当前位置: 首页 > 专利查询>田伟专利>正文

茶树花发酵物的制备方法及在猪饲料中的应用技术

技术编号:15037375 阅读:147 留言:0更新日期:2017-04-05 12:15
本发明专利技术公开了一种茶树花发酵物的制备方法及在茶树花发酵物在猪饲料中的应用,其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28‑32℃,发酵时间48‑72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。本发明专利技术通过将茶树花发酵物用于猪饲料中,茶树花发酵物中含有茶树花的各种有益成分,通过饲料进入猪肉内,人食用后能增加抗肿瘤、抗癌、抗辐射的能力,提高人体免疫力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于饲料领域,具体涉及一种茶树花发酵物的制备方法及在茶树花发酵物在猪饲料中的应用。
技术介绍
茶树花与茶叶一样,也有很多对人体有益的养生功效。因为茶树花生长期较长,所以含有多种对人体有益的物质,茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。经专利技术人研究发现,茶树花采用特殊的发酵工艺后制备的茶树花发酵物对改善猪的生长性能及改善肉质方面有很大作用。
技术实现思路
本专利技术目的是提供一种茶树花发酵物的制备方法及茶树花发酵物在猪饲料中的应用。本专利技术的技术方案为:一种茶树花发酵物的制备方法,其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28-32℃,发酵时间48-72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。进一步地,所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。进一步地,复合菌种中放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌的数量比为1︰1︰0.5︰1。一种茶树花发酵物的制备方法所制备的茶树花发酵物在猪饲料上的应用。茶树花发酵物在猪饲料上的应用的方法为:按重量百分比为0.5-2%的比例加入猪饲料中。本专利技术与现有技术相比具有如下优点:1、本专利技术制备的茶树花发酵物中含有复合菌种,猪食用后能改善肠道菌群,提升饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%,极大提高粗饲料吸收利用率,因此可降低饲料成本。2、本专利技术通过将茶树花发酵物用于猪饲料中,茶树花发酵物中含有茶树花的各种有益成分,通过饲料进入猪肉内,人食用后能增加抗肿瘤、抗癌、抗辐射的能力,提高人体免疫力。3、可除掉猪肉里面特有的膻腥味、使猪肉变得细嫩、不腻口,变得更香,明显提升了猪肉的品质。具体实施方式实施例1一种茶树花发酵物的制备方法,其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28℃,发酵时间72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。实施例2一种茶树花发酵物的制备方法,其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度32℃,发酵时间48小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。复合菌种中放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌的数量比为1︰1︰0.5︰1。实施例3一种茶树花发酵物的制备方法所制备的茶树花发酵物在猪饲料上的应用,按重量百分比为0.5%的比例加入猪饲料中。实施例4一种茶树花发酵物的制备方法所制备的茶树花发酵物在猪饲料上的应用,按重量百分比为2%的比例加入猪饲料中。以上所述实施例仅表达了本申请的具体实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本申请保护范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本申请技术方案构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本申请的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶树花发酵物的制备方法,其特征在于:其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28‑32℃,发酵时间48‑72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。

【技术特征摘要】
1.一种茶树花发酵物的制备方法,其特征在于:其制备方法如下:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28-32℃,发酵时间48-72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。2.根据权利要求1所述的一种茶树花发酵物的制备方法,其特征在于,所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光...

【专利技术属性】
技术研发人员:田伟
申请(专利权)人:田伟
类型:发明
国别省市:四川;51

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1