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迷迭香饮料制造技术

技术编号:14833477 阅读:98 留言:0更新日期:2017-03-16 20:06
一种饮料,含有迷迭香花、叶、茎、根或果实及其提取的物质,溶于水的一种迷迭香饮料。或者,将迷迭香提取物,溶于果汁、蔬菜汁、植物蛋白溶液、矿泉水、矿化水、碳酸水等。利用水分子是一种很好的极性溶剂的特性,将迷迭香的有效成分送达到人体心脏、大脑等器官,有助于充分发挥迷迭香的防治人体微循环疾病的作用。迷迭香提取物在饮料中还具有抗氧化、抑菌防腐作用。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮料,特别是涉及一种迷迭香饮料。饮料分为:碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、含醇饮料、植物蛋白饮料、天然矿泉水、矿化水以及茶饮料等。此外,还有咖啡、茶等热饮料。饮料的主要成分是水,而水是人体不可缺少的物质,它的重要性仅次于空气。水的功能主要是构成全身组织,调节体温,促进机体各系统新陈代谢的化学反应,充作各种物质的吸收、运输及排泄的携带体,协助维持体内一切体液的正常渗透压。每天喝一定量的水,可以保护肾脏,排除体内毒素。然而,一般饮料都存在保质期问题,均需添加一些防腐剂。山梨酸钾和苯甲酸钠这两种防腐剂,被广泛用于饮料之中起到防腐作用。研究证明,长期饮用这些含有防腐剂的饮料,可能导致细胞严重损伤。许多神经性疾病都与细胞受损有关,尤为重要的是它会加快人体衰老。事实上,全球碳酸饮料制造商使用这种防腐剂已有数十载。除此之外,现有的各种饮料,基本上都不具备对人体微循环的改善作用。另一方面,迷迭香原产于地中海沿岸,当地人将迷迭香用于西餐烹调。因迷迭香具有极佳的促进人体内微循环的功效,所以也常用于药品中。迷迭香提取物还具有抗氧化、抑菌防腐的作用。这里所说的迷迭香饮料,是将含有迷迭香花、叶、茎、根或果实,及其提取的物质溶于水的一种迷迭香饮料。本专利技术的目的在于创造一种迷迭香饮料,用以改善人体内的微循环,尤其是改善心血管、脑血管以及其他人体器官的微循环。与此同时,迷迭香提取物有利于饮料的抑菌防腐。为达到上述目的,本专利技术的迷迭香饮料,包含一个水或果汁、蔬菜汁、植物蛋白乳液、矿泉水、矿化水、碳酸水等;一个从迷迭香花、叶、茎、根或果实中提取的物质,并将此与水或果汁、蔬菜汁、植物蛋白乳液、矿泉水、矿化水、碳酸水等溶于一体。有关迷迭香对人体微循环的作用,英国《泰晤士报》网站于2016年9月6日进行了报道,我国《参考消息》科技前沿专栏于2016年9月10日对该报道作了转载。文中在报道意大利那不勒斯南部一个大量食用迷迭香的长寿村时讲道,研究人员之一、圣迭戈医院的医学教授艾伦·梅塞尔说:“他们的微循环系统相当完美,营养物质仍能顺利到达脑部和器官,无需外部刺激去启动它”。迷迭香不仅具有促进血液循环,降低胆固醇的作用,而且其提取物还具有抗氧化、抗菌等功能。涉及迷迭香的抑菌防腐作用,我国研究人员采用牛津杯法和微量稀释法研究了迷迭香80%乙醇粗提取物。实验证明,迷迭香对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌、藤黄微球菌7种细菌具有抑菌活性。(《食品工业科技》,2011,32(7):67-70)。本专利技术的迷迭香饮料,就是利用水分子的极性使它成为一种很好的极性溶剂,即利用迷迭香易溶于水的特性,以及对水分子及油脂的强吸附力,将迷迭香的有效成分送达到人体心脏、大脑等器官,有助于充分发挥迷迭香的防治人体微循环疾病的作用。与此同时迷迭香具有抗氧化、抑菌防腐的作用,因此也就无需或减少添加对人体有害的防腐剂。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饮料,其特征在于,是将含有迷迭香花、叶、茎、根或果实及其提取的物质溶于水的一种迷迭香饮料。

【技术特征摘要】
2016.09.30 CN 20161086476781.一种饮料,其特征在于,是将含有迷迭香花、叶、茎、根或果实及其提取...

【专利技术属性】
技术研发人员:张文
申请(专利权)人:张文
类型:发明
国别省市:北京;11

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