【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饲料领域,具体涉及一种茶树花发酵物的制备方法及在茶树花发酵物在猪饲料中的应用。
技术介绍
茶树花与茶叶一样,也有很多对人体有益的养生功效。因为茶树花生长期较长,所以含有多种对人体有益的物质,茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。经专利技术人研究发现,茶树花采用特殊的发酵工艺后制备的茶树花发酵物对改善猪的生长性能及改善肉质方面有很大作用。
技术实现思路
本专利技术目的是提供一种茶树花发酵物的制备方法及茶树花发酵物在猪饲料中的应用。本专利技术的技术方案为:一种茶树花发酵物的制备方法,其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28-32℃,发酵时间48-72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。进一步地,所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。进一步地,复合菌种中放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌的数量比为1︰1︰0.5︰1。一种茶树花发酵物的制备方法所制备的茶树花发酵物在猪饲料上的应用。茶树花发酵物在猪饲料上的应用的方法为:按重量百分比为0.5-2%的比例加入猪饲料中。本专利技术与现有技术相比具有如下优点:1、本专利技术制备的茶树花发酵物中含有复合菌种,猪食用后能改善肠道菌群,提升饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物 ...
【技术保护点】
一种茶树花发酵物的制备方法,其特征在于:其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28‑32℃,发酵时间48‑72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。
【技术特征摘要】
1.一种茶树花发酵物的制备方法,其特征在于:其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28-32℃,发酵时间48-72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。2.根据权利要求1所述的一种茶树花发酵物的制备方法,其特征在于,所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光...
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