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带快速烘干的厨房用洗刷池制造技术

技术编号:14756827 阅读:103 留言:0更新日期:2017-03-03 00:13
带快速烘干的厨房用洗刷池,属于餐饮设备技术领域,包括由台面、桌腿、左洗刷槽、右洗刷槽和挡板构成的洗刷池本体;台面的下方设有下边框,下边框上设有支架,支架上设有暖风组件,暖风组件通过连接杆与支架相连,暖风组件之间通过连杆活动相连,台面居中位置设有通风槽,下边框居中处设有门槽,门槽中设有安全门,安全门的左右两侧设有门把手,挡板上设有操作开关,操作开关与暖风组件控制连接。本发明专利技术结构简单合理,通过设置带有PTC的暖风组件来能完成餐具烘干的操作步骤,对后续的消毒环节起到铺垫的作用,节约了后续环节烘干部分的时间,减少了整个环节的操作时间,有效提升了厨房的工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于餐饮设备
,涉及一种洗刷池,特别是涉及一种带快速烘干的厨房用洗刷池
技术介绍
洗刷池是厨房中必不可少的设备,洗刷池常用来洗菜和洗餐具,按照洗刷池子的数量分为单池、双池或多池;单池多用于普通家庭中,而双池、多池则多出现于饭店中,这是因为饭店中需要清洗的物品较多,饭店在清洗物品时大部分采用流水线清洗,也就是说从粗洗到精细分为不同的池子,这样可以提高清洗的速度。传统的洗刷池结构主要是由台面、洗刷池子、桌腿部件组成,传统的洗刷池除了完成清洗步骤并不具备其他的功能,该步骤完成后通常还要将餐具放入到专门的设备中进行烘干和消毒,这无疑增加了整个环节的操作时间,降低了工作效率。目前,一种风干结构的洗刷池是在洗刷池结构上增加了风扇,作为风干组件,这样对洗完后的菜品和餐具具有风干的功能,为后续餐具的消毒过程做好了铺垫,能提升一部分厨房的工作效率;但其在结构上采用风扇,但风扇的风干效率较低,风干的时间与清洗的时间无法有效的进行衔接,可进一步提升其工作效率。
技术实现思路
本专利技术针对现有厨房洗刷池存在的不足,提出一种带快速烘干的厨房用洗刷池,结构简单合理,能完成对餐具快速烘干的操作步骤,省略了后续环节烘干的设备,能减少整个环节的操作时间,能有效提升厨房的工作效率。本专利技术的技术方案是:带快速烘干的厨房用洗刷池,包括由台面、桌腿、左洗刷槽、右洗刷槽和挡板构成的洗刷池本体;其特征在于:所述台面的下方设有下边框,所述下边框上设有支架,所述支架上设有暖风组件,所述暖风组件通过连接杆与所述支架相连,所述暖风组件之间通过连杆活动相连,所述台面居中位置设有通风槽,所述下边框居中处设有门槽,所述门槽中设有安全门,所述安全门的左右两侧设有门把手,所述挡板上设有操作开关,所述操作开关与所述暖风组件控制连接。所述洗刷池本体的长度是洗刷槽长度的3倍。所述挡板与台面焊接连接而成,挡板的厚度与台面的厚度相同。所述安全门是厚度为0.5~1mm的不锈钢面板,安全门的长度为洗刷槽长度的1.5倍。所述连杆为交叉连杆,连杆与暖风组件通过焊接连接。所述通风槽镂空设置在台面上,通风槽的数量为10~15条,每条通风槽的规格为400×20mm。所述暖风组件是带PTC加热器暖风机,暖风机的数量为4个。本专利技术的有益效果为:本专利技术提供的一种带快速烘干的厨房用洗刷池,结构简单合理,通过设置带有PTC的暖风组件来能完成餐具烘干的操作步骤,对后续的消毒环节起到铺垫的作用,节约了后续环节烘干部分的时间,减少了整个环节的操作时间,有效提升了厨房的工作效率。附图说明图1为本专利技术整体结构示意图。图2为本专利技术暖风组件结构示意图。图中:桌腿1、右洗刷槽2、下边框3、门槽4、门把手5、安全门6、左洗刷槽7、通风槽8、操作开关9、台面10、挡板11、支架12、连接杆13、连杆14、暖风组件15。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步说明:如图1-2所示,带快速烘干的厨房用洗刷池,包括由台面10、桌腿1、左洗刷槽7、右洗刷槽2和挡板11构成的洗刷池本体;台面10的下方设有下边框3,下边框3上设有支架12,支架12上设有暖风组件15,暖风组件15通过连接杆13与支架12相连,暖风组件15之间通过连杆14活动相连,台面10居中位置设有通风槽8,下边框3居中处设有门槽4,门槽4中设有安全门6,安全门6的左右两侧设有门把手5,挡板11上设有操作开关9,操作开关9与暖风组件15控制连接。如图1-2所示,带快速烘干的厨房用洗刷池,洗刷池本体的长度是洗刷槽长度的3倍;挡板11与台面10焊接连接而成,挡板11的厚度与台面10的厚度相同;安全门6是厚度为0.5~1mm的不锈钢面板,安全门6的长度为洗刷槽长度的1.5倍;连杆14为交叉连杆,连杆14与暖风组件15通过焊接连接;通风槽8镂空设置在台面10上,通风槽8的数量为10~15条,每条通风槽8的规格为400×20mm;暖风组件15是带PTC加热器暖风机,暖风机的数量为4个。本专利技术提供的一种带快速烘干的厨房用洗刷池,结构简单合理,通过设置带有PTC的暖风组件来能完成餐具烘干的操作步骤,对后续的消毒环节起到铺垫的作用,节约了后续环节烘干部分的时间,减少了整个环节的操作时间,有效提升了厨房的工作效率。本文档来自技高网...
带快速烘干的厨房用洗刷池

