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多功能一步成香酥膨化机制造技术

技术编号:142423 阅读:208 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种多功能一步成香酥膨化机,它是由粉碎机组、膨化机组等组成,在两机组的壳体内装有一动力传动轴,在传动轴上装有螺杆,在膨化机组壳体内装有螺套,在螺套的一端装有膨化头。本实用新型专利技术具有多种功能,能够膨化出多种形状的香酥,结构简单,效率高,耗能低,又不需要外加热等优点。(*该技术在2000年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品机械,尤其涉及一种生产膨化食品的多功能一步成香酥膨化机。目前所使用的香酥膨化机,功能单一,只能膨化不能破碎,或对原粮先用粉碎机破碎、筛分,最后再用膨化机膨化,生产的产品单一,生产效率低,耗能高。本技术的目的在于避免上述现有技术中不足之处而提供一种既能粉碎、又能膨化多种原料、又能生产多种食品、效率高、耗能低、不需外加热的多功能一步成香酥膨化机。本技术的目的可以通过以下措施来达到在粉碎机组的出料端通过螺栓与膨化机组组合在一起,粉碎机组的传动轴的输出端插装在膨化机组的螺杆内。粉碎机组的机座的两端开有一圆柱孔,在孔的两端装轴承,在机座的底面开有矩形孔,在矩形孔的里面装着网筛;在机座的上中部为敞开的机口,上盖装在敞开的机口上,在上盖的两端开有进料孔,出料孔,进料孔的上面装有料斗,在机座敞开机口的一侧与上盖之间装有刀片;传动轴通过轴承装在机座与膨化机组的壳体内,传动轴的中部两挡圈之间,装有螺杆。膨化机组的壳体通过螺栓与粉碎机组的机座连接在一起,壳体内装有螺套,螺套由压盖固紧,螺套内装有螺杆,螺杆的一端的中心部位开有一圆柱孔,孔的前端开有扁口,圆柱孔与传动轴的圆柱相滑配,扁口与传动轴后段设的扁方相嵌接;在螺杆的另一端开有环形槽,并开有与环形槽相通的出料孔;在螺套后端装有膨化头,在膨化头的端面上开有膨化孔;在壳体、螺套上设有一进料口,在粉碎机组的出料口与膨化机组的进料口之间设有一通道,并装有一料斗。螺套的内壁上设有前深后浅的左旋螺旋槽,在膨化机组的螺杆表面设有右旋锯齿形螺旋。附图的图面说明如下附图说明图1是本技术结构图。图2是本技术膨化梅豆角形、圆豆形膨化螺杆的结构图。图3是本技术膨化麻花形螺杆的结构图。图4是本技术膨化圆管形的螺杆结构图。图5是本技术膨化圆豆、麻花、梅豆角形的膨化头剖视图。图6是本技术膨化圆豆形膨化头的端视图。图7是本技术膨化梅豆角形膨化头的端视图。图8是本技术膨化麻花形膨化头的端视图。图9是本技术膨化圆管形的膨化头的剖视图。本技术下面将结合附图(实施例)作进一步详述如图1所示在粉碎机组的机座(2)的两端开有一圆柱孔,在圆柱孔的一端装有轴承(15)、(21),在另一端装有轴承(15);在机座(2)的底面开有矩形孔,在矩形孔的里面装着网筛(18),在机座(2)的上中部为敞开的机口,上盖(17)装在敞开的机口上,用螺钉(16)将其紧固在机座(2)上,在上盖(17)的两端开有进料孔(27),出料孔(28),进料孔(27)的上面装有料斗(3);在敞开机口的一侧与上盖(17)之间装有刀片(6),上盖(17)固紧后将其压紧,螺钉(5)可调节刀片(6)与螺杆(20)之间的间隙,从而可得到不同的粉碎粒度。传动轴(4)通过轴承(21)、(15)装在机座(2)与膨化机组的壳体(8)内,在传动轴(4)的一端装有皮带轮(1),皮带轮(1)用键与传动轴(4)连接,用垫片(25)、螺帽(24)将皮带轮(1)固紧。在传动轴(4)的中部两轴承挡圈(19)之间装有螺杆(20),并用螺钉(23)将其固紧;在机座(2)的一端轴承(21)的外面装有端盖(22),由螺钉(26)固定。