3D饼干打印机制造技术

本发明专利技术涉及一种3D饼干打印机，属于食品加工设备技术领域。包括设置于操作平台上的饼干烤盘，所述饼干烤盘底部设有加热装置，所述饼干烤盘底部设有Y向驱动机构，所述操作平台上设有Z向驱动机构，所述Z向驱动机构包括两套，且平行间隔设置，所述两个Z向驱动机构上设有X向驱动机构，所述X向驱动机构上固定有面粉挤压装置。本发明专利技术采用三维立体式饼干打印机打印出各种个性化、不同形状的饼干，节能、方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工设备
，具体涉及一种3D饼干打印机。
技术介绍
现有的食用饼干虽然品种花样繁多，但大多是采用模具进行大批量生产的，不符合顾客对形状的个性化要求；且制造出的饼干口感单一，没有层次感；另一方面，采用模具模具生产一般造价高，能耗高，一个形状就需要一套模具，制造出的饼干样式少、不精美、制作饼干的形状单一。因此设计出一种新的个性化、节能、方便的饼干生产设备是非常必要的。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对现有技术的缺陷，提供一种3D饼干打印机。本专利技术采用的技术方案是：包括设置于操作平台上的饼干烤盘，所述饼干烤盘底部设有加热装置，所述饼干烤盘底部设有Y向驱动机构，所述操作平台上设有Z向驱动机构，所述Z向驱动机构包括两套，且平行间隔设置，所述两个Z向驱动机构上设有X向驱动机构，所述X向驱动机构上固定有面粉挤压装置。进一步优选的结构，所述Y向驱动机构包括Y轴电机、Y向传动皮带和Y向导向轴，所述Y轴电机输出轴与Y向传动皮带连接，所述Y向传动皮带与饼干烤盘底部固定连接，所述Y向导向轴包括两个，分别设置于饼干烤盘底部，且与饼干烤盘底部设置的滑套滑动连接。进一步优选的结构，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种3D饼干打印机，包括设置于操作平台(1)上的饼干烤盘(2)，所述饼干烤盘(2)底部设有加热装置(6)，其特征在于，所述饼干烤盘(2)底部设有Y向驱动机构(4)，所述操作平台(1)上设有Z向驱动机构(5)，所述Z向驱动机构(5)包括两套，且平行间隔设置，所述两个Z向驱动机构(5)上设有X向驱动机构(3)，所述X向驱动机构(3)上固定有面粉挤压装置(7)。

【技术特征摘要】
1.一种3D饼干打印机，包括设置于操作平台(1)上的饼干烤盘(2)，所述饼干烤盘(2)底部设有加热装置(6)，其特征在于，所述饼干烤盘(2)底部设有Y向驱动机构(4)，所述操作平台(1)上设有Z向驱动机构(5)，所述Z向驱动机构(5)包括两套，且平行间隔设置，所述两个Z向驱动机构(5)上设有X向驱动机构(3)，所述X向驱动机构(3)上固定有面粉挤压装置(7)。2.根据权利要求1所述的3D饼干打印机，其特征在于，所述Y向驱动机构(4)包括Y轴电机(4.1)、Y向传动皮带(4.2)和Y向导向轴(4.3)，所述Y轴电机(4.1)输出轴与Y向传动皮带(4.2)连接，所述Y向传动皮带(4.2)与饼干烤盘(2)底部固定连接，所述Y向导向轴(4.3)包括两个，分别设置于饼干烤盘(2)底部，且与饼干烤盘(2)底部设置的滑套(2.1)滑动连接。3.根据权利要求2所述的3D饼干打印机，其特征在于，所述Y向导向轴(4.3)端部设有Y轴限位开关(4.4)。4.根据权利要求1所述的3D饼干打印机，其特征在于，所述Z向驱动机构(5)包括Z轴电机(5.1)、丝杆(5.2)、滑块(5.4)和Z向导向轴(5.3)，所述Z轴电机(5.1)输出轴与丝杆(5.2)连接，所述滑块(5.4)螺接于丝杆(5.2)上，所述Z向导向轴(5.3)穿设于滑块(5.4)的导向孔内。5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：王兴龙，左治江，叶平元，刘聪，范鹏飞，
申请(专利权)人：江汉大学，
类型：发明
国别省市：湖北;42