【技术保护点】
带快速烘干的厨房用洗刷池,包括由台面(10)、桌腿(1)、左洗刷槽(7)、右洗刷槽(2)和挡板(11)构成的洗刷池本体;其特征在于:所述台面(10)的下方设有下边框(3),所述下边框(3)上设有支架(12),所述支架(12)上设有暖风组件(15),所述暖风组件(15)通过连接杆(13)与所述支架(12)相连,所述暖风组件(15)之间通过连杆(14)活动相连,所述台面(10)居中位置设有通风槽(8),所述下边框(3)居中处设有门槽(4),所述门槽(4)中设有安全门(6),所述安全门(6)的左右两侧设有门把手(5),所述挡板(11)上设有操作开关(9),所述操作开关(9)与所述暖风组件(15)控制连接。

【技术特征摘要】
1.带快速烘干的厨房用洗刷池,包括由台面(10)、桌腿(1)、左洗刷槽(7)、右洗刷槽(2)和挡板(11)构成的洗刷池本体;其特征在于:所述台面(10)的下方设有下边框(3),所述下边框(3)上设有支架(12),所述支架(12)上设有暖风组件(15),所述暖风组件(15)通过连接杆(13)与所述支架(12)相连,所述暖风组件(15)之间通过连杆(14)活动相连,所述台面(10)居中位置设有通风槽(8),所述下边框(3)居中处设有门槽(4),所述门槽(4)中设有安全门(6),所述安全门(6)的左右两侧设有门把手(5),所述挡板(11)上设有操作开关(9),所述操作开关(9)与所述暖风组件(15)控制连接。2.根据权利要求1所述的带快速烘干的厨房用洗刷池,其特征在于:所述洗刷池本体的长度是洗刷槽长度的3倍。3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:王华
申请(专利权)人:王华
类型:发明
国别省市:江苏;32

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