高山地区甜樱桃的栽培方法技术

本发明专利技术公开了一种高山地区甜樱桃的栽培方法，依次包括以下步骤：一、园地选择：选择海拔700～1100m的地区作为栽培区；二、品种选择：所选用的甜樱桃品种为早大果、萨米脱、布鲁克斯、红灯、美早；种苗为3年生以上嫁接苗或2年生以下小苗，种苗砧木为吉噻拉矮化砧；三、栽培管理：包括定植、整形修剪、肥水管理、病虫害防治；四、避雨、遮阳措施：于每年3月底初花前进行覆膜，6月初采果后去除薄膜，从而实现避雨；于每年的6月处采果后加盖遮阳网直至每年9月底以后去除遮阳网，所采用的遮阳网透光率为40％。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及高山地区，特别是浙江省高山地区(海拔700－1100m)栽培甜樱桃的方法。
技术介绍
甜樱桃外观美丽、口感好、成熟早，享有“春果第一枝”、“宝石水果”等美誉，是果品中的珍品，目前在市场上十分畅销，业内人士称其为“黄金种植业”。世界甜樱桃的种植面积与产量呈现直线上升趋势。我国目前甜樱桃栽培面积200万亩，产量30万吨左右，栽培区集中于山东和辽宁、河北、山西等北方地区，近年甜樱桃的售价一直保持居高不下，种植效益较高，市场需求旺盛，各地区发展意愿强烈。在浙江地区，尚没有大规模种植成功的先例。20世纪80年代以来，浙江省许多科研单位和水果种植者，曾多次将不同甜樱桃品种引入到浙江省进行引种栽培，但一直因果实结实率低、产量低、无经济效益而无大面积推广。分析我省甜樱桃引种栽培的主要障碍，一是甜樱桃品种的需冷量得不到满足，导致不能正常生长和开花；二是盛花期常遭遇极端天气，如高温、低温或者强降雨，导致坐果率较低，甚至无果；三是甜樱桃花芽分化期正值我省连续高温多雨天气，导致花芽分化不良，引起次年双子果或畸形果比率较高。甜樱桃属于喜温植物，对温度条件要求比较严格，萌芽期适宜温度是10℃左右，开花期为15℃左右，果实成熟期为20℃左右，休眠期低温(低于7.2℃)需求量为750～1500小时。而在浙江地区平地种植甜樱桃会面临雨热同季问题，降雨量远超过樱桃所需，尤其是5、6月份高温高湿雨水过多不仅造成成熟期甜樱桃裂果，且采果后正是花芽分化时期，高温高湿影响其花芽发育进程，可能会引起甜樱桃胚珠、胚囊败育等原因，造成花而不实，树体徒长。甜樱桃总体坐果率不高、经济效益无法达到预期，限制了在我国南方温暖地区的大面积栽培，大面积推广还需品种和栽培技术等关键技术的攻关。但另一方面，云、贵、川等冷凉高地甜樱桃产业发展却非常迅速，栽培品种和技术较为成熟，已成为当地农民增收致富的一个新兴产业，说明在较温暖地区高海拔区域发展甜樱桃比在低海拔区有更适合甜樱桃生长的条件。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种高山地区(特别是浙江省高山地区)甜樱桃的栽培方法。为了解决上述技术问题，本专利技术提供一种高山地区(特别是浙江省高山地区)甜樱桃的栽培方法，依次包括以下步骤：一、园地选择：选择海拔700～1100m的地区(高山地区)作为栽培区；二、品种选择：所选用的甜樱桃品种为早大果、萨米脱、布鲁克斯、红灯、美早；种苗为3年生以上嫁接苗或2年生以下小苗，种苗砧木为吉噻拉矮化砧；三、栽培管理：1)、定植：栽植前，每亩施用有机肥2500±100kg，起垄栽培，垄高0.4±0.05m，垄宽1.5±0.2m；；亩栽植56～84株，即，行株距约4m×(2m～3m)；栽植时期为12月至次年2月；栽植时做到整齐、嫁接口与地面齐平、浇透水、定干；2)、整形修剪：树形采用疏散分层形，成形树干高2.3～2.7m，冠幅2.8～3.2m，分为三层；3)、肥水管理：包括以下三大类施肥方式：秋施基肥；在花期、果实膨大期、采果后这些时期进行追肥；在果实发育、花芽分化这些关键时期，喷施叶面肥(从而及时补充营养)；备注说明：甜樱桃喜欢大肥大水，采用上述施肥方式能有效提高果实品质；4)、病虫害防治：分以下5个时期进行病虫害防治：休眠期(11月至2月上旬)；芽萌动期(3月上中旬)；樱桃果实桃大期(3月底至4月底)；果实成熟期(5月上旬至6月底)；果树夏季生长期(7月至10月底)；四、避雨、遮阳措施：于每年3月底初花前进行覆膜，6月初采果后去除薄膜，从而实现避雨；于每年的6月处采果后加盖遮阳网直至每年9月底以后去除遮阳网，所采用的遮阳网透光率为40％。