膨化机组的壳体(8)通过螺拴(14)与粉碎机组的机座(2)连接在一起,即使两机组组合在一起;在壳体(8)内装有螺套(9),螺套(9)通过螺钉(12)由压盖(13)固紧,螺套(9)的内壁上设有前深后浅的左旋螺旋槽,螺套(9)内装有螺杆(11),在其表面设有右旋锯齿形螺旋,螺杆(11)的一端中心部位开有一圆柱孔,孔的前端开有扁口,与传动轴(4)后段上设的扁方相嵌接,圆柱孔与传动轴(4)后端的圆柱相滑配;在螺杆(11)的另一端开有环形槽(31),并开有与环形槽(31)相通的出料孔(32);螺套(9)的后端装有膨化头(10),螺套(9)与膨化头(10)是采用螺纹连接,以便调节膨化头(10)与螺杆(11)之间的间隙(33);在膨化头(10)的端面上开有膨化孔(34),改变膨化孔(34)的数量、位置、形状,可生产出不同形状的产品;在壳体(8)和螺套(9)上设有一进料口(30),在出料口(28)进料口(30)之间设有一通道(29),并在其间装有料斗(7)。图2所示的膨化螺杆(11)与图5所示的膨化头(10)配合,如果膨化头(10)的端面的膨化孔(34)如图6所示,就可以膨化出圆豆形香酥,如果膨化头(11)的端面膨化孔(34)如图7所示,就可以膨化出梅豆角形香酥;如图3所示的膨化螺杆(11),它是开有三个与环形槽(31)相通的出料孔(32),再配上图5所示的膨化头(10),如果膨化头(10)端面的膨化孔(34)如图8所示,就可以膨化麻花形香酥。如图4所示的膨化螺杆(11)配上图9所示的膨化头(10)即可膨化圆管形香酥。本技术是以挤压为原理,原粮加进料斗(3)里,由进料口(27)进入粉碎机组内,原粮经粉碎螺杆(20)、机座(2)的内壁和刀片(6)的挤压、切割而脱皮粉碎,破碎的粒度由螺钉(5)调节,破碎后的壳皮从网筛(18)漏下,原粮碎粒从出料口(28),经通道(29)由进料口(30)进入壳体(8)内,如果封闭出料口(28),从料斗(7)内加入原料也可直接膨化。粉碎后的原料经螺套(9)和膨化螺杆(11)之间隙挤向膨化头(10),由于挤压升温而加热软化的熟料经环形槽(31)、孔(32)、间隙(33),从膨化头(10)的端面孔(34)喷出,由于喷出的瞬间突然减压、冷却而使食品膨化。本技术不需外加热,它是可调节膨化头(10)与螺杆(11)端面之间的间隙(33)达到控制好温度的目的。本技术的优点在于可以一机多用,具有既能粉碎又能膨化、产品的形状可以多种多样、效率高、耗能低、又不需要外加热等优点。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能一步成香酥膨化机,其特征在于:在粉碎机组的出料端通过螺栓(14)与膨化机组组合在一起,粉碎机组的传动轴(4)的输出端插装在膨化机组的螺杆(11)内。 。

【技术特征摘要】
1.一种多功能一步成香酥膨化机,其特征在于在粉碎机组的出料端通过螺栓(14)与膨化机组组合在一起,粉碎机组的传动轴(4)的输出端插装在膨化机组的螺杆(11)内。2.根据权利要求1所述的多功能一步成香酥膨化机,其特征在于粉碎机组的机座(2)的两端开有一圆柱孔,在孔的两端装有轴承(15)、(21),在机座(2)的底面开有矩形孔,在矩形孔的里面装有网筛(18);机座(2)的上中部为敞开的机口,上盖(17)装在敞开的机口上,在上盖(17)的两端开有进料孔(27)、出料孔(28),进料孔(27)的上面装有料斗(3);在敞开机口的一侧与上盖(17)之间装有刀片(6),传动轴(4)通过轴承(21)、(15)装在机座(2)与膨化机组的壳体(8)内,在传动轴(4)的中部两挡圈(19)之间装有螺杆(20)。3.根据权利要求1所述的多功能一步成香酥膨化机...

【专利技术属性】
技术研发人员:房伟
申请(专利权)人:房伟
类型:实用新型
国别省市:41[中国|河南]

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