本发明专利技术涉及了一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方及其生产工艺，包括麦芽糊精、植物性油粉、芥花油粉、菊糖、蔗糖、碳酸钙、氯化钠、香草精、碳酸镁、氯化钾、磷酸钙、碳酸氢钠、磷酸镁、二氧化锡、抗坏血酸钠、重酒石酸胆碱、乙酸维生素E、硫酸锌、硫酸铁、硫酸锰、焦磷酸铁、本多酸钙、氟化钠、维生素K1、维生素D3、硫酸铜、亚硒酸钠、维生素A棕桐酸酯、生物素、氧化锌、维生素B12、维生素B6、维生素B2、维生素B1、乙酸维生素A、叶酸。本产品低蛋白、高能量，能保证慢性肾脏病患者营养物质供给，显著改善CKD患者营养状况，延缓CKD进展，提高生活质量，提高生存率。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于慢性肾病患者用的特殊医用食品领域，具体地说是一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方及其生产工艺。
技术介绍
中国肠内营养方兴未艾，肾科肠内营养制剂几乎空白。中国慢性肾脏病(CKD）总体患病率为10.8%，中国CKD患病人口高达1.195亿，28%-78%CKD病人存在蛋白质能量消耗（PEW）摄入量不足，影响生存率。PEW是CKD患者死亡的独立影响因素，每年新增病人8%，28%-50%透析前CKD3-5期病人存在PEW，其中血透病人338K，腹透病人80k，78%透析病人存在PEW。所以急需一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方及其生产工艺来解决上述问题。
技术实现思路
针对上述现有技术不足，本专利技术提供一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方及其生产工艺。本专利技术提供的一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方及其生产工艺是通过以下技术方案实现的：一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方，其特征在于：按照重量份数比，包括:麦芽糊精90-110、植物性油粉80-100、芥花油粉50-60、菊糖3-5、蔗糖3-5、碳酸钙0.08-0.1、氯化钠1-3、香草精0.5-0.7、碳酸镁0.001-0.003、氯化钾0.001-0.003、磷酸钙0.001-0.003、碳酸氢钠0.001-0.003、磷酸镁0.001-0.003、二氧化锡0.001-0.003、抗坏血酸钠0.05-0.06、重酒石酸胆碱0.1-0.3、乙酸维生素E0.00005-0.00008、硫酸锌0.00004-0.00008、硫酸铁0.00004-0.00008、硫酸锰0.00005-0.00007、焦磷酸铁0.00003-0.00005、本多酸钙0.00003-0.00008、氟化钠0.00005-0.00008、维生素K10.00007-0.00009、维生素D30.00005-0.00008、硫酸铜0.0000005-0.0000007、亚硒酸钠0.0000005-0.0000007、维生素A棕桐酸酯0.02-0.04、生物素、氧化锌0.0000005-0.0000009、维生素B120.0000005-0.0000009、维生素B60.0000005-0.0000007、维生素B20.0000005-0.0000009、维生素B10.0000005-0.0000008、乙酸维生素A0.0000005-0.0000008、叶酸0.0004-0.0008、碘化钾0.0000005-0.0000007、β-胡萝卜素0.0005-0.0009、三氯化铬0.0000005-0.0000007、钼酸钠0.0000005-0.0000007。所述植物性油粉由玉米糖浆固形物、棕桐油、干酪素钠、脂肪酸甘油酯、乳酸硬脂酸钠、磷酸氢二钾、二氧化矽、碳酸钠、天然食用色素混合而成。所述芥花油粉由玉米糖浆固形物、芥花油、干酪素钠、蔗糖、脂肪酸甘油酯、磷酸氢二钾、二氧化矽、矽树脂、香料、抗氧化剂混合而成。所述维生素A棕桐酸酯由麦芽糊精、阿拉伯胶、蔗糖、维生素A、棕桐酸酯、抗氧化剂、磷酸钙混合而成。一种慢性肾病患者用的特殊医用食品生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：A、将固体颗粒进行循环研磨10min，形成粉末；B、将形成的粉末与其他物质混合，采用螺旋搅拌机充分搅拌5min，形成粉状产品；C、将粉状产品进行抽样成分检查，若检测不合格，则重复B步骤，若检测合格则进行包装，做成成品。本专利技术的有益效果是：本产品低蛋白、高能量，能保证慢性肾脏病患者营养物质供给，显著改善CKD患者营养状况，延缓CKD进展，提高生活质量，提高生存率；高能量，高效补充CKD患者的能量缺失；小容量的液体负荷，不增加肾脏负担，适合慢性肾脏病人的能量补充；高维生素E和高维生素K1可有效抗氧化和抗血管钙化；依从性良好，每日仅需3-4次，每次剂量30ml，可为患者提供600kcal能量；添加到正常饮食或肠内营养方案中，与开水同服，使用方便。具体实施方式下面将通过实施例对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1：一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方，按照重量份数比，包括:麦芽糊精90、植物性油粉80、芥花油粉50、菊糖3、蔗糖3、碳酸钙0.08、氯化钠1、香草精0.5、碳酸镁0.001、氯化钾0.001、磷酸钙0.001、碳酸氢钠0.001、磷酸镁0.001、二氧化锡0.001、抗坏血酸钠0.05、重酒石酸胆碱0.1、乙酸维生素E0.00005、硫酸锌0.00004、硫酸铁0.00004、硫酸锰0.00005、焦磷酸铁0.00003、本多酸钙0.00003、氟化钠0.00005、维生素K10.00007、维生素D30.00005、硫酸铜0.0000005、亚硒酸钠0.0000005、维生素A棕桐酸酯0.02、生物素、氧化锌0.0000005、维生素B120.0000005、维生素B60.0000005、维生素B20.0000005、维生素B10.0000005、乙酸维生素A0.0000005、叶酸0.0004、碘化钾0.0000005、β-胡萝卜素0.0005、三氯化铬0.0000005、钼酸钠0.0000005。