备注说明：浙江省5-8月份高温高湿雨水过多，容易加重甜樱桃各种病虫害的发生，同时对果树生长以及花芽分化造成不良影响，在花芽分化时期，因高温高湿造成树体徒长，消耗养分，花芽分化不充分或者畸形，严重影响下年产量。为避免连续阴雨涝害以及夏季高温冲击，本专利技术高山地区甜樱桃栽培方法采用避雨栽培及夏季遮阳措施。作为本专利技术的高山地区甜樱桃的栽培方法的改进：所述步骤三的2)为：幼树培养侧枝及结果枝(幼树采用疏枝、拉枝、刻芽、摘心等措施培养侧枝及结果枝)，从而促进形成疏散分层形树形；备注说明：树体通风透光是丰产稳产、培育壮树的必须条件；浙江高山地区甜樱桃生长势强，夏季特别容易旺长，应在做好冬剪的基础上更重视夏季修剪；夏季修剪在7月～9月进行；种植第一年在树体主杆离地面60cm处定干，距剪口2cm留饱满芽，以后此芽所抽生枝条选择直立向上者作为主干；此芽下留方向错开的3～5芽，其余的芽抹去，留下的芽发枝后，形成树体的第一层；第二年在前一年所留主干上每隔10cm～15cm同样选取方向错开3～5个芽，发枝后，形成树体的第二层；主干继续生长后，在上面留取方向错开的3个芽，发枝后，形成树体第三层。作为本专利技术的高山地区甜樱桃的栽培方法的进一步改进：所述步骤三的2)为：为了使三层的枝条向不同方向均匀延伸，采取拉枝固定措施，拉枝的角度与主干呈80～90度，拉枝时顺着枝条的延伸方向；若无法在各层留取到合适方向的芽，或者选择的芽未萌发，则应采取刻芽的措施，即在所选的芽上方0.5cm处于萌芽前刻芽(刻芽工具采用钢锯或者刀片)，刻芽深度要破坏韧皮层，到达木质部，从而促进下部的芽萌发；各层侧枝上的小枝长到10cm～15cm左右摘心，从而促进花芽形成。作为本专利技术的高山地区甜樱桃的栽培方法的进一步改进：所述步骤三的3)中：秋施基肥为：秋施基肥在9月上旬过后进行，肥料包括有机肥(即，为纯有机肥，或者为有机肥和菜饼的混合物)，3年生以上大树每株施用50～70kg；3年生以下小苗每株施20～30kg；备注说明：有机肥为腐熟的动物粪，例如为腐熟的牛羊粪、鸭粪等；有机肥和菜饼的配比为100：10(重量比)；追肥为：采用复合肥或者尿素，用量为每次追肥200-800g/每株，进行沟施，为保证施肥质量，应该在追肥后及时浇水至土壤表面湿润即可；喷施叶面肥为：花后至采收前的果实发育期、花芽分化这些关键时期每隔10±1天叶面喷施质量浓度0.3％的尿素+0.1％的硼砂+0.3～0.5％的磷酸二氢钾液或者生力宝800倍的稀释液，从而可提高坐果率，增加产量，提高果实品质，提高花芽质量。甜樱桃喜水但是怕涝害，所以采用全程滴灌方式最为有效，而且方便控制用水量(用水量控制：土壤干燥松散时开始灌水，土壤表面保持湿润时，停止灌水)，特别应该注意果实膨大期停止用水，可防止裂果等发生。作为本专利技术的高山地区甜樱桃的栽培方法的进一步改进：所述步骤三的4)中：A、休眠期(11月至2月上旬)的病虫害防治为：清扫枯枝落叶残病枝减少越冬病虫害的越冬基数；树体涂白，可减少冻害的发生，同时清除越冬的病虫卵；涂白剂：用生石灰10份，硫磺粉1份，水40份，鲜豆浆2份，进行树干涂白(即主树干从地面至第一层分层处涂白)；涂白完成后，再进行全园喷布波美5度的石硫合剂(喷至树枝滴液为止)，有介壳虫发生的果园，可用铁刷刷破介壳虫的介壳，杀死越冬若虫；B、芽萌动期(3月上、中旬)的病虫害防治为：全园喷布波美5度的石硫合剂(至树枝滴液为止)，有介壳虫的果园喷20％杀灭菊酯乳油3000倍稀释液一次(至树枝滴液为止)；C、花期及展叶期(3月底至4月底)的本文档来自技高网...

