【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品机械，特别是一种酿皮洗面机。目前，市面上还没有发现这类洗面机，也没有发现这类的机械报道，对于要将面粉中的淀粉与蛋白质(面筋)分离开的方法，是将面粉和成面团，再用手工搓揉洗面团，现有的与之相接近的机械是和面机，它是将面粉对水后和成一定硬度的面团，用于蒸馒头或者做面条等，而不能直接用于加工西北风味小吃“酿皮”。而“酿皮”加工首先要将面粉中的淀粉与蛋白质分开。本技术的目的就是要提供一种“酿皮”洗面机，使得面粉中的淀粉与蛋白质(面筋)分离。实现本技术目的的解决方案是壳体1上安装轴4，轴4在壳体1内安装有波纹轮10，轴4在壳体1外安装有凸轮3，在壳体1内还安装有腭板8、唇板12，腭板8与唇板12通过铰链18联接，波纹轮10固定在轴4上，唇板12的一头与轴15联接，轴15安装在壳体1上，传动板5上开一个方孔，内有凸轮3，传动板5通过弹簧6与右夹板11相联，右夹板11与腭板8固联。唇板12、腭板8在相邻波纹轮10的一侧面和波纹轮10的外表面均开有沟槽，这些沟槽的凹凸是均匀的；腭板8固联在左、右夹板9、11上，左、右夹板9、11上部弯曲成槽，这个槽放置在壳体1的上沿边...
【技术保护点】
一种酿皮洗面机，其特征是壳体１上安装轴４，轴４在壳体１内安装有波纹轮１０，轴４在壳体外安装有凸轮３，在壳体１内还装有腭板８、唇板１２，腭板８与唇板１２通过铰链１８联接，唇板的一头与轴１５联接，轴１５安装在轴托１６上，传动板５上开一个方孔，内有凸轮３，传动板５通过弹簧６与右夹板１１相联，右夹板１１与腭板８固联。
【技术特征摘要】
1.一种酿皮洗面机，其特征是壳体1上安装轴4，轴4在壳体1内安装有波纹轮10，轴4在壳体外安装有凸轮3，在壳体1内还装有腭板8、唇板12，腭板8与唇板12通过铰链18联接，唇板的一头与轴15联接，轴15安装在轴托16上，传动板5上开一个方孔，内有凸轮3，传动板5通过弹簧6与右夹板11相联，右夹板11与腭板8固联。2.根据权利要求1所说的洗面 机，其特征是所说...
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