蒸汽消毒盖和蒸汽消毒锅制造技术

一种蒸汽消毒盖和蒸汽消毒锅，蒸汽消毒锅包括锅体和蒸汽消毒盖，蒸汽消毒盖包括可盖合在锅体上的盖体，当盖体盖合在锅体上时其之间形成可蒸煮食物的空腔，在所述盖体上设有放置餐具的容置槽，在容置槽的顶部设有可打开或闭合的连接盖，所述容置槽与所述空腔贯通，其使得蒸煮食物时空腔内产生的蒸汽可流通至所述容置槽而对放置在所述容置槽内的餐具进行蒸汽消毒。本实用新型专利技术通过在盖体上设置可放置餐具的容置槽，从而使得用户可在蒸煮食物时将餐具放置在锅具顶部的容置槽内，利用蒸煮食物时产生的高温蒸汽对其进行消毒，当食物蒸煮完成时，餐具也消毒完毕，其使得蒸煮食物和消毒同时进行，并且充分利用不用的能源，做到物尽其用，具有很强的实用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨具，特别涉及一种利用蒸煮食物时产生的蒸汽进行消毒的蒸汽消毒盖和蒸汽消毒锅。
技术介绍
厨房用的各种锅具，通常只具备单一的蒸煮食物的功能，例如，电饭锅只能用来煮饭、煲粥、炖汤，汤锅只能用来熬汤、烧水、煮面等。而人们吃饭时所用的餐具，通常是洗后放入消毒柜内进行消毒。而厨房用的消毒柜，尤其是整体式的消毒碗柜，通常不通风，人们通常是在餐具洗涤后会打开进行高温消毒，消毒完成后，消毒柜便停止工作，餐具便一直放置在消毒碗柜内。而由于消毒碗柜内阴暗不通风，若长时间未使用，其内易滋生细菌，现实生活中，人们也经常可以闻到一股霉味。而若一直保持消毒碗柜的开启，其耗电量大，不够经济环保。而实际中，人们通常是在蒸煮食物时会使用到餐具，因此，若能在蒸煮食物的同时对餐具进行消毒，其必能更满足日常使用需求。
技术实现思路
本技术旨在解决上述问题，而提供一种利用蒸煮食物时产生的高温蒸汽消毒的蒸汽消毒盖和蒸汽消毒锅。为实现上述目的，本技术提供了一种蒸汽消毒盖，其包括可盖合在锅体上的盖体，当盖体盖合在锅体上时其之间形成可蒸煮食物的空腔，其特征在于，在所述盖体上设有放置餐具的容置槽，在所述容置槽的顶部设有可打开或闭合的连接盖，所述容置槽与所述空腔贯通，其使得蒸煮食物时空腔内产生的高温蒸汽可流通至所述容置槽而对放置在所述容置槽内的餐具进行蒸汽消毒。所述连接盖与所述盖体可分离连接，所述连接盖盖合在所述容置槽的顶部而可密封住所述容置槽的顶部，当需取出放置在所述容置槽内的餐具时，所述连接盖可从所述盖体上分离。其还包括可置入所述容置槽内的筷篮，所述筷篮的侧壁和/或底部设有透气孔，使用时，所述餐具放置于所述筷篮内，所述筷篮放置于所述容置槽内。所述筷篮与所述连接盖的内侧表面可分离连接，当盖合所述连接盖时，所述筷篮随所述连接盖而置入所述容置槽内；当分离所述连接盖时，所述筷篮随所述连接盖而从所述容置槽内取出；当需取出放置于所述筷篮内的餐具时，所述筷篮可从所述连接盖上分离。在所述连接盖的顶部设有利于提起所述连接盖的把柄，所述把柄由热绝缘材料制成。所述餐具包括筷子、勺子、叉子。此外，本专利技术还提供一种蒸汽消毒锅，其包括可放置食物进行蒸煮的锅体，其特征在于，其还上述的蒸汽消毒盖，所述蒸汽消毒盖的盖体与所述锅体可盖合连接，当所述锅体与盖体盖合连接时，其之间形成可蒸煮食物的空腔，当蒸汽消毒锅加热工作时，所述空腔内产生的蒸汽可对放置在所述蒸汽消毒盖内的餐具进行蒸汽消毒。所述蒸汽消毒盖与所述锅体可分离连接或转动连接。