【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种异黄酮糖苷水解制备异黄酮苷元的方法,具体是采用 固定化酸性离子液体为催化剂,在固定床反应器中催化水解为相应异黄酮 苷元的方法。
技术介绍
大豆异黄酮是豆科植物中存在的一类微量活性物质,它具有降血脂,预防乳腺癌、结肠癌等重要生理功能。大豆异黄酮共有12种异构体,其 中的六个异构体结构可分为结合型糖苷(a)和游离型苷元(b)两类,自 然界中95%以上的异黄酮以糖苷形式存在。研究表明,苷元的生理活性高 于糖苷。因此,为了得到活性成分更高的苷元,需要采用一定的方法断裂(a) (b)daidzin Rb R2 ,R3=H,H,H) 大豆黄素(daidzein R,, R2 =H,H) 'glycitin R,, R2 ,R3=H,OCA3,H)黃豆黃素(glycitein R,, R2=H, OCH3) L〖genistin Rl5 R2 ,R3=OH,H,I )染料木苷denistein R!, R2 =OH,H)异黄酮糖苷键,使苷元游离出来。糖苷键水解通常采用的方法有无机酸/碱水解、固体酸催化水解和酶拿木豆豆料大黄染催化水解等。但是无机酸/碱催化 ...
【技术保护点】
一种采用固定化酸性离子液体催化异黄酮糖苷水解的方法,其特征在于:以异黄酮糖苷为原料,固定化酸性离子液体为催化剂,将糖苷溶解于反应溶剂,在装载有固定化酸性离子液体的固定床反应器中进行水解反应,反应完成后得到游离型的异黄酮苷元产品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:魏作君,李斐瑾,
申请(专利权)人:浙江大学,
类型:发明
国别省市:86[中国|杭州]
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