【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备，特别是一种物料气流膨化装置。
技术介绍
在现有技术中，物料膨化常采用油炸、挤压、真空(加压)以及微波等方法进行。油炸 方法设备简单，但加工后的食品含油量较高，不符合健康食品要求。挤压、真空(加压)和 微波等膨化方法又存在设备投资大、原材料浪费等缺陷。迄今为止，还没有一种较为理想的 膨化设备供人们使用，这正是现有技术不足之处。-
技术实现思路
为克服现有物料膨化方法存在的上述缺陷，本技术提供一种结构简单、膨化效果好 的物料气流膨化装置。上述任务是以这样的方式实现的 一种物料气流膨化装置，其特征是由膨化器体、风机、 电发热器、回风顶罩和物料床组成，风机的叶轮设置于膨化器体内膨化室的底部，其转轴与 安置于膨化器体底端的电机连接，电发热器安置于叶轮的上方，其底端与开有通风孔的环形 物料床的内周边连接，物料床的外周边与膨化室内壁连接，回风顶罩与电发热器连接安置于 电发热器的上方，在膨化室的顶盖和侧壁分别设有带进料门的进料口和带出料门的出料口 。本膨化装置是这样工作的使用时先设定物料的膨化温度和膨化时间，启动电发热器和 风机，并通过调速装置调整好风量和风压，当达到设定的温度时，启动气动机构，打开进料 门，物料从进料口加入膨化室内，随后关闭进料门。此时膨化室内的空气在风机的作用下不 断从料床的通风孔向上吹出，经回风顶罩和电发热器加热后又回到风机叶轮如此循环不断流 动，物料床上的物料在流动的热空气作用下不断旋转翻滚，与热空气充分接触膨化。当达到 设定的时间后，打开出料门，膨化后的物料在气流作用下从出料口排出膨化室，完成膨化工 作，关闭出料门后继续下一轮的膨...
【技术保护点】
一种物料气流膨化装置，其特征是由膨化器体（１）、风机（２）、电热器（３）、回风顶罩（４）和物料床（５）组成，风机（２）的叶轮（６）设置于膨化器体（１）内膨化室（７）的底部，其转轴与安置于膨化器体（１）底端的电机（８）连接，电发热器（３）安置于叶轮（６）的上方，其底端与开有通风孔（９）的环形物料床（５）内周边连接，物料床（５）的外周边与膨化室（７）内壁连接，回风顶罩（４）与电发热器（３）连接安置于电发热器（３）的上方，在膨化室（７）的顶盖（１０）和侧壁分别设有带进料门（１３）的进料口（１１）和带出料门（１４）的出料口（１２）。
【技术特征摘要】
1、一种物料气流膨化装置，其特征是由膨化器体(1)、风机(2)、电热器(3)、回风顶罩(4)和物料床(5)组成，风机(2)的叶轮(6)设置于膨化器体(1)内膨化室(7)的底部，其转轴与安置于膨化器体(1)底端的电机(8)连接，电发热器(3)安置于叶轮(6)的上方，其底端与开有通风孔(9)的环形物料床(5)内周边连接，物料床(5)的外周边与膨化室(7)内壁连接，回风顶罩(4)与电发热器(3)连接安置于电发热器(3)的上方，在膨化室(7)的顶盖(10)和侧壁分别设有带进料门(13)的进料口(11)和带出料门(14)的出料口(12)。2、 根据权利要求1所述的膨化装置，其特征在于所述的膨化室(7)、电发热器(3)和回 风顶罩(4)的...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡光华，李浩权，吴耀森，
申请(专利权)人：广东省农业机械研究所，
类型：实用新型
国别省市：81[]
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