贡丸成型机的成型切割装置制造方法及图纸

一种贡丸成型机的成型切割装置，包括切割刀、藏刀盘、连杆和连杆驱动机构，切割刀处于藏刀盘中，连杆与连杆驱动机构连接，其特征是：所述成型切割装置还包括一拉杆及拉杆导向座，拉杆一端与切割刀固定连接、另一端与连杆可转动连接，拉杆导向座上设有一与拉杆匹配的导向通孔，拉杆处于导向通孔中并与导向通孔的内壁作滑动配合。本实用新型专利技术的藏刀盘不必承受切割刀的导向摩擦负载，从而使切割刀和藏刀盘的磨损大大减小，极大地提高切割刀和藏刀盘的使用寿命，降低贡丸成型机的维护费用，并减少停机时间，提高贡丸生产效率，还可减小切割刀和藏刀盘的磨损对贡丸成型质量的影响。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉类、家禽或鱼的加工设备，具体地说，涉及贡丸成型机的成型切割装置。
技术介绍
贡丸成型机是一种将家畜、家禽或鱼的肉加工成贡丸的设备。现有贡丸成型机中的成型切割装置，包括切割刀、藏刀盘、连杆及连杆驱动机构，其中连杆与连杆驱动机构连接，切割刀安装在连杆上并处于藏刀盘中，工作时连杆驱动机构使连杆运动，连杆再带动切割刀往复运动进行成型切割，切割刀由藏刀盘进行限位和定向。由于连杆并非沿切割方向作直线往复运动，而是在往复运动的同时伴有左右摆动，因此切割刀在往复运动的同时也伴有左右摆动，由藏刀盘对切割刀进行定向，这样造成切割刀与藏刀盘相互摩擦，切割刀和藏刀盘均容易磨损，须频繁更换，既增加了贡丸成型机的维护费用，又因停机而损失生产时间，切割刀和藏刀盘的磨损还会影响贡丸成型的质量。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种切割刀和藏刀盘的磨损小的贡丸成型机的成型切割装置。采用的技术方案如下一种贡丸成型机的成型切割装置，包括切割刀、藏刀盘、连杆和连杆驱动机构，切割刀处于藏刀盘中，连杆与连杆驱动机构连接，其特征是所述成型切割装置还包括一拉杆及拉杆导向座，拉杆一端与切割刀固定连接、另一端与连杆可转动连接，拉杆导本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种贡丸成型机的成型切割装置，包括切割刀、藏刀盘、连杆和连杆驱动机构，切割刀处于藏刀盘中，连杆与连杆驱动机构连接，其特征是：所述成型切割装置还包括一拉杆及拉杆导向座，拉杆一端与切割刀固定连接、另一端与连杆可转动连接，拉杆导向座上设有一与拉杆匹配的导向通孔，拉杆处于导向通孔中并与导向通孔的内壁作滑动配合。

【技术特征摘要】
1.一种贡丸成型机的成型切割装置，包括切割刀、藏刀盘、连杆和连杆驱动机构，切割刀处于藏刀盘中，连杆与连杆驱动机构连接，其特征是所述成型切割装置还包括一拉...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑鹏飞，
申请(专利权)人：汕头市光华肉丸机厂有限公司，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]