一种青海三刺果粉组合物及其片剂和用途制造技术

本发明专利技术提供了本发明专利技术提供了一种青海三刺果粉组合物，它是由如下重量配比的原料组成：黄刺果粉1～5份、沙棘果粉1～2份、白刺果粉1～10份。本发明专利技术在实验中还发现，高原浆果果粉组合物在多数配比下，其抗氧化作用是相似的，但是，在“黄刺果粉4份、沙棘果粉1份、白刺果粉5份”这一配比下，组合物的抗氧化活性明显优于其他各组，特别是在抗超氧阴离子自由基上的表现尤为突出，因此，上述配比作为本发明专利技术的优选配比，其对抗超氧阴离子自由基的作用可以作为本发明专利技术的优选用途。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健品领域，具体涉及以一种黄刺、沙棘、唐古特白刺果粉组合物及其片剂和用途。技术背景随着现代生活节奏的加快，社会竞争的加剧，人们的体力、脑力、心理等疲劳长期积累，加之饮食不健康、环境辐射增多等因素，导致人体内自由基过多，使越来越多的人处于“亚健康”状态。自由基是一种因失去一个电子而成的不对称、不稳定的原子或分子，具有很大的能量。自由基总是企图夺取一个电子以达到新的平衡，为此它会攻击细胞组织中的脂质、蛋白质、糖类和DNA等物质，这就造成了脂质的过氧化、蛋白质的变性酶的失活、DNA的氧化损伤等。此外，当人们疲劳时，体内会产生了大量的代谢物，如乳酸、二氧化碳、血清尿素氮等，这类物质在体内积聚，刺激人体组织细胞和神经系统。身体长期处于疲劳状态，会造成体内激素代谢失调、神经系统调节功能异常、免疫力减低等不良后果。白刺(Nitraria)为蒺藜科(Zygophyllceae)植物，是生长在海拔3000米以上的荒漠戈壁地区的主要建群植物之一。其抗逆性强，耐干旱盐碱，是优良的防风固沙灌木。白刺成熟浆果为紫红色，无毒可食，其果实中营养成分和医药保健活性成分种类多，含量丰富。种籽油主要成分为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量高达70％，在植物界中实属罕见。而其抗疲劳的作用已有文献报道，其具有降低运动后小鼠体内乳酸和尿素氮的功能。沙棘为胡颓子科沙棘属植物(Hippophaerhamnoides)，其又名酸刺、醋柳、黑刺。沙棘在我国北部及西南多个省区均有广泛分布，其生长海拔为1000-4500米之间，其植株亦具有很高的生态应用价值。其果实酸甜，营养丰富，药学应用价值极大，已开发应用至多个产品中。其果实的精华在于其籽油。已有多份报道探明，其籽油还有维生素类、多酚类、脂肪酸，等多种生物活性物质，其所含维生素种类之多，含量之丰富是任何果蔬不能比拟的，因此，被誉为“维生素宝库”。同时，亦有学者研究表明，和其他地区种植沙棘比，青藏高原沙棘果实中的维生素C含量比其他低海拔地区高2倍之多。黄刺，小檗科植物直穗小檗BerberisdasystachyaMaxim.，是与白刺、沙棘(黑刺)一样为蒙、藏、维吾尔等少数民族药用与食用的传统野生浆果，统称为“青海三刺”。黄刺果实中含有丰富的维生素、氨基酸、多糖类等丰富的营养活性成分。《藏标》《藏本草》中对直穗小檗果实医药功能做了简要的记述，其具有治疗腹痛，消化不良，腹胀，痢疾等功能。黄刺种籽占黄刺成熟果实总质量的41-46％，其含油脂的主要成分为不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸的含量就占了近60％，具有极高的营养和药用价值。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种基于黄刺、沙棘、唐古特白刺果粉组合物及片剂。本专利技术的另一目的在于提供该组合物或片剂的用途。具体地，本专利技术提供了一种青海三刺果粉组合物，它是由如下重量配比的原料组成：黄刺果粉1～5份、沙棘果粉1～2份、白刺果粉1～10份。优选地，它是由如下重量配比的原料组成：黄刺果粉4份、沙棘果粉1份、白刺果粉5份。其中，所述黄刺果粉、沙棘果粉、白刺果粉是由如下方法之一制备得到：方法一：取黄刺、沙棘或唐古特白刺果实，干燥后，粉碎至600～800目，即得黄刺果粉、沙棘果粉或白刺果粉；方法二：取黄刺、沙棘或唐古特白刺果实，榨汁，过滤，果汁喷雾干燥后，即得黄刺果粉、沙棘果粉或白刺果粉；方法三：取黄刺、沙棘或唐古特白刺果实，以水为溶剂进行提取，提取液喷雾干燥后，即得黄刺果粉、沙棘果粉或白刺果粉。