【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种凉楂机活动刮平装置。
技术介绍
在手工酿酒生产做醅环节中,通过人工喂机的方式将酒醅撩入凉楂机上,但这种做醅方法使酒醅在凉楂机上厚度不一致,导致在后序操作中加曲不均匀,而且在做醅过程中,经常还容易导致凉楂机噎机,影响了机器的使用寿命;同时酒醅下凉楂机后,由于厚度不一而使得温度和水分也不均匀,影响了入池酒醅的质量,进而影响酒的产质量。
技术实现思路
本技术为避免上述所存在的不足之处,提供一种简单实用的凉楂机活动挡刮平装置,以期能实现酒醅厚度均匀一致,加曲均匀,酒醅温度和水分均匀一致,并防止凉楂机噎机。本技术为了解决技术问题采用如下技术方案:本技术一种凉楂机活动刮平装置的特点是:在凉楂机入口处的两侧机架上设置有不锈钢卡槽;所述不锈钢卡槽之间设置有不锈钢板;所述不锈钢板利用不锈钢螺栓固定在所述不锈钢卡槽中,并能在所述不锈钢卡槽中调节所述不锈钢板的高度;以所述不锈钢板形成对处于所述凉楂机上酒醅的刮平结构。与已有技术相比,本技术的有益效果体现在:本技术结构简单可靠,通过设置不锈钢板不但能在做醅过程中使得酒醅厚度均匀一致,从而使加曲均匀,入池酒醅温度和水分均匀一致,利于酒醅发酵,而且防止了凉楂机噎机,减少了机器设备故障的发生,达到了简单高效、易于操作,使用方便的效果。附图说明图1为本技术应用结构示意图;图中标号:1不锈钢卡槽;2不锈钢螺栓;3不锈钢板。具体实施方式本实施例中,如图1所示,一种凉楂机活动刮平装置作为做醅工序中直接使用:是在凉楂机入口处30CM的两侧机架上设置有两个相同型号的不锈钢卡槽1;不锈钢卡槽1之间设置有不锈钢板3;不锈钢板3利用两个相同型 ...
【技术保护点】
一种凉楂机活动刮平装置,其特征是:在凉楂机入口处的两侧机架上设置有不锈钢卡槽(1);所述不锈钢卡槽(1)之间设置有不锈钢板(3);所述不锈钢板(3)利用不锈钢螺栓(2)固定在所述不锈钢卡槽(1)中,并能在所述不锈钢卡槽(1)中调节所述不锈钢板(3)的高度;以所述不锈钢板(3)形成对处于所述凉楂机上酒醅的刮平结构。
【技术特征摘要】
1.一种凉楂机活动刮平装置,其特征是:在凉楂机入口处的两侧机架上设置有不锈钢卡槽(1);所述不锈钢卡槽(1)之间设置有不锈钢板(3);所述不锈钢板(3)利用不...
【专利技术属性】
技术研发人员:李军,崔玉军,赵帮群,
申请(专利权)人:安徽古井贡酒股份有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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