一种宠物食用仿鸡胸肉干及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种宠物食用仿鸡胸肉干，其是由以下重量份计的组分制备而成：地瓜90‑110份，鸡胸肉20‑30份，淀粉20‑30份，食品添加剂3‑5份，着色剂0.0001‑0.00003份。本发明专利技术的制备方法的宠物食用仿鸡胸肉干以地瓜和鸡肉为原料，克服了天然鸡胸肉干的高成本及营养不全面的缺点，在保证外观、口味口的基础上降低了产品的成本，而且满足宠物喜欢啃咬的天性外，还能为宠物补充植物源营养，均衡宠物的营养结构，保证宠物的健康。本发明专利技术还提供一种宠物食用仿鸡胸肉干的制备方法，该方法制成的宠物食用仿鸡胸肉干可以增进宠物食欲、坚固骨骼和牙齿、有利于肠胃、均衡营养、增强宠物免疫力、口味口感极佳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于领域，具体涉及一种宠物食用仿鸡胸肉干及其制作方法。
技术介绍
现在饲料宠物的爱好者越来越多，宠物在居民家中的地位越来越重要，尤其是在有老人和小孩的家庭中，宠物充当着孩子和朋友的角色，由于一些主人将宠物当做家庭成员喂养，因此给宠物购买大量的零食，比如牛肉干、小鱼仔、糖果、蛋糕等，但是这些零食为人类食用的，对于宠物并不适用，宠物在食用的过程中很容易中毒或者引起肠胃不适，而市面上的宠物专门的食品质量无法得到保障，而且种类单一，满足不了逐渐增加了宠物的需要。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种宠物食用仿鸡胸肉干，该宠物食用仿鸡胸肉干以地瓜和鸡肉为原料，克服了天然鸡胸肉干的高成本及营养不全面的缺点，在保证外观、口味口的基础上降低了产品的成本，而且满足宠物喜欢啃咬的天性外，还能为宠物补充植物源营养，均衡宠物的营养结构，保证宠物的健康。本专利技术还提供一种宠物食用仿鸡胸肉干的制备方法，该方法制成的宠物食用仿鸡胸肉干可以增进宠物食欲、坚固骨骼和牙齿、有利于肠胃、均衡营养、增强宠物免疫力、口味口感极佳。实现本专利技术的目的可以通过采取如下技术方案达到：一种宠本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种宠物食用仿鸡胸肉干，其特征在于，其是由以下重量份计的组分制备而成：地瓜90‑110份，鸡胸肉20‑30份，淀粉20‑30份，食品添加剂3‑5份，着色剂0.0001‑0.0003份。

【技术特征摘要】
1.一种宠物食用仿鸡胸肉干，其特征在于，其是由以下重量份计的组分制备而成：地瓜90-110份，鸡胸肉20-30份，淀粉20-30份，食品添加剂3-5份，着色剂0.0001-0.0003份。2.根据权利要求1所述的宠物食用仿鸡胸肉干，其特征在于，其是由以下重量份计的组分制备而成：地瓜100份，鸡胸肉25份，淀粉25份，食品添加剂4份，着色剂0.0002份。3.根据权利要求1所述的宠物食用仿鸡胸肉干，其特征在于，所述食品添加剂选自山梨酸、苯甲酸、乳酸钠、双乙酸钠中的一种或两种以上。4.根据权利要求1所述的宠物食用仿鸡胸肉干，其特征在于，所述着色剂选自辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红中的一种或两种以上。5.根据权利要求1-4任一项所述的宠物食用仿鸡胸肉干的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)原料处理：挑选大小、形状一致的新鲜地瓜，将地瓜皮上的杂质清洗干净，然后削去地瓜皮，再用机器或人工将地瓜切块，将地瓜块放入蒸锅中蒸熟，蒸煮温度为90-100℃，蒸煮时间为10-15min，然后冷却到室温；挑选新鲜的鸡胸肉，清洗干净，绞碎成鸡肉块；2)斩拌：分3-5次将蒸熟的地瓜块放入斩拌机中，将地瓜块斩拌成地瓜泥；3)搅拌混合：按配比依次将地瓜泥、鸡肉块加入混合斩拌机，再依次加入所需淀粉、食品添加剂和着色剂，搅拌至颜色均匀，...

【专利技术属性】
技术研发人员：李兆伟，郭雷，
申请(专利权)人：山东海创工贸有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37