本专利技术还提供了一种青海三刺果粉片剂，它是以上述青海三刺果粉组合物为活性成分，还包含片剂上常用的辅料。进一步地，所述青海三刺果粉组合物占片剂总质量的10～45％。进一步地，所述片剂的原辅料重量配比如下：所述青海三刺果粉组合物10～45份、淀粉10～40份、微晶纤维素10～25份、蔗糖10～18份、氯化钠0.4～1份、PEG60002～4份；优选地，述青海三刺果粉组合物由如下重量配比的原料组成：黄刺果粉4份、沙棘果粉1份、白刺果粉5份。本专利技术所述片剂，可以是咀嚼片。本专利技术还提供了上述组合物或上述片剂在制备具备抗氧化功效的食品、保健品或药品中的用途。进一步地，所述食品、保健品或药品是清除ABTS自由基、超氧阴离子自由基或羟自由基的食品、保健品或药品。优选地，所述食品、保健品或药品是清除超氧阴离子自由基的食品、保健品或药品。本专利技术研究发现，高原浆果混合果粉具有良好的抗氧化功能，可显著抗羟自由基/超氧阴离子自由基，以及ABTS自由基。本专利技术在实验中还发现，高原浆果果粉组合物在多数配比下，其抗氧化作用是相似的，但是，在“黄刺果粉4份、沙棘果粉1份、白刺果粉5份”这一配比下，组合物的抗氧化活性明显优于其他各组，特别是在抗超氧阴离子自由基上的表现尤为突出，因此，上述配比作为本专利技术的优选配比，其对抗超氧阴离子自由基的作用可以作为本专利技术的优选用途；同时，上述最佳配比的抗氧化活性还显著优于各单一果粉。上述实验结论足以证明，本专利技术将3种果粉在特定的用量配比下，发挥了协同增效作用。另外，果粉比表面积过大，容易吸湿，不宜贮存，且不便于即开即用。鉴于上述情况，本专利技术将黄刺、沙棘、唐古特白刺果粉制备成片剂，即便于产品的贮存、运输和包装，同时也便于各类人群使用。具体实施方式实施例1本专利技术组合物的制备分别取黄刺、沙棘或唐古特白刺果实，干燥后，粉碎至600～800目，即得枸杞果粉、黄刺果粉、沙棘果粉或白刺果粉。将各果粉以黄刺果粉4份、沙棘果粉1份、白刺果粉5份进行配比混合，即得本专利技术组合物。实施例2本专利技术片剂的制备表1高原浆果成分组1组2组3黄刺果粉16％12％8％沙棘果粉4％3％2％白刺果粉20％15％10％微晶纤维素10％～25％20％25％27％淀粉10～40％25％25％30％蔗糖10～18％10％15％18％氯化钠0.4～1％1％1％1％PEG60002～4％4％4％4％体外抗氧化活性实验(1)材料：青海三刺浆果果粉：为超微粉碎所得果粉，参照本专利技术实施例1制备，各果粉组合配比参见表2。(2)实验仪器及试剂：TGL-16G-A型管式本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种青海三刺果粉组合物，其特征在于：它是由如下重量配比的原料组成：黄刺果粉1～5份、沙棘果粉1～2份、白刺果粉1～10份。

【技术特征摘要】
1.一种青海三刺果粉组合物，其特征在于：它是由如下重量配比的原料组成：
黄刺果粉1～5份、沙棘果粉1～2份、白刺果粉1～10份。
2.根据权利要求1所述的青海三刺果粉组合物，其特征在于：它是由如下重量配比的原料组成：
黄刺果粉4份、沙棘果粉1份、白刺果粉5份。
3.根据权利要求1或2所述的青海三刺果粉组合物，其特征在于：所述黄刺果粉、沙棘果粉、白刺果粉是由如下方法之一制备得到：
方法一：取黄刺、沙棘或唐古特白刺果实，干燥后，粉碎至600～800目，即得黄刺果粉、沙棘果粉或白刺果粉；
方法二：取黄刺、沙棘或唐古特白刺果实，榨汁，过滤，果汁喷雾干燥后，即得黄刺果粉、沙棘果粉或白刺果粉；
方法三：取黄刺、沙棘或唐古特白刺果实，以水为溶剂进行提取，提取液喷雾干燥后，即得黄刺果粉、沙棘果粉或白刺果粉。
4.一种青海三刺果粉片剂，其特征在于：它是以权利要求1～3所述青海三刺果粉组合物为活性成分，还包含片剂上常用的辅料。
5.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：索有瑞，韩丽娟，杨芳，
申请(专利权)人：中国科学院西北高原生物研究所，
类型：发明
国别省市：青海;63