【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械，尤其涉及一种多功能食品包皮机。
技术介绍
现有技术包水饺和包子等带陷的食品，虽有机械产品，但由于机构极其复杂因而价格昂贵，不能满足普通家庭需要，因而多采用手工操作，不但浪费劳动力而且效率低；成品受人工操作的影响容易导致质量和规格参差不齐。不能快速、标准的生产带陷食品是现有技术难以解决的问题。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的不足，本技术采用内外变径变矩输送螺杆与成型棍相配合的结构，而提供了一种结构简单的多功能食品包皮机。本技术的一种多功能食品包皮机，包括机架，特点是机架上安装螺杆挤出机，挤出机出口固定安装成型辊；所述螺杆挤出机的螺杆采用内外变径变矩螺杆，螺杆内腔与位于挤出机末端的陷斗喂料口相通，机筒和螺杆外形成的空间与位于挤出机中部的面斗喂料口相通；所述成型辊和螺杆连接传动机构，传动机构连接驱动装置。驱动装置通过传动机构使两个相向运动的成型辊、以及输送螺杆旋转；当调好的馅和已和好的面分别放入馅斗和面斗中时，由旋转的螺杆分别由内外螺纹使馅和面向前输送，由于采用内外变径变矩螺杆，馅的输送是非连续的；当馅和面分别到达螺杆的输送终端时，馅和面进入两个相向旋转的成型辊之间，并在成型辊作用下挤压成为带馅食品。本技术的特点还有，所述成型辊为两个相向运动的主动辊和从动辊，两成型辊同侧固定安装主动齿轮和从动齿轮。食品形状由成型辊的型腔形状决定，成型辊可更换，因此通过更换成型辊就可制作不同形状的带馅食品。所述传动机构包括，与电机输出轴连接的蜗杆一，蜗杆一上固定锥齿轮一，锥齿轮一与固定在蜗杆二一端上的锥齿轮二啮合；蜗杆二中部固定齿轮三，齿轮三与固定于螺杆上的齿...
【技术保护点】
一种多功能食品包皮机，包括机架，其特征在于机架上安装螺杆挤出机，挤出机出口固定安装成型辊；所述螺杆挤出机的螺杆采用内外变径变矩螺杆，螺杆内腔与位于挤出机末端的陷斗喂料口相通，机筒和螺杆外形成的空间与位于挤出机中部的面斗喂料口相通；所述成型辊和螺杆连接传动机构，传动机构连接驱动装置。
【技术特征摘要】
1.一种多功能食品包皮机，包括机架，其特征在于机架上安装螺杆挤出机，挤出机出口固定安装成型辊；所述螺杆挤出机的螺杆采用内外变径变矩螺杆，螺杆内腔与位于挤出机末端的陷斗喂料口相通，机筒和螺杆外形成的空间与位于挤出机中部的面斗喂料口相通；所述成型辊和螺杆连接传动机构，传动机构连接驱动装置。2.如权利要求1所述的多功能食品包皮机，其特征在于所述成型辊为两个相向运动的主动辊和从动辊，两成型辊同侧固定安装...
【专利技术属性】
技术研发人员：袁文生，
申请(专利权)人：山东建筑大学，
类型：实用新型
国别省市：88[中国|济南]
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