一种便于清理虾线的剪具制造技术

技术编号:14611478 阅读:43 留言:0更新日期:2017-02-09 21:03
本实用新型专利技术属于剪具技术领域,具体的说,涉及一种便于清理虾线的剪具,其结构包括相互衔合的上剪刀和下剪刀;下剪刀包括依次连接的下手柄和下刀刃,沿下刀刃的长度方向设有使虾线长度方向与下刀刃长度方向相同的定位组件;上剪刀包括依次连接的上手柄和上刀刃,上刀刃设置有用于勾出虾线的钩具。该剪具设有能快速有效切开虾壳的定位组件,不但使虾线外露从而便于勾取,还避免了人手被剪具剪伤的危险,较好地提高了清理虾线的效率;另外,使用钩具即可快速地勾出虾线,进一步提高了清理虾线的效率,使得人们能便捷地吃上健康鲜美的虾肉。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于剪具
,具体的说,涉及一种便于清理虾线的剪具。
技术介绍
随着生活水平的进步,人们对饮食的追求越来越高。其中,鲜虾以肉质爽口味道鲜甜而广受食客们的欢迎。鲜虾是一种节肢甲壳类动物,人们常用作菜肴的虾类品种有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虽然虾类繁多,但是各虾类的背部都有一条虾线,该虾线呈黑线即是虾的消化道,消化道内里包含了虾的排泄废脏物,排泄废脏物不但让人吃起来感觉味苦和有异味,还会影响人体健康。因此,人们通常在烹饪前会去掉该黑色虾线,以此增强虾肉的口感和保证虾肉的健康卫生。然而,人们每天烹饪进食的鲜虾是不计其数的,清理虾线的工作量亦相应地非常庞大的,要满足人们吃上健康鲜美虾肉,快速有效地清理虾线显得尤为重要。目前,已有极少量文献报道了清理虾线的剪刀,主要的款式是由上剪刀和下剪刀组成,在下剪刀的刀背上设置有用于勾出虾线的弯钩。然而,清理虾线前,还需先把虾线上的甲壳切开,再把虾线勾出。但是上述清理虾线的剪刀仅能把虾线勾出,并不能把虾线上的甲壳方便地切开,而由于虾体较小,切开虾壳这一步骤容易伤及人手并且耗费时间。因此,亟需开发一种能快速有效地清理虾线的工具,以减轻人们清理虾线的工作量,从而能简单快捷地吃上健康鲜美的虾肉。
技术实现思路
针对现有技术存在上述技术问题,本技术提供一种方便快捷清理虾线的剪具,该剪具能快速有效切开虾壳从而便于把虾线挑出,大大提高了清理虾线的效率。为了解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:提供一种便于清理虾线的剪具,包括相互衔合的上剪刀和下剪刀;所述下剪刀包括依次连接的下手柄和下刀刃,沿所述下刀刃的长度方向设有使虾线长度方向与所述下刀刃长度方向相同的定位组件;所述上剪刀包括依次连接的上手柄和上刀刃,所述上刀刃设置有用于勾出虾线的钩具。所述定位组件包括固定于所述下刀刃末端的固定板,所述固定板的上端面设有能构成沟渠的限位件,所述沟渠的轴向与所述下刀刃的长度方向相同。所述限位件设为两个梯形板,两个所述梯形板在所述固定板的上端面对称设置于所述下刀刃的两侧。所述固定板与所述梯形板之间设有用于调节所述梯形板高度的伸缩装置。所述伸缩装置包括交剪式的升降架、以及顺次套设于所述升降架外部的伸缩壳体;所述升降架的两端分别与所述伸缩壳体的内底面和内顶面通过铰接块铰接设置;所述伸缩壳体的底面固定在所述固定板的上端面,所述伸缩壳体的顶面与两个所述梯形板固定连接。所述伸缩壳体的顶面和两个所述梯形板之间设有顶板,且所述顶板与两个所述梯形板之间还垫有防止所述上刀刃磨损的橡胶板。所述钩具包括用于拨开虾壳的锥形针和钩取虾线的弯钩;所述锥形针通过连接块插接于所述上刀刃的末端,所述弯钩固定于所述连接块的一侧部,且所述锥形针、所述弯钩与所述上刀刃设置于同一平面上。所述上刀刃的末端开设有螺纹槽,所述连接块的一端部设有螺纹柱,所述钩具通过所述螺纹柱和螺纹槽相适配与所述上刀刃螺栓连接。所述上手柄与所述下手柄的表面均设置有防滑螺纹。本技术的有益效果:提供一种便于清理虾线的剪具,包括相互衔合的上剪刀和下剪刀;下剪刀包括依次连接的下手柄和下刀刃,沿下刀刃的长度方向设有使虾线长度方向与下刀刃长度方向相同的定位组件;上剪刀包括依次连接的上手柄和上刀刃,上刀刃设置有用于勾出虾线的钩具。使用时,把虾体放置在定位组件上使得虾线的长度方向与下刀刃的长度方向相同并且虾线朝向上刀刃,固定虾体位置后,闭合上剪刀和下剪刀从而切开虾壳使虾线外露,接着使用钩具在虾线的宽度方向上勾出虾线,即完成虾线的清理。与现有技术相比,该剪具设有快速有效固定虾体的定位组件,该组件使得虾体无需人手稳住即可准确地与上刀刃的刀刃口对准,不但快速有效地切开虾壳使虾线外露,还避免了人手被剪具剪伤的危险,较好地提高了清理虾线的效率;另外,使用钩具即可快速地勾出虾线,进一步提高了清理虾线的效率,使得人们能快速便捷地吃上健康鲜美的虾肉。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制,在附图中:图1是本技术一种便于清理虾线的剪具的结构示意图;图2是图1中A-A处的局部放大图;图3是本技术一种便于清理虾线的剪具的伸缩装置的结构示意图;图4是本技术一种便于清理虾线的剪具的梯形板、橡胶板与顶板的连接关系的结构示意图;图5是图1中B-B处的局部放大图。图1至图5中包括有:下剪刀1、下手柄11、下刀刃12;上剪刀2、上手柄21、上刀刃22;定位组件3、固定板31、梯形板32;钩具4、锥形针41、弯钩42、螺纹槽43、连接块44、螺纹柱441;伸缩装置5、升降架51、伸缩壳体52;顶板6;橡胶板7;铰接块8。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。本实施例中的一种便于清理虾线的剪具,如图1至图5所示,包括相互衔合的上剪刀1和下剪刀2;下剪刀1包括依次连接的下手柄11和下刀刃12,沿下刀刃12的长度方向设有使虾线长度方向与下刀刃12长度方向相同的定位组件3;上剪刀2包括依次连接的上手柄21和上刀刃22,上刀刃22设置有用于勾出虾线的钩具4,该剪具与现有技术相比,设有快速有效固定虾体的定位组件,该组件使得虾体无需人手稳住即可准确地与上刀刃的刀刃口对准,不但快速有效地切开虾壳使虾线外露,还避免了人手被剪具剪伤的危险,较好地提高了清理虾线的效率;另外,使用钩具即可快速地勾出虾线,进一步提高了清理虾线的效率,使得人们能快速便捷地吃上健康鲜美的虾肉。本实施例中,定位组件3包括固定于下刀刃12末端的固定板31,固定板31的上端面设有能构成沟渠的限位件,所述沟渠的轴向与所述下刀刃12的长度方向相同,在下刀刃的末端设置固定板,既不会妨碍上刀刃和下刀刃相互衔合,亦能设置限位件,另外,限位件构成一个轴向与下刀刃长度方向相同的沟渠,虾体放置在沟渠内,即可将虾线上的虾壳准确切开,从而使虾线外露。本实施例中,限位件设为两个梯形板32,两个梯形板32在固定板31的上端面对称设置于下刀刃12的两侧,梯形板能较好地夹持在虾体宽度的两侧,使得虾体的长度方向与下刀刃的长度方向相同,具有结构简单,操作便捷,定位效果好的优点。本实施例中,固定板31与梯形板32之间设有用于调节梯形板32高度的伸缩装置5,从而增强了梯形板的灵活性,使得不同规格的虾体都能较好地与上刀刃接触从而被准确地切开。本实施例中,伸缩装置5包括交剪式的升降架51、以及顺次套设于升降架51外部的伸缩壳体52;升降架51的两端分别与伸缩壳体52的内底面和内顶面通过铰接块8铰接设置;伸缩壳体52的底面固定在固定板31的上端面,伸缩壳体52的顶面与两个梯形板32固定连接,该伸缩装置由升降架和套设在升降架外的伸缩壳体组成,不但伸缩灵活性强,伸缩壳体还能稳固升降架同时能够较好地承托梯形板。本实施例中,伸缩壳体52的顶面和两个梯形板32之间设有顶板6,且顶板6与两个梯形板32之间还垫有防止上刀刃12磨损的橡胶板。本实施例中,钩具4包括用于拨开虾壳的锥形针41和钩取虾线的弯钩42;所述锥形针通过连接块44插接于上刀刃12的末端,弯钩42固定于本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便于清理虾线的剪具,其特征在于:包括相互衔合的上剪刀和下剪刀;所述下剪刀包括依次连接的下手柄和下刀刃,沿所述下刀刃的长度方向设有使虾线长度方向与所述下刀刃长度方向相同的定位组件;所述上剪刀包括依次连接的上手柄和上刀刃,所述上刀刃设置有用于勾出虾线的钩具。