所述锅体包括电饭锅锅体、压力锅锅体、汤锅锅体。本技术的有益贡献在于，其有效解决了上述问题。本技术通过在盖体上设置可放置餐具的容置槽，从而使得用户可在蒸煮食物时将餐具放置在锅具顶部的容置槽内，利用蒸煮食物时产生的高温蒸汽对其进行消毒，当食物蒸煮完成时，餐具也消毒完毕，其使得蒸煮食物和消毒同时进行，并且充分利用不用的能源，做到物尽其用，具有很强的实用性。本技术的蒸汽消毒盖和蒸汽消毒锅具有方便使用、健康、环保、节能等特点，宜大力推广。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图2是本技术的使用原理示意图。【具体实施方式】下列实施例是对本技术的进一步解释和补充，对本技术不构成任何限制。如图1～图2所示，本技术的主要要点在于，在盖体2上形成放置餐具10的容置槽4，利用蒸煮食物6产生的高温蒸汽对餐具10进行蒸汽消毒，充分利用了蒸煮食物6时产生的高温蒸汽，做到物尽其用，方便使用，并且节能环保。具体的，本技术的蒸汽消毒锅包括蒸汽消毒盖和锅体1。所述锅体1可选用公知的锅体1，其可为电压力锅锅体、电饭锅锅体、汤锅锅体。所述锅体1用于放置食物6，并且能够储水，从而可用于产生高温蒸汽。本实施例中，所述锅体1优选电饭锅锅体1，在所述锅体1内设有公知的加热部件和电加热控制部件。所述蒸汽消毒盖与所述锅体1配套，其包括可盖合在所述锅体1上的盖体2。所述盖体2盖合在所述锅体1顶部时，锅体1与盖体2之间形成可蒸煮食物6的空腔3。所述空腔3为密封空腔或接近密封状态的空腔。例如，对于电饭锅锅体1，盖体2与锅体1之间可形成密封的空腔。对于汤锅锅体1，盖体2与锅体1之间可形成接近密封状态的空腔。在所述盖体2上设有容置槽4，所述容置槽4用于放置餐具10，所述容置槽4与所述空腔3贯通，从而使得蒸煮食物6时空腔3内产生的高温蒸汽可流通至所述容置槽4而对放置在所述容置槽4内的餐具10进行蒸汽消毒。所述餐具10主要包括筷子、勺子、叉子及体积较小的碟子等。所述容置槽4可设置成多种形式，如可设置成长方形的凹槽，椭圆形的凹槽、圆形的凹槽等。由于筷子、勺子通常较长，为方便放置筷子、勺子、叉子等餐具10，所述容置槽4优选设置成呈长方形的凹槽或类长方形的凹槽，如圆角长方形凹槽。为使所述容置槽4与所述空腔3贯通，利于蒸汽对餐具10进行消毒，可在所述容置槽4的底部和/或侧壁设置若干个气孔(图中未示出)。如图1所示，为使空腔3保持密封或接近密封的状态，在所述容置槽4的顶部设有连接盖5。所述连接盖5与所述盖体2活动连接，该连接盖5可打开或闭合，其打开时，利于放置和拿取所述餐具10，其闭合时，可密封住所述容置槽4的顶部，从而利于产生高温蒸汽蒸煮食物6和对餐具10进行消毒。所述连接盖5可通过多种方式与所述盖体2活动连接。在一些实施例中，所述连接盖5可设置成与所述盖体2转动连接，其可翻转而打开或闭合。本实施例中，如图1所示，所述连接盖5与所述盖体2可分离连接，在所述连接盖5顶部设有利于提起所述连接盖5的把柄9。所述把柄9由热绝缘材料制成。为使所述连接盖5不被高温蒸汽顶开，可在所述连接盖5与所述容置槽4之间设置连接部件(图中未示出)，使得需要经过一定的操作方可打开所述连接盖5。