杂粮制品冷却杀菌装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及冷却杀菌装置，特别是涉及杂粮制品冷却杀菌装置。
技术介绍
杂粮制品是人们日常生活中不可缺少的主食，工业化生产的杂粮制品实现高品质、干净卫生。杂粮制品生产的卫生状况越来越受到关注，加工好的杂粮制品必须经过冷却才能进行包装，杂粮制品在冷却过程中，特别是在20-50℃时，细菌极易繁殖，在工业生产中难以实现大规模生产实施。 “杂粮制品冷却杀菌装置”专利技术就是采用低温控温和杀菌结合的方式达到快速、安全地冷却杂粮制品，能实现一定规模的生产工业化。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种杂粮制品冷却杀菌装置，以这种设备用于杂粮制品的冷却可使杂粮制品冷却到合适包装状态，而且安全卫生。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种杂粮制品冷却杀菌箱，其特征在于，它包括（见附图1、2、3）：机体、制冷系统、控制系统、紫外系列杀菌灯、紫外加强铝反射内板等组成。附图1-3展示可部分组成和位置，⑴为保温机体，⑵PLC控制屏，⑶系列排布的紫外灯，⑷底部透明搁架，⑸紫外加强铝反射内板，⑹中部双层透明搁架，⑺制冷压缩机，⑻控制室。制冷系统确保杂粮制品冷却温度控制在-2℃到6℃，温度连续可控（精度±1℃）。防爆裂的紫外杀菌灯在右左两侧分别安置4个紫外灯；顶部和底部分别均匀安置3个紫外灯，底部安置透明搁架；在箱体的中部安置双层透明搁架，内置3根紫外灯。在门内安置‘紫外加强铝反射内板’其功能是反射紫外杀菌灯的紫外光，防止紫外光漫射，提高紫外线的照射效率以有效杀灭空气中存在大量的微生物，确保杂粮制品产品的卫生安全。设备内的紫外灯经过控制系统可以控制照射强度和时间，能实现自动控制...
【技术保护点】
一种杂粮制品冷却杀菌装置，其特征在于，它包括（见附图1、2、3）：机体、制冷系统、控制系统、紫外系列杀菌灯、紫外加强铝反射内板等组成；附图1‑3展示可部分组成和位置，⑴为保温机体，⑵PLC控制屏，⑶系列排布的紫外灯，⑷底部透明搁架，⑸紫外加强铝反射内板，⑹中部双层透明搁架，⑺制冷压缩机，⑻控制室；制冷系统确保杂粮制品冷却温度控制在‑2℃到6℃，温度连续可控（精度±1℃）；防爆裂的紫外杀菌灯在右左两侧分别安置4个紫外灯；顶部和底部分别均匀安置3个紫外灯，底部安置透明搁架；在箱体的中部安置双层透明搁架，内置3根紫外灯；在门内安置‘紫外加强铝反射内板’其功能是反射紫外杀菌灯的紫外光，防止紫外光漫射，提高紫外线的照射效率以有效杀灭空气中存在大量的微生物，确保杂粮制品产品的卫生安全；设备内的紫外灯经过控制系统可以控制照射强度和时间，能实现自动控制。
【技术特征摘要】
1.一种杂粮制品冷却杀菌装置，其特征在于，它包括（见附图1、2、3）：机体、制冷系统、控制系统、紫外系列杀菌灯、紫外加强铝反射内板等组成；附图1-3展示可部分组成和位置，⑴为保温机体，⑵PLC控制屏，⑶系列排布的紫外灯，⑷底部透明搁架，⑸紫外加强铝反射内板，⑹中部双层透明搁架，⑺制冷压缩机，⑻控制室；制冷系统确保杂粮制品冷却温度控制在-2℃到6℃，温度连续可控（精度±1℃）...
【专利技术属性】
技术研发人员：屈凌波，王岸娜，吴拥军，杨冉，孙淑敏，周志强，
申请(专利权)人：河南工业大学，
类型：发明
国别省市：河南;41
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。