【技术保护点】
高山地区甜樱桃的栽培方法，其特征是依次包括以下步骤：一、园地选择：选择海拔700～1100m的地区作为栽培区；二、品种选择：所选用的甜樱桃品种为早大果、萨米脱、布鲁克斯、红灯、美早；种苗为3年生以上嫁接苗或2年生以下小苗，种苗砧木为吉噻拉矮化砧；三、栽培管理：1)、定植：栽植前，每亩施用有机肥2500±100kg，起垄栽培，垄高0.4±0.05m，垄宽1.5±0.2m；；亩栽植56～84株；栽植时期为12月至次年2月；栽植时做到整齐、嫁接口与地面齐平、浇透水、定干；2)、整形修剪：树形采用疏散分层形，成形树干高2.3～2.7m，冠幅2.8～3.2m，分为三层；3)、肥水管理：包括以下三大类施肥方式：秋施基肥；在花期、果实膨大期、采果后这些时期进行追肥；在果实发育、花芽分化这些关键时期，喷施叶面肥；4)、病虫害防治：分以下5个时期进行病虫害防治：休眠期；芽萌动期；樱桃果实桃大期；果实成熟期；果树夏季生长期；四、避雨、遮阳措施：于每年3月底初花前进行覆膜，6月初采果后去除薄膜，从而实现避雨；于每年的6月处采果后加盖遮阳网直至每年9月底以后去除遮阳网，所采用的遮阳网透光率为40％。

【技术特征摘要】
1.高山地区甜樱桃的栽培方法，其特征是依次包括以下步骤：一、园地选择：选择海拔700～1100m的地区作为栽培区；二、品种选择：所选用的甜樱桃品种为早大果、萨米脱、布鲁克斯、红灯、美早；种苗为3年生以上嫁接苗或2年生以下小苗，种苗砧木为吉噻拉矮化砧；三、栽培管理：1)、定植：栽植前，每亩施用有机肥2500±100kg，起垄栽培，垄高0.4±0.05m，垄宽1.5±0.2m；；亩栽植56～84株；栽植时期为12月至次年2月；栽植时做到整齐、嫁接口与地面齐平、浇透水、定干；2)、整形修剪：树形采用疏散分层形，成形树干高2.3～2.7m，冠幅2.8～3.2m，分为三层；3)、肥水管理：包括以下三大类施肥方式：秋施基肥；在花期、果实膨大期、采果后这些时期进行追肥；在果实发育、花芽分化这些关键时期，喷施叶面肥；4)、病虫害防治：分以下5个时期进行病虫害防治：休眠期；芽萌动期；樱桃果实桃大期；果实成熟期；果树夏季生长期；四、避雨、遮阳措施：于每年3月底初花前进行覆膜，6月初采果后去除薄膜，从而实现避雨；于每年的6月处采果后加盖遮阳网直至每年9月底以后去除遮阳网，所采用的遮阳网透光率为40％。2.根据权利要求1所述的高山地区甜樱桃的栽培方法，其特征是：所述步骤三的2)为：幼树培养侧枝及结果枝，从而促进形成疏散分层形树形；种植第一年在树体主杆离地面60cm处定干，距剪口2cm留饱满芽，以后此芽所抽生枝条选择直立向上者作为主干；此芽下留方向错开的3～5芽，其余的芽抹去，留下的芽发枝后，形成树体的第一层；第二年在前一年所留主干上每隔10cm～15cm同样选取方向错开3～5个芽，发枝后，形成树体的第二层；主干继续生长后，在上面留取方向错开的3个芽，发枝后，形成树体第三层。3.根据权利要求2所述的高山地区甜樱桃的栽培方法，其特征是：所述步骤三的2)为：为了使三层的枝条向不同方向均匀延伸，采取拉枝固定措施，拉枝的角度与主干呈80～90度，拉枝时顺着枝条的延伸方向；若无法在各层留取到合适方向的芽，或者选择的芽未萌发，则应采取刻芽的措施，即在所选的芽上方0.5cm处于萌芽前刻芽，刻芽深度要破坏韧皮层，到达木质部，从而促进下部的芽萌发；各层侧枝上的小枝长到10cm～15cm摘心，从而促进花芽形成。...

【专利技术属性】
技术研发人员：张青，孙春光，沈国正，刘辉，黄康康，张琛，郗笃隽，裴嘉博，
申请(专利权)人：杭州市农业科学研究院，临安市农业技术推广中心，
类型：发明
国别省市：浙江;33