为：一种快速检测果蔬中农药残留的卡片，包括底物膜片、固定化酶膜片、显色膜片、吸水纸和底板，所述底物膜片、固定化酶膜片、显色膜片和吸水纸依次首尾相连固定于所述底板上；所述底物膜片的一端固定在底板上，另一端与固定化酶膜片相连；所述吸水纸的一端固定在底板上，另一端与显色膜片相连；所述显色膜片的两端分别与固定化酶膜片和吸水纸相连。进一步的，所述显色膜片平放于底板上，所述吸水纸呈倾角设置在底板上，吸水纸的一端位于显色膜片的上端，另一端固定在底板上。进一步的，所述固定化酶膜片与底物膜片均呈倾角设置，所述固定化酶膜片的一端位于显色膜片的上端，另一端固定在底板上；所述底物膜片的一端位于固定化酶膜片的上端，另一端固定在底板上。进一步的，所述底物膜片上吸附有α-乙酸萘酯，所述底物膜片由具有毛细纤维结构的膜片制成。进一步的，所述底物膜片包括玻璃纤维素膜片或聚酯纤维素膜片，优选为聚酯纤维素膜片。进一步的，所述固定化酶膜片上吸附有麦麸酯酶，所述固定化酶膜片包括玻璃纤维素膜片。进一步的，所述显色膜片上吸附有固蓝B盐，所述显色膜片采用底色为白色的膜片制成，包括乙酸纤维素膜片、硝酸纤维素膜片或尼龙膜片，优选为尼龙膜片。进一步的，本专利技术的快速检测装置还包括在所述卡片外包裹一层塑料卡套，在塑料卡套上对应显色膜片的区域设置显色窗口，在对应底物膜片的区域设置加样孔；在塑料卡套上位于显色窗口的上方设置标准含量色阶。进一步的，所述标准含量色阶包括4个比色带，分别代表4个残留量等级，位次为0mg/kg、0.1mg/kg、1mg/kg、10mg/kg。此处应当理解，本技术中采用的标准含量色阶是以显色反应后颜色用肉眼即可明显区分为界进行划分，本领域技术人员可以将其进行更细致的划分，如设置成8个或10个残留量等级均可，此处不作穷举。进一步的，所述底物膜片、固定化酶膜片、显色膜片、吸水纸和底板呈矩形或正方形。此处应当理解，本技术中的各种膜片、吸水纸和底板以设计成矩形或正方形为宜，但是将其制作成圆形、椭圆形和多边形等形状并不会影响其检测功能，只是外观和操作上稍有不便而已。采用本技术的卡片快速检测果蔬中农药残留的原理如下：通过底物膜片、固定化酶膜片和显色膜片的相互配合完成快速检测，底物膜片上吸附有α-乙酸萘酯，固定化酶膜片上吸附有酶源，显色膜片上吸附有显色剂。由于麦麸酯酶可以使α-乙酸萘酯水解为萘酚和乙酸，萘酚与显色剂固蓝B盐作用后可形成紫红色的偶氮化合物，从而完成显色反应。农药可以抑制麦麸酯酶的活性，酶被抑制的程度不同，紫红色偶氮化合物的产量不同，显色反应颜色的深浅也不同。采用本卡片进行实际检测过程中，在加样孔上滴加待测样品液，样品液会将底物膜片上的底物(α-乙酸萘酯)溶解，随着液体的扩散接触到固定化酶膜片，若样品中含有农药残留，农药会不可逆的抑制酶活性，酶活性被抑制后从而无法分解底物，导致没有产物生成或者产物生成量很少，这时液体与显色膜片上的显色剂作用不会显色或显色很弱。反之，若样品中不含农药，则会正常显色，产生紫红色络合物。通过有机磷及氨基甲酸酯类农药不可逆的抑制酶活性这一原理，显色反应结束后通过与标准含量色阶比较，就能得到待测样品中农药残留的量，从而判定农药残留是否超标。本技术的有益效果在于：本技术采用底物膜片、固定化酶膜片、显色膜片和吸水纸依次首尾相连的方式，具备传导迅速，检测结果高效的优点，能够在5分钟之内快速完成一次检测，且操作过程简单，制作成本低廉；本技术设置标准含量色阶，能够在显色反应结束后方便实现对比，准确检测出果蔬中农药的残留量，检测结果可靠。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术的部分结构示意图；其中，1为底物膜片，2为固定化酶膜片，3为显色膜片，4为吸水纸，5为底板，6为加样孔，7为显色窗口，8为标准含量色阶，9为塑料卡套。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例及附图对本技术进行具体描述，有必要指出的是，以下实施例仅仅用于对本技术进行解释和说明，并不用于限定本技术。