【技术实现步骤摘要】
本技术是一种涉及食品烘烤设备，特别是涉及家庭煤炉或煤气灶上使用的陶瓷烤罐。某些食品(如山芋、面包和肉类等)经烘烤，具有特殊的风味，颇受人们的欢迎。通常人们为了烘烤食品是将食品放置在金属网格上进行烘烤，既浪费能源，又得不到令人满意的结果。现有的电热食品烘烤炉，如远红外煤气烘烤箱，售价甚高，使用并不普遍。曾有人构思过用金属板制成的烘烤装置，其优点是成本低，但这种装置的能源利用率还不高，同时易锈蚀，使用寿命不长。本技术的目的是提供一种造价低、能源利用率高、结构简单、使用方便、使用寿命长的烘烤设备，只需将它置于煤炉或煤气灶等热源上，热量便从它的底部进入罐内，对食品进行烘烤。本技术如附附图说明图1所示，其下面为一个陶瓷烧结而成的圆桶，在圆桶内装有锯齿边铁板和铁丝网格，供放置需烘烤的食品，上面为一个有透气孔的球面形顶盖，透气孔上面装有调节孔板。因本技术有一个陶瓷圆桶，保暖性好，热能得到充分利用，陶瓷不会锈蚀，所以使用寿命长。带有透气孔的球面形顶盖和调节孔板可采用铁板制成，也可用陶或瓷烧结而成。本技术因部分或全部使用陶瓷制成，它的保暖性较金属为好热量不易通过罐壁向外扩散，...
【技术保护点】
一种陶瓷烤罐，由陶瓷圆桶、铁丝网格和顶盖等组成，本实用新型的特征在于陶瓷圆桶内壁的底部和中部均有凸缘，铁丝网格放在中部的凸缘上，顶盖上有一个半圆形的透气孔，透气孔上有一个呈半圆形的调节孔板，锯齿边铁板搁在底部的凸缘上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄建德，郭承孝，
申请(专利权)人：黄建德，郭承孝，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。