实施例2：一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方，按照重量份数比，包括:麦芽糊精100、植物性油粉90、芥花油粉55、菊糖4、蔗糖4、碳酸钙0.09、氯化钠2、香草精0.6、碳酸镁0.002、氯化钾0.002、磷酸钙0.002、碳酸氢钠0.002、磷酸镁0.002二氧化锡0.002、抗坏血酸钠0.055、重酒石酸胆碱0.2、乙酸维生素E0.000065、硫酸锌0.00006、硫酸铁0.00006、硫酸锰0.00006、焦磷酸铁0.00004、本多酸钙0.000055、氟化钠0.000065、维生素K10.00008、维生素D30.000065、硫酸铜0.0000006、亚硒酸钠0.0000006、维生素A棕桐酸酯0.06、生物素、氧化锌0.0000007、维生素B120.0000007、维生素B60.0000006、维生素B20.0000007、维生素B10.00000065、乙酸维生素A0.00000065、叶酸0.0006、碘化钾0.0000006、β-胡萝卜素0.0007、三氯化铬0.0000006、钼酸钠0.0000006。实施例3：一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方，按照重量份数比，包括:麦芽糊精110、植物性油粉100、芥花油粉60、菊糖5、蔗糖5、碳酸钙0.1、氯化钠3、香草精0.7、碳酸镁0.003、氯化钾0.003、磷酸钙0.003、碳酸氢钠0.003、磷酸镁0.003、二氧化锡0.003、抗坏血酸钠0.06、重酒石酸胆碱0.3、乙酸维生素E0.00008、硫酸锌0.00008、硫酸铁0.00008、硫酸锰0.00007、焦磷酸铁0.00005、本多酸钙0.00008、氟化钠0.00008、维生素K10.00009、维生素D30.00008、硫酸铜0.0000007、亚硒酸钠0.0000007、维生本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方，其特征在于：按照重量份数比，包括:麦芽糊精90‑110、植物性油粉80‑100、芥花油粉50‑60、菊糖3‑5、蔗糖3‑5、碳酸钙0.08‑0.1、氯化钠1‑3、香草精0.5‑0.7、碳酸镁0.001‑0.003、氯化钾0.001‑0.003、磷酸钙0.001‑0.003、碳酸氢钠0.001‑0.003、磷酸镁0.001‑0.003、二氧化锡0.001‑0.003、抗坏血酸钠0.05‑0.06、重酒石酸胆碱0.1‑0.3、乙酸维生素E0.00005‑0.00008、硫酸锌0.00004‑0.00008、硫酸铁0.00004‑0.00008、硫酸锰0.00005‑0.00007、焦磷酸铁0.00003‑0.00005、本多酸钙0.00003‑0.00008、氟化钠0.00005‑0.00008、维生素K10.00007‑0.00009、维生素D30.00005‑0.00008、硫酸铜0.0000005‑0.0000007、亚硒酸钠0.0000005‑0.0000007、维生素A棕桐酸酯0.02‑0.04、生物素、氧化锌0.0000005‑0.0000009、维生素B120.0000005‑0.0000009、维生素B60.0000005‑0.0000007、维生素B20.0000005‑0.0000009、维生素B10.0000005‑0.0000008、乙酸维生素A0.0000005‑0.0000008、叶酸0.0004‑0.0008、碘化钾0.0000005‑0.0000007、β‑胡萝卜素0.0005‑0.0009、三氯化铬0.0000005‑0.0000007、钼酸钠0.0000005‑0.0000007。...
【技术特征摘要】
1.一种慢性肾病患者用的特殊医用食品配方，其特征在于：按照重量份数比，包括:麦芽糊精90-110、植物性油粉80-100、芥花油粉50-60、菊糖3-5、蔗糖3-5、碳酸钙0.08-0.1、氯化钠1-3、香草精0.5-0.7、碳酸镁0.001-0.003、氯化钾0.001-0.003、磷酸钙0.001-0.003、碳酸氢钠0.001-0.003、磷酸镁0.001-0.003、二氧化锡0.001-0.003、抗坏血酸钠0.05-0.06、重酒石酸胆碱0.1-0.3、乙酸维生素E0.00005-0.00008、硫酸锌0.00004-0.00008、硫酸铁0.00004-0.00008、硫酸锰0.00005-0.00007、焦磷酸铁0.00003-0.00005、本多酸钙0.00003-0.00008、氟化钠0.00005-0.00008、维生素K10.00007-0.00009、维生素D30.00005-0.00008、硫酸铜0.0000005-0.0000007、亚硒酸钠0.0000005-0.0000007、维生素A棕桐酸酯0.02-0.04、生物素、氧化锌0.0000005-0.0000009、维生素B120.0000005-0.0000009、维生素B60.0000005-0.0000007、维生素B20.0000005-0.0000009、维生...
【专利技术属性】
技术研发人员：李洋，
申请(专利权)人：李洋，
类型：发明
国别省市：北京;11
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