烟草香味制品的制造方法技术

技术编号:143840 阅读:198 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
从同时含有烟叶提取处理得到的烟叶提取物和热不可逆凝固性葡聚糖的高粘度水性分散体制作薄片状成型体,加热配制含有烟叶提取物的热葡聚糖凝胶薄片,将该薄片切成丝或者粉末化,配制成烟草香味发生材料。另一方面,从上述提取处理的残渣的烟叶纤维质残渣制作薄片成型体,通过将其切成丝,配制成烟草香味调节材料。将这些烟草香味发生材料和烟草香味调节材料组合使用,制造卷烟样制品。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术是关于烟草香味(香喫味)制品的制造方法,尤其是关于使用烟草材料以外的烟草香味发生材料、制备能够尝到烟草香味的烟草香味制品的方法。为了改善烟草的香味,正在开发各种香味发生材料。例如,在特公昭53~12598号公报中,公开了在烟草中添加以结合β-1,3-葡萄糖作为主体的加热凝固性多糖类。在该公报中,在其实施例中揭示了以水湿润的凝乳糖(curdlan)和烟草粉末等混合物,将其成形成薄片状,然后切成丝,使用它制造吸烟制品。然而,最近,作为香味成分,期望含有烟叶提取物的烟草代替材料。但是,在上述公报中公开的方法,与含有烟叶提取物的烟草代替材料不同,是关于制造作为烟草香味成分,原样地含有烟草的粉末、切成丝状等固体的烟草材料的烟草香味发生材料的技术。另外,在国际公开WO 95/20329和WO 95/20330说明书中,公开了在凝乳糖(curdlan)等的热不可逆凝固性葡聚糖(heat-irreversibly coagulatingglucan)中保持香味成分的香味发生材料。该香味发生材料具有优良的香味成分的保持稳定性,通过燃烧或者加热容易放出香味成分的同时,不发生因通过燃烧或者加热时的本文档来自技高网...

【技术保护点】
烟草香味制品的制造方法,它包括以下的调制步骤:(a)向提取处理供给烟叶,从该烟叶得到烟叶提取物和实际上不含烟叶提取物的烟叶纤维质残渣的步骤;(b)配制同时含有上述烟叶提取物和热不可逆凝固性葡聚糖的高粘度水性分散体,将该分散体成形为薄 片状,加热所得到的薄片状成形体,使其以内包含该烟叶提取物的状态而凝固该葡聚糖,配制含有烟叶提取物的热不可逆凝固葡聚糖薄片的步骤;(c)处理上述烟叶纤维质残渣,将其成形成薄片状,配制实际上不含烟叶提取物的烟叶纤维质薄片的步骤;(d)通 过将上述热不可逆凝固葡聚糖薄片切成丝或者粉末化,制成切丝或者粉末状的烟草香味发生材料的步骤;(e)通过将...

【技术特征摘要】
JP 1997-10-9 277401/971.烟草香味制品的制造方法,它包括以下的调制步骤(a)向提取处理供给烟叶,从该烟叶得到烟叶提取物和实际上不含烟叶提取物的烟叶纤维质残渣的步骤;(b)配制同时含有上述烟叶提取物和热不可逆凝固性葡聚糖的高粘度水性分散体,将该分散体成形为薄片状,加热所得到的薄片状成形体,使其以内包含该烟叶提取物的状态而凝固该葡聚糖,配制含有烟叶提取物的热不可逆凝固葡聚糖薄片的步骤;(c)处理上述烟叶纤维质残渣,将其成形成薄片状,配制实际上不含烟叶提取物的烟叶纤维质薄片的步骤;(d)通过将上述热不可逆凝固葡聚糖薄片切成丝或者粉末化,制成切丝或者粉末状的烟草香味发生材料的步骤;(e)通过将上述烟叶纤维质薄片切成丝,制成切丝状的烟草香味调节材料的步骤;(f)将上述烟草香味发生材料和烟草香味调节材料组合使用,制成卷烟样制品的步骤。2.权利要求1所述的方法,其中,在步骤(b)中,通过搅拌含有作为分散介质的水、该烟叶提取物或者其浓缩液和热不可逆凝固性葡聚糖粉末的混合物,使在该分散介质中同时分散该葡聚糖粉末和该烟叶提取物或者其浓缩液,生成具有增大粘度的浆料,由此配制该水性分散体。3.权利要求2所述的方法,其中,在步骤(b)中,该葡聚糖以1~20重量%的浓度存在于水中。4.权利要求2所述的方法,其中,在步骤(b)中,在油性溶剂中再混合溶解乳化剂的溶解物。5.权利要求4所述的方法,其中,油性溶剂包含中等链长的饱和脂肪酸甘油三酸酯。6.权利要求4所述的方法,其中,油性溶剂的含量是至多达到最终葡聚糖薄片重量的30重量%的比例。7.权利要求4所述的方法,其中,乳化剂含量至多达到最终葡聚糖薄片重量的30重量%的比例。8.权利要求2所述的方法,其中,在步骤(b)中,再混合包含多元醇或者糖类的柔软剂。9.权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:齐藤裕安斋由和子
申请(专利权)人:日本烟草产业株式会社
类型:发明
国别省市:JP[日本]

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