【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于冷食领域,尤其涉及一种2D及3D立体手工冰棍及其制作技术。
技术介绍
目前市场上的现有产品普遍为在冰棍里加水功过的手工冰棍,这种病根是通过设备和手工把切片的水果丰乳做好的冰棍料中,然后一同放入带有冷冻和固定模式的设备中,通过冷冻成型,这种冰棍的缺点只是水果冰棍,放入了全奶,冰棍就不透明了,就看不到里面的水果了,冰棍的外形都是统一的,都是一种形状。同时传统的成品冰棍添加装饰的冰棍,如在已经成型的传统冰棍外面添加巧克力酱装饰等,这种冰棍的缺点是所有冰棍外形统一,都是一种传统的冰棍模式。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术要解决的问题是提供一种形象效果逼真、口感佳的一种2D及3D立体手工冰棍及其制作技术。本专利技术的技术方案是:一种2D及3D立体手工冰棍及其制作技术,其特征是:组分为:冰激凌固体粉、水、奶。制作技术步骤为:(1)先做出手工冰棍原料,然后用专用设备加工成半成品;(2)在2D或3D模具中,对颜色突出部分,如眼睛、最、眉毛等部位用不同颜色原料进行装饰制作;(3)用2D或3D专用模具将制作好的半成品置于2D或3D模具中成型,然后置入专用设备中定型;(4)将定型的手工冰棍脱模。本专利技术具有的优点和积极效果是:本专利技术改变传统冰棍外观,制作出2D及3D立体效果的手工冰棍,可实现具有逼真效果的人物、动物、植物、卡通形象、物体形象的手工冰棍。具体实施方式下面对本专利技术的实施方式进行详细介绍:一种2D及3D立体手工冰棍及其制作技术,其特征是:组分为:冰激凌固体粉、水、奶。制作技术步骤为:(1)先做出手工冰棍原料,然后用专 ...
【技术保护点】
一种2D及3D立体手工冰棍及其制作技术,其特征是:组分为:冰激凌固体粉、水、奶。
【技术特征摘要】
1.一种2D及3D立体手工冰棍及其制作技术,其特征是:组分为:冰激凌固体粉、水、奶。2.根据权利要求1所述的一种2D及3D立体手工冰棍及其制作技术,其特征是:制作技术步骤为:(1)先做出手工冰棍原料,然后用专用设备加工成...
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