例如，可在所述容置槽4的顶部边缘设置若干个卡口，在所述连接盖5相对应的边缘设置若干个卡扣，并在连接盖5上设置一个与所述卡扣联动的释放按钮，使的所述连接盖5可通过卡扣与所述盖体2稳定连接在一起，当需要分离所述连接盖5时，可通过转动或按压所述释放按钮使所述卡扣脱出所述卡口。在一些实施例中，所述把柄9可构造成具有所述释放按钮的功能。此外，也可通过其他一些公知的方式使所述连接盖5与所述盖体2可分离的连接在一起，并使的所述连接盖5不被高温蒸汽顶开，由于可实现的结构众多，因此本实施例不一一举例介绍，凡在本技术构思的基础上，在不偏离本技术构思的条件下，以上各构件可用所属
人员了解的相似或等同元件来替换。为方便拿取经高温蒸汽消毒的餐具10，可选的，还可在所述容置槽4内设置一个筷篮7，使得可通过拿出所述筷篮7而拿取出经消毒后的餐具10。所述筷篮7的形状与所述容置槽4的形状相匹配，其可置入所述容置槽4内，用于放置餐具10。在所述筷篮7的侧壁和/或底部设有透气孔8。由于高温蒸汽熏过的物体较热，为便于拿取出所述筷篮7，所述筷篮7可设置成与所述连接盖5活动连接。本实施例中，所述筷篮7与所述连接盖5的内侧表面可分离连接，当盖合所述连接盖5时，所述筷篮7可随所述连接盖5而置入所述容置槽4内；当分离所述连接盖5时，所述筷篮7可随所述连接盖5而从所述容置槽4内取出；当需取出放置于所述筷篮7内的餐具10本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸汽消毒盖，其包括可盖合在锅体(1)上的盖体(2)，当盖体(2)盖合在锅体(1)上时其之间形成可蒸煮食物(6)的空腔(3)，其特征在于，在所述盖体(2)上设有放置餐具(10)的容置槽(4)，在所述容置槽(4)的顶部设有可打开或闭合的连接盖(5)，所述容置槽(4)与所述空腔(3)贯通，其使得蒸煮食物(6)时空腔(3)内产生的高温蒸汽可流通至所述容置槽(4)而对放置在所述容置槽(4)内的餐具(10)进行蒸汽消毒。

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽消毒盖，其包括可盖合在锅体(1)上的盖体(2)，当盖体(2)盖合在锅体(1)上时其之间形成可蒸煮食物(6)的空腔(3)，其特征在于，在所述盖体(2)上设有放置餐具(10)的容置槽(4)，在所述容置槽(4)的顶部设有可打开或闭合的连接盖(5)，所述容置槽(4)与所述空腔(3)贯通，其使得蒸煮食物(6)时空腔(3)内产生的高温蒸汽可流通至所述容置槽(4)而对放置在所述容置槽(4)内的餐具(10)进行蒸汽消毒。2.如权利要求1所述的蒸汽消毒盖，其特征在于，所述连接盖(5)与所述盖体(2)可分离连接，所述连接盖(5)盖合在所述容置槽(4)的顶部而可密封住所述容置槽(4)的顶部，当需取出放置在所述容置槽(4)内的餐具(10)时，所述连接盖(5)可从所述盖体(2)上分离。3.如权利要求2所述的蒸汽消毒盖，其特征在于，其还包括可置入所述容置槽(4)内的筷篮(7)，所述筷篮(7)的侧壁和/或底部设有透气孔(8)，使用时，所述餐具(10)放置于所述筷篮(7)内，所述筷篮(7)放置于所述容置槽(4)内。4.如权利要求3所述的蒸汽消毒盖，其特征在于，所述筷篮(7)与所述连接盖(5)的内侧表面可分离连接，当盖合所述连接盖(...

【专利技术属性】
技术研发人员：周鹏，
申请(专利权)人：周鹏，
类型：新型
国别省市：广东;44