食用菌类植物节能烘干机制造技术

技术编号:140410 阅读:205 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种从菌类植物中清除水分的节能干燥装置,其特点是以煤或柴为材料,在间接加热炉中设有助燃风机和自动风门,靠改变燃烧的供氧量来控制煤或柴的燃烧,从而控制热风的温度,并且间接加热炉与烘箱合为一体。其优点是:操作简便,干燥质量好,节约能源,耗费低廉,能广泛适用于农村使用。(*该技术在1998年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术属于从菌类植物中清除水份的节能干燥装置,特别适用于香菇、蘑菇和草菇等的干燥加工。目前,国际上常用的同类烘干机,基本上是以柴油、煤油或煤气为燃料,配有相应的温度检测和自动控制装置,控温原理主要是改变供油量(煤气)来实现控温的目的。日本太昭农工机株式会社在80年代出品的柴、油兼用型的椎茸烘干机,由烘箱、间接加热炉和电控箱组成。其中,间接加热炉的结构与附图说明图1、图2所示的间接加热炉类似,如热交换器的结构,及其与炉膛、电控箱的相对位置,以及有清扫室、清灰门,热风送风机、下方热风口,上方回风口和烟囱。但该炉膛外另设一油炉与之相通,虽然以柴为燃料,却需用油点火助燃,并通过改变供油量来实现控温的目的,热风则靠热风送风机产生负压将其通过下方热风口送入烘箱内进行干燥。当热风的温度低于预定温度4℃时,继电器通电,油炉喷油并自动点火燃烧,当温度达到预定热风温度时,继电器断电,油炉停止供油自动灭火。但如果加柴过多而超温时,则只能抽出部分柴薪来减慢燃烧速度。此外,其间接加热炉与烘箱为分体结构,通过热风管道和回风管道相互联接。其不足之处是,要使用柴和油两种燃料,油的价格相对于柴和煤来说要贵得多,不适宜在我国农村中广泛使用;另外,多一油炉及自动点火灭火装置,成本增高;在操作方面,该机不能自动控制柴多超温的状态,一旦超温,只能人工抽薪,这就要求操作人员严格控制加柴量,这对对于热风温度具有高敏感性的菌类植物的干燥质量是有不良影响的。而该机的分体结构,使其结构松散,也不能充分利用加热炉的散热,达到节能的效果。本技术的目的在于避免上述现有技术中的不足之处,而提供一种操作简便,又确保干燥质量,耗费低廉,节约能源,适于农村使用的菌类植物节能烘干装置。本技术的烘干装置,其特征在于间接加热炉(8)装有助燃风机(9)与自动风门(10),两者靠一个接触器控制。控温原理是靠改变供氧量来控制柴(或煤)的燃烧速度,从而控制热风的温度。在干燥的过程中,柴(或煤)在炉膛(3)内靠助燃风机(9)供氧燃烧,烟气经热交换器(4)管道和烟囱排出炉外,炉膛(3)内加有导板(12)使烟气流畅,而轴流式热风送风机(5)将干燥的常温空气强制地流过热交换器(4)及炉膛(3)外廓变成干燥的热空气,从下方热风口进入烘箱对鲜菌类植物进行干燥,热风口处装有一定角度的热风导板(2),使热风均匀分布。当热风温度已达到电控箱(15)上控温仪指定的热风温度时,接触器通电,助燃风机(9)自动停止运转,而电磁铁(11)通电,使自动风门(10)打开,燃料靠自燃通风继续燃烧,使燃烧的速度减慢,热风温度不再上升。当热风温度低于预定温度时,接触器停止供电,而电磁铁(11)断电,自动风门(10)关闭,助燃风机(9)重新启动,增大燃烧的供氧量,加快燃烧速度使热风温度上升,从而达到控温的目的。一旦燃料加多,燃烧过猛,使热风温度过高时,除自动控制外,还可以操作烟道扳手(13),减少排烟量,迅速将燃烧速度减慢,确保所需的热风温度。本技术的优点操作简便,工作可靠,干燥质量高,以柴或煤为燃,节约能源,结构简单,成本低,不仅能干燥菌类植物,而且还能干燥许多其它农副产品,如药材、茶叶、辣椒等。附图的图面说明如下图1,本技术的结构示意剖面图。图2,本技术的结构示意左视A-A剖面图。在图1、图2中,(1)为烘箱,(2)为热风导板,(3)为炉膛,(4)为热交换器,(5)为热风送风机,(6)为排湿窗,(7)为回风门,(8)间接加热炉,(9)为助燃风机,(10)为自动风门,(11)为电磁铁,(12)为导板,(13)为烟道扳手,(14)为冷风门扳手,(15)为电控箱,(16)为清扫室,(17)清灰门。间接加热炉的冷风门与回风门以连杆联接,可以联动,通过冷风门扳手(14)控制,扳动扳手(14),使冷风门关闭,同时回风门打开。在干燥过程的后期,可以改变冷风门与回风门的大小,同时将排湿窗关小或全关闭。可实现热风半循环或内循环,充分利用废气,回收部分余热,间接加热炉与烘箱合为一体,中间的金属隔板不加保温材料,可以充分利用间接加热炉的散热,同时省去热风管和回风管,减少耗热量;而整个装置的外廓则采用金属板夹保温填料,减少散热损失,实现节能的目的。本实施例优点结构紧凑、省材,易于制造,成本较低,节能效果好,特别适于农村个体农户使用,也适于大的农场使用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以煤或柴为燃料,主要由烘箱、间接加热炉和电控箱组成的食用菌类植物节能烘干装置,其特征在于间接加热炉(8)的炉膛(3)进风口处装有助燃风机(9)和自动风门(10),二者靠一个接触器控制,间接加热炉(8)与烘箱(1)合为一体,其间用金属板隔开,炉膛(3)的后部加有导板(12)。

【技术特征摘要】
1.一种以煤或柴为燃料,主要由烘箱、间接加热炉和电控箱组成的食用菌类植物节能烘干装置,其特征在于间接加热炉(8)的炉膛(3)进风口处装有助燃...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄慧贤王宝林
申请(专利权)人:广东省农业机械研究所
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]

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