【技术特征摘要】
1.一种便于清理虾线的剪具,其特征在于:包括相互衔合的上剪刀和下剪刀;所述下剪刀包括依次连接的下手柄和下刀刃,沿所述下刀刃的长度方向设有使虾线长度方向与所述下刀刃长度方向相同的定位组件;所述上剪刀包括依次连接的上手柄和上刀刃,所述上刀刃设置有用于勾出虾线的钩具。2.根据权利要求1所述的一种便于清理虾线的剪具,其特征在于:所述定位组件包括固定于所述下刀刃末端的固定板,所述固定板的上端面设有能构成沟渠的限位件,所述沟渠的轴向与所述下刀刃的长度方向相同。3.根据权利要求2所述的一种便于清理虾线的剪具,其特征在于:所述限位件设为两个梯形板,两个所述梯形板在所述固定板的上端面对称设置于所述下刀刃的两侧。4.根据权利要求3所述的一种便于清理虾线的剪具,其特征在于:所述固定板与所述梯形板之间设有用于调节所述梯形板高度的伸缩装置。5.根据权利要求4所述的一种便于清理虾线的剪具,其特征在于:所述伸缩装置包括交剪式的升降架、以及顺次套设于所述升降架外部的伸缩壳体...

【专利技术属性】
技术研发人员:林嘉伟吴克刚魏浩
申请(专利权)人:广东工业大学
类型:新型
国别省市:广东;44

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