一种食品3D打印系统技术方案

技术编号:14653913 阅读:61 留言:0更新日期:2017-02-16 17:50
一种食品3D打印系统,其特征在于:加料系统、送料系统和打印系统设置在固定台上,固定台上设有垂直的固定杆,加料系统包括搅拌器和储料桶,送料系统包括一个密闭的排气桶、泵组,排气桶通过管路与泵组连通,泵组包括真空泵和输送泵,打印系统包括3D打印机和储料槽,储料槽通过管路与排气桶连通,储料槽为可加热料槽,3D打印机包括打印平台、Z轴,打印平台通过直角转换板与Z轴连接,直角转换板的高度与储料槽的深度一致。有益效果:全新的设计思路,通过打印模型,然后用食品级硅胶覆膜,得到硅胶模型,然后用硅胶模型进行注塑成型,用来制作各种可熔融的材质食品,保证了食品的安全性,同时提高了食品制作的速度。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及3D打印设备领域,具体涉及一种打印食品的3D打印机,尤其是一种食品3D打印系统。
技术介绍
3D打印机,即快速成形技术的一种机器,它是一种数字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式来构造物体的技术。过去其常在模具制造、工业设计等领域被用于制造模型,现正逐渐用于一些产品的直接制造。3D食品打印,就是使用3D打印技术,把食品,如甜品、汉堡、面包、巧克力、比萨饼或意大利面等“打印”出来。对于3D食品打印机,目前美国、西班牙已有专家成功研制出样机,但仍然没有投入市场,且其制造成本较昂贵。同时现有技术中的3D食品打印都是采用改装的打印机之间打印,因此打印机的管路、喷嘴等部件必须满足食品安全要求,因此成本较高,并且不容易控制,打印时间长,也会使得成本上升。本技术采用全新的打印系统,既保证了食品打印的安全又减低了打印成本。
技术实现思路
针对上述问题,本技术的目的一种全新的食品3D打印系统,既保证了食品打印的安全又减低了打印成本。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种食品3D打印系统,包括加料系统、送料系统和打印系统,其特征在于:所述加料系统、送料系统和打本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品3D打印系统,包括加料系统、送料系统和打印系统,其特征在于:所述加料系统、送料系统和打印系统设置在固定台上,固定台上设有垂直的固定杆,所述加料系统包括搅拌器和储料桶,所述搅拌器通过横杆与固定杆固定连接,搅拌器的高度可上下调节,所述储料桶上部为圆柱型桶,下部锥形漏斗,所述锥形漏斗与圆柱型桶之间通过螺纹螺接,所述锥形漏斗的下部为排料口,排料口上设有旋转开关,所述送料系统包括一个密闭的排气桶、泵组,所述排气桶设置在储料桶的下方,排气桶通过管路与泵组连通,泵组包括真空泵和输送泵,所述打印系统包括3D打印机和储料槽,所述储料槽通过管路与排气桶连通,所述储料槽为可加热料槽,3D打印机包括打印平台、...

【技术特征摘要】
1.一种食品3D打印系统,包括加料系统、送料系统和打印系统,其特征在于:所述加料系统、送料系统和打印系统设置在固定台上,固定台上设有垂直的固定杆,所述加料系统包括搅拌器和储料桶,所述搅拌器通过横杆与固定杆固定连接,搅拌器的高度可上下调节,所述储料桶上部为圆柱型桶,下部锥形漏斗,所述锥形漏斗与圆柱型桶之间通过螺纹螺接,所述锥形漏斗的下部为排料口,排料口上设有旋转开关,所述送料系统包括一个密闭的排气桶、泵组,所述排气桶设置在储料桶的下方,排气桶通过管路与泵组连通,泵组包括真空泵和输送泵,所述打印系统包括3D打印机和储料槽,所述储料槽通过管路与排...

【专利技术属性】
技术研发人员:靳悦悦芦丹刘楠罗训
申请(专利权)人:天津津彩物联科技有限公司
类型:新型
国别省市:天津;12

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