实施例如图1和图2所示，一种快速检测果蔬中农药残留的卡片，包括底物膜片1、固定化酶膜片2、显色膜片3、吸水纸4、底板5、塑料卡套9、加样孔6、显色窗口7和标准含量色阶8，其中底物膜片1、固定化酶膜片2、显色膜片3和吸水纸4依次首尾相连固定于底板5上，塑料卡套9包裹底板5，且在塑料卡套9上设置有显色窗口7、加样孔6和标准含量色阶8，标准含量色阶8包括4个比色带，分别代表4个残留量等级，即0mg/kg、0.1mg/kg、1mg/kg、10mg/kg。显色窗口7对应塑料卡套9内部的显色膜片3，加样孔6对应塑料卡套9内部的底物膜片1，标准含量色阶8位于显色窗口7的上部；显色膜片3平放于底板5上，底物膜片1、固定化酶膜片2和吸水纸4与底板5均呈倾角设置，底物膜片1的一端固定在底板5上，另一端位于固定化酶膜片2的上部；固定化酶膜片2的一端固定在底板5上，另一端位于显色膜片3的上部，吸水纸4的一端位于显色膜片3的上部，另一端固定在底板5上。底物膜片1由聚酯纤维素膜制成，其上吸附有α-乙酸萘酯；固定化酶膜片2由玻璃纤维素膜制成，其上吸附有麦麸酯酶；显色膜片3由尼龙膜制成，其上吸附有固蓝B盐溶液。以下结合具体操作来介绍本技术卡片的使用方法：(1)样品前处理将果蔬样品擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10mL纯净水或pH＝7.0的缓冲液，震摇20次以上，静置2min以上。(2)检测操作方法取两张本专利技术的农药残留速测卡片，其中一张滴加200μL上述提取液于加样孔内，另外一张滴加200μL纯净水或pH＝7.0的缓冲液作为对照，放置5min以上进行预反应，有条件时，在37℃恒温箱装置中放本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速检测果蔬中农药残留的卡片，包括底物膜片(1)、固定化酶膜片(2)、显色膜片(3)、吸水纸(4)和底板(5)，其特征在于，所述底物膜片(1)、固定化酶膜片(2)、显色膜片(3)和吸水纸(4)依次首尾相连固定于所述底板(5)上；所述底物膜片(1)的一端固定在底板(5)上，另一端与固定化酶膜片(2)相连；所述吸水纸(4)的一端固定在底板(5)上，另一端与显色膜片(3)相连；所述显色膜片(3)的两端分别与固定化酶膜片(2)和吸水纸(4)相连。

【技术特征摘要】
1.一种快速检测果蔬中农药残留的卡片，包括底物膜片(1)、固定化酶膜片(2)、显色膜片(3)、吸水纸(4)和底板(5)，其特征在于，所述底物膜片(1)、固定化酶膜片(2)、显色膜片(3)和吸水纸(4)依次首尾相连固定于所述底板(5)上；所述底物膜片(1)的一端固定在底板(5)上，另一端与固定化酶膜片(2)相连；所述吸水纸(4)的一端固定在底板(5)上，另一端与显色膜片(3)相连；所述显色膜片(3)的两端分别与固定化酶膜片(2)和吸水纸(4)相连。2.根据权利要求1所述的快速检测果蔬中农药残留的卡片，其特征在于，所述显色膜片(3)平放于底板(5)上，所述吸水纸(4)呈倾角设置在底板(5)上，吸水纸(4)的一端位于显色膜片(3)的上端，另一端固定在底板(5)上。3.根据权利要求2所述的快速检测果蔬中农药残留的卡片，其特征在于，所述固定化酶膜片(2)与底物膜片(1)均呈倾角设置，所述固定化酶膜片(2)的一端位于显色膜片(3)的上端，另一端固定在底板(5)上；所述底物膜片(1)的一端位于固定化酶膜片(2)的上端，另一端固定在底板(5)上。4.根据权利要求1-3任一项所述的快速检测果蔬中农药残留的卡片，其特征在于，所述底物膜片(1)由具有毛细纤维结构的膜片制成，底物膜片(1)上吸附有α-乙酸萘酯。5.根据权利要求4所述的快速...

【专利技术属性】
技术研发人员：张志清，叶麟，申光辉，黎杉珊，吴贺君，罗擎英，刘兴艳，陈安均，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：新型
国别省市：四川;51