【技术实现步骤摘要】
本技术是关于一种用于连续式方便米生产线的离散装置,主要用于对蒸煮后结构紧密的α米饭层进行离散作用。众所周知,方便米也称α米,其原理是通过蒸煮等工艺将生米中的β型淀粉结构转化为α型结构,快速干燥后制得结构稳定的α米,食用时复水即可还原成米饭。基于这一原理,国内外有多种生产工艺被采用,选择的设备也有很多种,其中一种较为先进已用于工业化生产的连续式生产线,如附图说明图1所示,它主要由加料装置1,蒸煮室2,干燥室5,张紧辊筒10,传动辊筒9及连续式网带6组成。淘洗过的生米由加料装置1排布在网带6上,经蒸煮,干燥,后成为α米,由干燥室5的末端排出,再经搓散、筛选、包装等工序加工后出厂。为了将蒸煮后结构紧密的α米饭层离散成松散结构,以利干燥等后序工序,在蒸煮室2与干燥室5之间设有离散装置4,其截面示意图如图2所示,它主要由转轴4a,4b及轴上固定的拨杆41a、41b组成,拨杆41a、41b的轴向排列如图3所示,呈梳齿状,当网带6前进时,其上紧密的α米饭层11a即被旋转的拨杆41a,41b离散成松散的α米饭层11b,增大了米粒之间的间隙,有利于水分蒸发干燥。但该装置有个缺点,即由 ...
【技术保护点】
一种用于连续式方便米生产线的离散装置,其特征在于该装置主要包括一个一端通过连杆19与铰座26铰接,另一端通过连杆15与曲柄机构29相联接的做平面运动的刚体14,该刚体14的底部14b上固定有多个拨杆18,通过改变连杆19的长度a及曲柄的偏心距e,可以改变刚体14的运动轨迹,以调节离散效果。
【技术特征摘要】
一种用于连续式方便米生产线的离散装置,其特征在于该装置主要包括一个一端通过连杆19与铰座26铰接,另一端通过连杆15与曲柄机构29相联接的做平面...
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