【技术实现步骤摘要】
本实用型涉及一种用于炒制花生米、瓜子等食品的自动炒制设备，确切地 说是一种双滚筒自动炒锅。
技术介绍
目前国内炒货企业众多，涉及到的炒制设备种类繁多。如手工炒制锅、离 心式炒制锅、间隙式半自动炒制锅等。它们不同程度上存在结构简单、热源不 稳(多为燃煤型)、能耗高、生产能力低，尤其是对于含水分高的原料，常出 现生熟不均，影响产品质量。本
技术实现思路
本技术目的是针对现存的缺陷，给人们提供一种适用于任何颗粒形状 的物料炒制，且热源稳定，能耗低，设备运行场所清洁、卫生，物料炒制均匀， 生产能力及出品率高的高效、实用的双滚筒自动炒锅。本技术包括天然气燃烧室、双炒制滚筒、物料输送装置和控制装置， 其特征在于天然气燃烧窒包括分别置于支架上的两室，两只炒制滚筒分别穿 过两室中间，前后两端下方分别由一对托轮支撑，炒制滚筒的下方均匀排布有 两排由支撑架支撑的燃烧器，燃烧器下方有一隔板将燃烧室与下方空间隔离， 两只炒制滚筒的进料端分别装有测温铂电姐。天然气燃烧窒的上、下两室平行置放，上、下两室的垂直位置相距300mm 600mm，上、下两室的外侧设有保温外壳，上、下两室的外侧分别开有4-8只 观察门。两只炒制滚筒间由下料斗连接，置于下室内的炒制滚筒正上方外壳上开有 1 5只排烟风口，置于上室内的炒制滚筒上方内侧的外壳上开有1 5只排烟 风口，炒制滚筒内壁上均匀排布有导向板。物料输送装置包括装于设备基础上的斗式提升机、电机和分别位于上室内3炒制滚筒上、下方的两台皮带输送机，上方的皮带输送机由下料斗与炒制滚筒 连接，电机减速机链轮由链条与炒制滚筒中部的链轮连接。。所述的控制装置包括用于控制...
【技术保护点】
一种双滚筒自动炒锅，包括天然气燃烧室、双炒制滚筒、物料输送装置和控制装置，其特征在于：天然气燃烧窒包括分别置于支架上的两室，两只炒制滚筒分别穿过两室中间，前后两端下方分别由一对托轮支撑，炒制滚筒的下方均匀排布有两排由支撑架支撑的燃烧器，燃烧器下方有一隔板将燃烧室与下方空间隔离，两只炒制滚筒的进料端分别装有测温铂电阻。
【技术特征摘要】
1、一种双滚筒自动炒锅，包括天然气燃烧室、双炒制滚筒、物料输送装置和控制装置，其特征在于天然气燃烧窒包括分别置于支架上的两室，两只炒制滚筒分别穿过两室中间，前后两端下方分别由一对托轮支撑，炒制滚筒的下方均匀排布有两排由支撑架支撑的燃烧器，燃烧器下方有一隔板将燃烧室与下方空间隔离，两只炒制滚筒的进料端分别装有测温铂电阻。2、 根据权利要求l所述的双滚筒自动i少锅，其特征在于天然气燃烧窒的上、下两室平行置放，上、下两室的垂直位置相距为300mm 600mm，上、下两室的外侧设有保温外壳，上、下两室的外侧分别开有4-8只观察门。3、 根据权利要求l所述的双滚筒自动炒锅...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈先保，
申请(专利权)人：洽洽食品股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：34[中国|安徽]
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