【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烧烤设备领域,更具体的是涉及一种环保型组合式烧烤箱。
技术介绍
烧烤barbecue,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物多为肉类烹调至可食用,现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤架。烧烤架是一种烧烤设备,起着加热、烤熟食物的作用,可以用来烧烤羊肉串,烤肉等,在现有技术产品中,一般烧烤架多为简单的铁架,在铁架上安装一个铁盒盛装木炭,在铁盒上方设于烧烤区,将串接于铁签上的食物直接放置于烧烤区上进行烧烤。在实际使用过程中,操作人员需要不断来回翻转食物,以防止待烧烤的食物过度烧烤。这种纯手工的烧烤方式,需要操作人员时刻关注待烧烤食物的情况,否则会过度烧烤食物。但是现有烧烤架,食物与火炭直接接触,烧烤时调味料和烧烤上的油直接掉到了火炭上,造成烧烤时烟雾大,使烧烤的食物不健康,同时大量的烟雾还造成环境污染。现有的烧烤架还存在装配和拆卸是非常繁琐的缺陷。
技术实现思路
本技术为了克服上述技术不足,提供一种结构简单、烧烤效率高、安全健康的环保型组合式烧烤箱。本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案:一种环保型组合式烧烤箱,包括烧烤主箱体,所述的烧烤主箱体上设置有多个烧烤槽和多个火炭槽,所述的烧烤槽和火炭槽间隔设置,所述的每个烧烤槽内均放置有烧烤架,所述的火炭槽内放置有火炭,火炭槽上设置有烧烤板,所述的烧烤主箱体上还设置有用于测量烧烤槽内温度的温度表和用于排放烧烤槽内烟雾的烟囱。进一步地,所述的烧烤槽的数量为3个,所述的火炭槽的数量为2 ...
【技术保护点】
一种环保型组合式烧烤箱,包括烧烤主箱体(1),其特征在于,所述的烧烤主箱体(1)上设置有多个烧烤槽(2)和多个火炭槽(3),所述的烧烤槽(2)和火炭槽(3)间隔设置,所述的每个烧烤槽(2)内均放置有烧烤架(5),所述的火炭槽(3)内放置有火炭,火炭槽(3)上设置有烧烤板(4),所述的烧烤主箱体(1)上还设置有用于测量烧烤槽(2)内温度的温度表(7)和用于排放烧烤槽(2)内烟雾的烟囱(6), 所述的烧烤主箱体(1)一侧设置有多个与火炭槽(3)一一对应的排灰槽(8),所述的烧烤主箱体(1)上设置有与排灰槽(8)位于同一侧的排水口(9),所述的烧烤主箱体(1)内底部设置有与排水槽多个烧烤槽(2)连通的排水槽,排水槽和排水口(9)连通,排水槽内设置有盛水盘, 所述的烧烤架(5)包括主框架(5‑1),主框架(5‑1)内固定设置有网板A(5‑2),所述的主框架(5‑1)边缘铰接设置有网板B(5‑5),主框架(5‑1)上设置有用于卡紧网板B(5‑5)的卡扣(5‑3),所述的主框架(5‑1)、网板A(5‑2)和网板A(5‑2)构成烧烤腔,所述的主框架(5‑1)上设置有手柄(5‑4)。
【技术特征摘要】
1.一种环保型组合式烧烤箱,包括烧烤主箱体(1),其特征在于,所述的烧烤主箱体(1)上设置有多个烧烤槽(2)和多个火炭槽(3),所述的烧烤槽(2)和火炭槽(3)间隔设置,所述的每个烧烤槽(2)内均放置有烧烤架(5),所述的火炭槽(3)内放置有火炭,火炭槽(3)上设置有烧烤板(4),所述的烧烤主箱体(1)上还设置有用于测量烧烤槽(2)内温度的温度表(7)和用于排放烧烤槽(2)内烟雾的烟囱(6),所述的烧烤主箱体(1)一侧设置有多个与火炭槽(3)一一对应的排灰槽(8),所述的烧烤主箱体(1)上设置有与排灰槽(8)位于同一侧的排水口(9),所述的烧烤主箱体(1)内底部设置有与排水槽多个烧烤槽(2)连通的排水槽,排水槽和排水口(9)连通,排水槽内设置有盛水盘,所述的烧烤架(...
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