【技术实现步骤摘要】
本技术涉及熏制品设备，尤其涉及到一种果木牛扒炉。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，对生活品质、食物多样性的追求，烘烤食物受到越来越多人的喜欢，尤其是原生态的烟熏烘烤食物更是受到人们青睐有加，传统的熏制品都是通过柴火加热加工而成的，但是受到生产场地、自然环境的限制，不能在城市实施；同时市场上也存在一些烟熏烘烤设备，例如申请号为201420028123.1，申请名称为一种果木烟熏炉，其燃烧室与烤箱是分离的，上部为烤箱，下部为燃烧室，由于燃烧室产生的热量不能较好地进入烤箱内，热量损失较大，烤箱温度温升较慢，温度较低，所耗费燃料较大。市场上的烤箱都普遍存在内部热流动性不好，热量利用率不高，烘烤温度不高、燃料消耗大，烘烤出来的食物也缺乏熏制品所具有的自然风味等缺陷。
技术实现思路
本技术针对市场上烤箱普遍存在内部热流动性不好，热量利用率不高，烘烤温度不高、燃料消耗大等缺陷，提供一种果木牛扒炉。该果木牛扒炉包括炉体、烤架，烤架放置在炉体的烤箱内，炉体的上部为
【技术保护点】
一种果木牛扒炉，包括炉体、烤架，烤架放置在炉体的烤箱内，其特征在于炉体的上部为烤箱，烤箱的内腔前部为长方体、后部为圆柱体，内腔的顶部有锥体凹陷，在锥体凹陷的顶部有连接外面排烟窗口的排烟通道，在内腔底部设置有联通炉体下部的废物排口；炉体的下部为废物收纳室，废物收纳室内正对废物排口的下端设置有可以抽拉的炉灰收集炉；烤箱门在关闭时与炉体外壁处于同一平面。
【技术特征摘要】
1.一种果木牛扒炉，包括炉体、烤架，烤架放置在炉体的烤箱内，其特征在于
炉体的上部为烤箱，烤箱的内腔前部为长方体、后部为圆柱体，内腔的顶部有
锥体凹陷，在锥体凹陷的顶部有连接外面排烟窗口的排烟通道，在内腔底部设
置有联通炉体下部的废物排口；炉体的下部为废物收纳室，废物收纳室内正对
废物排口的下端设置有可以抽拉的炉灰收集炉；烤箱门在关闭时与炉体外壁处
于同一平面。
2.如权利要求1所述的一种果木牛扒炉，其特征在于内腔壁与炉体外壁之间，
以及烤箱与废物收纳室的隔断层中间设置有保温层。
3.如...
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