一种中草药养生瓜子及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种中草药养生瓜子及其制作方法，主要由主料葵花子和辅料食用盐、甘草提取物、桂皮、茴香、丁香、黄芪、当归、白芷、白茯苓、苦参、甜蜜素。按照下述重量份配比制备而成：葵花子200-300份、食用盐15－20份、甘草提取物0.5－1.0份、桂皮0.5－0.8份、桂皮0.5-0.8份、茴香0.5-0.7份、丁香0.3-0.5份、黄芪0.2-0.5份、当归0.2-0.5份、白芷0.4-0.6份、白茯苓0.4-0.6份、苦参0.2-0.5份、甜蜜素0.6－0.9份。本发明专利技术除了具有传统瓜子的香味，还融合了中草药，具有调理身体、增强体质、香味浓郁的特点。是具有营养价值的保健瓜子。本发明专利技术不仅加工方法合理、实用，而且操作简单、效果好，利于广泛推广。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种休闲食品，具体是一种中草药养生瓜子及其制作方法。
技术介绍
瓜子作为休闲小食品，一直深受人们的喜爱。是人们过节、宴请、出游不可缺少的食品之一。每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E，对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。本专利技术除了具有传统瓜子的香味，还融合了中草药，具有调理身体、增强体质、香味浓郁的特点。是具有营养价值的保健瓜子。而现在瓜子的炒制方法都是用五香料液加旺火炒熟炒干，用这种方法制成的瓜子口味较为单一，食后易口干上火，口舌生疮。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服上述缺陷，提供一种中草药养生瓜子及其制作方法。为达到上述目的，本专利技术采用的方法是：一种中草药养生瓜子，由主料葵花子和辅料食用盐、甘草提取物、桂皮、茴香、丁香、黄芪、当归、白芷、白茯苓、苦参、甜蜜素炒制而成，其具体的配比为：葵花子200-300份、食用盐15－20份、甘草提取物0.5－1.0份、桂皮0.5－0.8份、桂皮0.5-0.8份、茴香本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中草药养生瓜子，其特征在于：由主料葵花子和辅料食用盐、甘草提取物、桂皮、茴香、丁香、黄芪、当归、白芷、白茯苓、苦参、甜蜜素炒制而成，其具体的配比为：葵花子200‑300份、食用盐15－20份、甘草提取物0.5－1.0份、桂皮0.5－0.8份、桂皮0.5‑0.8份、茴香0.5‑0.7份、丁香0.3‑0.5份、黄芪0.2‑0.5份、当归0.2‑0.5份、白芷0.4‑0.6份、白茯苓0.4‑0.6份、苦参0.2‑0.5份、甜蜜素0.6－0.9份。

【技术特征摘要】
1.一种中草药养生瓜子，其特征在于：由主料葵花子和辅料食用盐、甘草提取物、桂皮、茴香、丁香、黄芪、当归、白芷、白茯苓、苦参、甜蜜素炒制而成，其具体的配比为：葵花子200-300份、食用盐15－20份、甘草提取物0.5－1.0份、桂皮0.5－0.8份、桂皮0.5-0.8份、茴香0.5-0.7份、丁香0.3-0.5份、黄芪0.2-0.5份、当归0.2-0.5份、白芷0.4-0.6份、白茯苓0.4-0.6份、苦参0.2-0.5份、甜蜜素0.6－0.9份。
2.根据权利要求1所述的一种重要养生瓜子的制作方法，其特征在于：其具体加工步骤如下：
a、过筛精选葵...

【专利技术属性】
技术研发人员：张伟，
申请(专利权)人：张伟，
类型：发明
国别省市：江苏;32