【技术实现步骤摘要】
本专利技术主要涉及酒饮料及其制备方法
,尤其涉及灵芝药酒及其制备方法。
技术介绍
保健酒是米酒产品与中药材经过再加工而成的一种集保健、养生于一体的酒类饮品,具有保健、养生之功效。保健酒作为具有药用价值的酒品有着广阔的发展空间,我国曾长时间流行过米酒文化,因其具有深厚的历史文化底蕴和传统的民族习俗而大行其道,但随着社会的进步与发展,米酒多饮伤身的现实不得不重新反思,而保健酒因其健脾开胃、滋补强身逐渐引发市场的追捧,份额也在迅速扩大。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对上述现有技术中的缺陷,提供了灵芝药酒。为了实现上述目的,本专利技术提供的技术方案为:灵芝药酒,由以下重量份原料组成:灵仙15份、枸杞15份、桂圆肉10份、椰汁20份、大枣20份、万年青5份、川穹5份、灵芝20份、怀牛膝2份、红花2份、吴茱萸2份、麦冬2份、沙参2份、米酒200份、制川乌10份、虫草粉10份、水适量。一灵芝药酒的制备方法,包括以下步骤:(1)将灵仙、枸杞、桂圆肉洗净,与椰汁一起至于锅中,加热焖煮60分钟后,将锅中所有物料取出打成汁,过滤,取滤液备用;(2)将大枣、万年青洗净,煮熟后捞出,加入适量的水,打成汁,过滤,得到大枣万年青汁备用;(3)将川穹、灵芝、怀牛膝、枸杞、红花、吴茱萸、麦冬、沙参用15倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液;(4)将步骤1中的滤液、大枣万年青汁、中药浓缩液与米酒、制川乌、虫草粉混合,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。本专利技术的有益效果为:本专利技术公开的一种灵芝药酒,制作工艺简单,口感好,营养丰富,是一种营养丰富的保健酒饮料,本专利技术提供 ...
【技术保护点】
灵芝药酒,其特征在于,由以下重量份原料组成 :灵仙15份、枸杞15份、桂圆肉10份、椰汁20份、大枣20份、万年青5份、川穹5份、灵芝20份、怀牛膝2份、红花2份、吴茱萸2份、麦冬2份、沙参2份、米酒200份、制川乌10份、虫草粉10份、水适量。
【技术特征摘要】
1.灵芝药酒,其特征在于,由以下重量份原料组成:灵仙15份、枸杞15份、桂圆肉10份、椰汁20份、大枣20份、万年青5份、川穹5份、灵芝20份、怀牛膝2份、红花2份、吴茱萸2份、麦冬2份、沙参2份、米酒200份、制川乌10份、虫草粉10份、水适量。2.如权利要求1所述的一灵芝药酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将灵仙、枸杞、桂圆肉洗净,与椰汁一起至于锅中...
【专利技术属性】
技术研发人员:张远明,
申请(专利权)人:北海古力酒业股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广西;45
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