一种制备四种茶黄素单体的方法技术

一种制备四种茶黄素单体的方法，其步骤如下：１）用水或乙醇水溶液溶解茶黄素提取物，配成茶黄素提取物溶液；２）将茶黄素提取物溶液通过装有聚酰胺材料的层析柱；３）用洗脱溶剂对层析柱进行洗脱，依次收集分别含茶黄素、茶黄素－３－没食子酸酯、茶黄素－３’－没食子酸酯和茶黄素双没食子酸酯单体的四种洗脱液，所述的洗脱溶剂为由酯或酮、醇和有机酸组成的混合溶剂；４）将四种洗脱液分别浓缩，得到四种浓缩液；５）采用弱碱性水溶液分别将四种浓缩液的ｐＨ值调至中性后，用有机溶剂萃取得萃取液，干燥萃取液得茶黄素的四种单体。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种制备茶黄素单体的方法。
技术介绍
茶黄素类属于植物酚性色素，具有抗病毒、抗菌、抗氧化、抗癌等作用，对动脉粥样硬 化、脑梗塞、血小板凝聚、高血压、高血脂症、脂代谢紊乱等心脑血管系统疾病有较好的预 防和治疗作用，是发酵茶类三大色素(茶黄素、茶红素、茶褐素)中功效最显著、最具科学 理论依据、现阶段最具开发应用前景的化合物。迄今为止，已从红茶或儿茶素氧化物中分离 鉴定出25种茶黄素类物质，其中以4种在红茶中含量最高，分别是茶黄素(TF)、茶黄素一 3 —没食子酸酯(TF-3-G)、茶黄素一3' —没食子酸酯(TF-3'-G)和茶黄素双没食子酸酯(TFDG)。 就不同种类的茶黄素类化学成分而言，生物活性有较大的差别，双酯茶黄素(TFDG)生物活 性最高，单酯茶黄素(TF-3-G 、 TF-3'-G)活性次之，非酯茶黄素(TF)活性最弱。实际上， 不同的茶黄素成分有其独特的性质，可能在不同方面有着不同的功效。据美国Rutgers大学 2000年研究结果，茶黄素单没食子酸酯(TF-3-G 、 TF-3，-G)对WI38VA转化细胞和Caco-2 结肠癌细胞有着最强的抑制活性，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种制备四种茶黄素单体的方法，其步骤如下：1)用水或乙醇水溶液溶解茶黄素提 取物，配成茶黄素提取物溶液；2)将茶黄素提取物溶液通过装有聚酰胺材料的层析柱；3) 用洗脱溶剂对层析柱进行洗脱，依次收集分别含茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3’- 没食子酸酯和茶黄素双没食子酸酯单体的四种洗脱液，所述的洗脱溶剂为由酯或酮、醇和有 机酸组成的混合溶剂；4)将四种洗脱液分别浓缩，得到四种浓缩液；5)采用弱碱性水溶液 分别将四种浓缩液的pH值调至中性后，用有机溶剂萃取得萃取液，干燥萃取液得茶黄素的 四种单体。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：江和源，王川丕，高晴晴，
申请(专利权)人：中国农业科学院茶叶研究所，
类型：发明
国别省市：