杀鱼机制造技术

技术编号:14449700 阅读:66 留言:0更新日期:2017-01-18 10:48
本实用新型专利技术公开了一种杀鱼机,机架上设置去鳞通道和杀鱼通道,去鳞通道旁边设置去鳞水枪,杀鱼通道中间设置杀鱼刀盘。通过高压水枪喷水去鳞,以及通过高速旋转刀盘开背,实现去鳞和杀鱼作业在杀鱼机同台完成,提高杀鱼效率,缩短加工时间,保证鱼的新鲜味道。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于动物屠宰设备,特别涉及一种杀鱼机。
技术介绍
我国是一个鱼类丰富的大国,也是鱼类消费大国。对鱼进行加工主要包括去鳞和杀鱼两个步骤,虽然,去鳞和杀鱼均实现自动化作业,但这两个步骤分别由两部机器完成分体式作业,生产效率低下,鱼加工时间延长,鱼的新鲜口感较差。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种去鳞和杀鱼合体作业的杀鱼机。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案为:一种杀鱼机,包括机架,所述机架上设置去鳞通道和杀鱼通道,所述去鳞通道侧旁设置去鳞水枪,所述杀鱼通道中间设置杀鱼刀盘。进一步地,所述去鳞通道由一对摩擦皮带相向形成的空间构成;所述杀鱼通道由一对进料皮带相向形成的空间构成。所述摩擦皮带套装于链轮从动轴,链轮从动轴装配从动链轮,从动链轮通过链条啮合传动主动链轮;所述进料皮带套装于主动轴和皮带从动轴,主动轴套装于主动链轮。通过采用上述技术方案,本技术由于在机架上设置去鳞通道和杀鱼通道,并通过高压水枪喷水去鳞,以及通过高速旋转刀盘开背,实现去鳞和杀鱼作业在杀鱼机同台完成,提高杀鱼效率,缩短加工时间,保证鱼的新鲜味道。附图说明图1为本技术杀鱼机的结构示意图。具体实施方式下面结合本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杀鱼机,包括机架,其特征在于:所述机架上设置去鳞通道和杀鱼通道,所述去鳞通道侧旁设置去鳞水枪,所述杀鱼通道中间设置杀鱼刀盘。

【技术特征摘要】
1.一种杀鱼机,包括机架,其特征在于:所述机架上设置去鳞通道和杀鱼通道,所述去鳞通道侧旁设置去鳞水枪,所述杀鱼通道中间设置杀鱼刀盘。2.根据权利要求1所述的杀鱼机,其特征在于,所述去鳞通道由一对摩擦皮带相向形成的空间构成;所述杀鱼...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨映辉吴新红
申请(专利权)人:珠海市祺海水产科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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